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1月30日，商務(wù)部表示在春節(jié)假期，餐飲堂食消費同比增長15.4%，店均消費增長10.8%。同時得益于疫情的逐漸穩(wěn)定，旅游業(yè)持續(xù)升溫，大幅帶動異地餐飲消費增長，如四川的異地消費者占比約三分之一，日均消費額同比增長43%，貢獻了47.6%餐飲消費業(yè)績。
過去3年，餐飲業(yè)過得可謂艱難，但不少餐飲人對今年的形勢非常樂觀，不少店鋪的客流量在1月份就已經(jīng)逐漸恢復(fù)。而隨著公司、學(xué)校陸續(xù)地開工、開學(xué)，餐飲店所面對的消費者需求、對象也相對固定。在此期間，只要找準(zhǔn)用戶需求，自然就會有一批擁躉。
餐飲市場的局勢固然是開始明朗，但對小餐飲店以及餐飲新手而言，競爭并不會因此減少。甚至在疫情平穩(wěn)后，各大餐飲品牌必然會使出渾身解數(shù)招攬顧客，所以“加盟”這一背靠大樹好乘涼的選擇，不失為明智之選。
可魚可飯是成立于2017年的餐飲品牌，經(jīng)歷了3年疫情的風(fēng)吹雨打，依然屹立不倒，也足以證明其實力。可魚可飯遵循綠色餐飲理念，采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的制作工藝，將酸菜魚升級為泡菜魚，踐行著“讓顧客吃得更舒心”的企業(yè)使命，而受到消費者青睞。
同時，可魚可飯也在不斷優(yōu)化加盟扶持政策，“讓客戶創(chuàng)業(yè)更省心”，不僅在產(chǎn)品創(chuàng)新、選址裝修、門店線上線下運營等方面，提供專業(yè)團隊的輔助服務(wù)，更是在供應(yīng)鏈上下足了功夫。
總部搭建了從原料采購、食材清理、機械化加工等無菌封閉式生產(chǎn)工廠，保證食材的健康安全。在工廠之外，可魚可飯還在各個城市建立了倉庫，協(xié)同第三方物流，構(gòu)建完善的運輸體系，以確保物料能及時、完整地送達(dá)客戶手中。
可魚可飯開胃泡菜魚
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