透過春晚看中國：古井貢酒如何釀出“時代味道”？

除夕守歲，是中國人情感回歸的集中表達。而最具代表的春節聯歡晚會，更是中國經濟跳動的一面真實鏡像。

如果把春晚看作一部微縮的中國消費史，你會發現，廣告贊助商的每一次迭代，都精準踩在了時代產業升級的鼓點上。

上世紀80年代起，中國家庭逐步告別“三轉一響”，邁入追求“新三大件”（彩電、冰箱、洗衣機）的物質啟蒙期。進入90年代，春晚更成為家電巨頭搶占國民認知、完成市場教育的超級擴音器。

而如今，當聚光燈掃過，登臺互動的是硬核的智能機器人，贊助名單里穿梭著新能源汽車與前沿科技巨頭。

從“制造”到“智造”，中國家庭的“衣食住行”經歷了翻天覆地的躍遷。在這個消費熱點快速更迭、技術紅利不斷爆發的時代里，極少有品牌能夠穿越周期，連續11年站在春晚的舞臺中央。

古井貢酒（000596.SZ），正是這樣一個獨特的存在。

科技日新月異，千年古井11年堅守陪伴

每年的春晚舞臺都在經歷技術爆炸。從早期的標清轉播，到如今的4K/8K超高清，再到AR技術與元宇宙視覺奇觀的廣泛應用，舞臺的“科技外衣”日新月異。

然而，無論舞臺多么炫酷，中國人過年的核心訴求從未改變——那是一家人圍坐在一起，舉杯互道“過年好”的情感剛需。

在這場長達數十年的時代變遷中，古井貢酒作為“中國老八大名酒”，攜手總臺春晚，以11年的長情陪伴在快節奏的洪流中錨定了一份厚重的“年味”。這不僅是中央廣播電視總臺與古井貢酒的雙向奔赴，更是大國品牌的從容表達。

11年，古井貢酒見證了一代人從單純的“吃飽喝足”向“喝出品質、喝出文化”的消費升級，它已然從一個實體的白酒消費品，升華為國人除夕夜的一個超級“春節符號”。

攜手明星，讓品質看得見

為了讓這杯酒背后的文化底蘊真正觸達人心，今年，古井貢酒邀請了在國人心中素有“國民媳婦”、“好運錦鯉”之稱的劉濤，擔任新春派福官。

這一次，不在演播室，而是真正走進古井貢酒的誕生地——安徽亳州。作為一座老牌的“藥都酒鄉”，這里的釀酒傳統有著清晰的實地印記。

在古井貢酒的釀造基地里，有著五百多年歷史的明代窖池群。那些常年發酵形成的窖泥中，活躍著600多種微生物，正是這些看不見的菌群，構成了古井貢酒獨特口感的底層基礎。

在手工釀造區，觀眾得以近距離觀察一線釀酒師傅的日常操作：從挑選原糧，到卡著時間點摘酒，再到入窖發酵，每一道工序靠的都是代代相傳的經驗積淀。

隨后，在儲酒的無極酒窖里，成排的陶壇展示了原酒老熟的過程——每一滴新釀出的原酒，都需要在這種恒溫恒濕環境下，靜靜等待時光的釀造。

在這里，科技與傳統不再對立。智能化的現代產業園保障了出品的穩定性，而千年傳承的非遺工藝，則沉淀出酒體獨有的醇厚口感與文化根基。

這正是大國品牌“品質看得見”的底氣。

穿越周期需定力：白酒的“春節經濟學”

在消費分級、行業進入存量博弈的當下，頭部名酒對春節檔的爭奪異常激烈。古井貢酒連續11年牽手總臺春晚，在意的是對品牌護城河的加固，配合其核心產品的穩固卡位，穩住了終端動銷的基本盤，尤其是有助于為跨省破局鋪墊認知。

所謂大國品牌，其核心不僅在于體量的龐大，更在于面對時代起伏時展現出的“定力”。

當家電下鄉成為歷史，當互聯網浪潮趨于平緩，當智能硬件站上風口，古井貢酒作為實體經濟的堅實代表，用一杯跨越千年的美酒證明了：中國傳統文化消費，擁有著不被輕易定義的強韌與恒久價值。

盡管除夕的零點鐘聲已經遠去，但新春的余溫依然在千家萬戶中流淌。這杯伴隨了國人11個春晚的古井貢酒，不僅定格了除夕夜的團圓時刻，更將化作新一年里的醇香底氣，陪伴中國家庭在時代的洪流中穩健前行。