五糧液：以“美酒+美食”新敘事 讓中國白酒融入全球餐桌

五糧液正以“美酒+美食”的創新融合模式，深耕全球布局、拓展多元場景、傳遞東方文化，開辟出一條兼具高度、深度與溫度的國際化新路徑，讓“大國濃香”跨越國界，深度融入全球生活方式。

當長江之頭的千年濃香邂逅全球餐桌的多元風味，中國白酒龍頭企業五糧液正以“美酒+美食”的創新融合模式，重塑中國白酒的全球敘事。

2025年，在行業消費結構與市場格局加速變革的背景下，五糧液深耕全球布局、拓展多元場景、傳遞東方文化，開辟出一條兼具高度、深度與溫度的國際化新路徑，讓“大國濃香”跨越國界，深度融入全球生活方式。

高端引領：攜手米其林指南對話全球餐飲圈層

2024年9月23日，法國巴黎，五糧液與米其林指南正式締結全球合作伙伴關系，成為行業唯一米其林指南全球合作伙伴，開啟中國白酒品牌國際化全新探索。簽約落地后，五糧液系統性嵌入“頂級美酒搭配世界多元美食”的核心場景，實現了中國白酒與全球頂級餐飲資源的深度對接。

2025年，五糧液循著米其林指南星光，在全球超18個城市掀起一場跨文化的風味外交盛宴，實現了從高端宴席“參與者”到全球頂級餐飲生態“共建者”與“創新推動者”的轉型。

五糧液攜手米其林走進巴黎

在這場環球風味聯動中，“高端私宴+主廚大師課”的雙軌模式持續發力，為精英客群搭建起極致體驗場，也為全球星廚提供了風味交流平臺。

期間，全球米其林星廚們以五糧液為靈感，碰撞出多元味覺火花。在東京站，主廚借五糧液豐富香氣打造17道創意菜品；在倫敦站，五糧液·紫氣東來與龍蝦尾巧妙搭配，凸顯鮮醇本味；在舊金山站，以五糧液平衡番茄酸甜與海藻咸鮮，魚肉鮮嫩與酒香醇厚呼應，凸顯白酒對海鮮風味的調和力。巴黎主廚表示，五糧液的糧香與窖香為法餐提供了全新風味維度。日本主廚則贊嘆，五糧液多種酒香的層次感，為和食“季節感”美學拓展新邊界，其綿甜尾韻能平衡刺身油脂感，是清酒難以實現的。

五糧液攜手米其林走進東京

截至目前，這一系列高端活動累計直接觸達全球約2.5萬名高端圈層人士、行業意見領袖及潛在消費者，曝光量破億級，讓五糧液在全球頂級餐飲生態中快速建立起清晰的品牌認知與重要地位。

業內人士指出，五糧液通過占領全球餐飲行業的價值高地，直接與定義品味的意見領袖對話，從根本上改變了中國白酒在海外市場的敘事方式，從“中國生產的烈酒”轉變為“能與全球多元美食對話的高端佐餐佳釀”。

場景滲透：雙店并行融入多元生活場景

除了攜手米其林指南實現高端破圈外，五糧液還以“五糧液大酒家”與“五糧·炙造”新潮體驗店的雙軌布局，讓“大國濃香”從高端宴席下沉至日常場景，與米其林指南合作形成互補，構建從高端宴請到日常消費、從經典傳承到潮流表達的全場景覆蓋體系，推動“大國濃香”融入多元生活場景。

新加坡五糧液大酒家開業現場

在海外市場，五糧液大酒家成為文化傳播與情感交流的重要窗口。2025年9月，繼日本東京、中國香港之后，新加坡五糧液大酒家正式開業。店內以格柵、龍紋、云紋、木雕等中式元素打造美學空間，主打“傳統經典+創新融合”的粵式風味，通過沉浸式體驗傳遞品牌文化與品質，成為中新飲食文化交流的紐帶，推動中國白酒穩步融入當地日常餐飲場景。

杭州五糧炙造·西湖潮飲店內景

國內市場，“五糧·炙造”新潮體驗店精準觸達年輕群體。2025年6月，全國首家“五糧·炙造”新潮體驗店在宜賓上線，打造了集“新派酒飲+創意炙烤+文化體驗”為一體的新潮酒飲餐食融合空間，迅速成為潮流打卡地。12月，五糧液西湖文化體驗館暨五糧炙造·西湖潮飲店在杭州西湖畔開業，融合29°五糧液·一見傾心與咖啡、烏龍茶的特調飲品，以及西湖元素限定款飲品，將白酒的醇厚與茶飲的清新完美融合，精準契合年輕人“輕飲酒、重體驗”的習慣，賦予傳統白酒更具現代感的飲用場景。

以“美酒+美食”為核心抓手，五糧液持續創新消費場景，逐步搭建起“品鑒體驗-文化認同-消費轉化”的完整價值鏈路，推動品牌影響力不斷沉淀為穩固的市場根基。

和美共鳴：以中國味道深化文化認同與自信

中國味道是中國文化的鮮活載體。五糧液深耕中國味道的傳承與表達，在守正創新中傳承東方精髓，在開放包容中對話世界多元，以味覺為媒深化海內外對中華文化的認同與自信。

一份份和美共鳴，在跨地域的味道邂逅中落地生根、浸潤人心。在五糧液攜手米其林指南打造的全球風味之旅中，各國食客的反饋熱烈真切。參與新加坡高端私宴的來賓表示：“很高興看到五糧液能以這樣的形式融入全球料理中，很驚喜能夠品嘗到這樣富有創意且和諧的餐酒搭配。”

這份認可更延伸到國內，有消費者在社交平臺分享道：“看到五糧液深耕美食賽道，與不同菜系餐點搭配產生新的化學反應，讓人眼前一亮。餐酒搭配是很好的推廣方式，很容易讓人產生共鳴，我們中國餐桌也不能離開這樣的美酒。”

這些來自消費端的真實反饋，反映出海外消費者逐步接納并認可中國白酒，也彰顯出國內消費者對民族品牌的認同與自豪。

從獨家打造行業首個“和美全球行”跨國主題文化交流活動，走進全球19個國家和地區，奏響美食、藝術、時尚共生的協奏曲；到連續多年亮相世博會、APEC、博鰲亞洲論壇、進博會等國際高端平臺，向世界展現中國美酒和中華傳統文化的獨特魅力……五糧液以美酒為紐帶，正讓中國味道成為文化交流的鮮活媒介與文化認知的核心載體。

2026年，被五糧液明確定位為“營銷守正創新年”。站在新起點，五糧液將從長江首城再出發，創新“美酒+美食”敘事，深化場景創新與市場布局，為中國白酒國際化持續探索新路徑，讓中國味道在全球舞臺上綻放獨特魅力，書寫文化自信與品牌實力的新篇章。