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如今是信息化時代，餐飲行業的競爭早已蔓延到互聯網上，疫情接二連三的反復，眾多餐飲門店被迫轉戰外賣平臺，互聯網的重要性在逐漸加碼。但很多餐飲店之前更注重的是門店的運營，對于互聯網營銷確實知之甚少。
雖然一些品牌會給加盟商提供營銷策劃服務，如可魚可飯就有著專業的運營團隊，會定期策劃活動方案、定制宣傳方案，提供營銷培訓，如線上活動、社群運營等等。同時，可魚可飯還會對門店在外賣平臺的店鋪搭建、活動策劃、津貼申請、日常運營進行全托管服務，全面提升門店的盈利能力。但還有很多餐飲店并不是加盟店，那么會怎樣借助互聯網進行營銷呢？
搭建私域
互聯網營銷除了各種大品牌廣告外，餐飲店多是集中在美團、餓了么、大眾點評等第三方平臺，以擴大客流量。可以在這些平臺上設置一些福利誘餌，如關注店鋪免費送小菜、新人進群領優惠券、掃碼入群享滿減福利等等，其實線下門店也可以放置活動海報、社群二維碼，配合店員話術，引導顧客進群，從而將其沉淀到餐飲店的私域流量池中。
社群運營
顧客進入私域后，若是不保持良好的關系，建立對社群的好感度，那顧客也不會再消費的。這就需要做好社群基礎建設，如設置歡迎語、群公告、關鍵詞回復、常見問題解答等，在顧客入群的第一時間就要明確告知對方該群的內容玩法。其次還需要開展豐富的社群活動，如簽到、秒殺、自動接龍、推送優惠券等，讓顧客不段參與到活動中，刺激其消費需求，促進轉化。在社群人數很多無法監管的情況下，也可以使用社群機器人等運營工具。
口碑效應
“酒香不怕巷子深”，好的產品會自己帶來顧客，這體現在互聯網上，就是評論。如今年輕人在不知道吃啥的情況下，一般都會先看看評價如何，這和在淘寶買東西先看評價的模式是一樣的。因此，餐飲店的核心還是產品，只有產品好，才能令顧客滿意，否則即使有再多的營銷手段，吸引再多顧客，留不住人，無法提高產品復購率，那還是不行的。
可魚可飯開胃泡菜魚
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