挪瓦咖啡榮獲美團2025上半年度浣熊食堂“食安優(yōu)質(zhì)品牌”稱號

2025-08-06 18:10來源：一路商機網(wǎng)149人閱讀

近日，國內(nèi)知名咖啡品牌挪瓦咖啡(NOWWA COFFEE)憑借其在食品安全管理方面的卓越表現(xiàn)，榮獲美團2025上半年度浣熊食堂“食安優(yōu)質(zhì)品牌”稱號。這一榮譽不僅彰顯了挪瓦咖啡對食品安全的嚴(yán)格把控，也體現(xiàn)了其在美團“浣熊食堂”體系中為消費者提供高品質(zhì)、透明化餐飲服務(wù)的承諾。

“浣熊食堂”:打造放心外賣新基建

“浣熊食堂”是美團為餐飲行業(yè)打造的食品安全基礎(chǔ)設(shè)施，以“全程可視可追溯”為運營原則，通過集中式外賣廚房、數(shù)字化運營及全鏈條監(jiān)管，助力商家提升食品安全水平，讓消費者“敢點、敢看、敢查”。自2024年12月試點以來，“浣熊食堂”已在北京、杭州等地落地10家門店，吸引了超100家餐飲品牌入駐，服務(wù)數(shù)十萬消費者。未來三年，美團計劃在全國建設(shè)1200家“浣熊食堂”，幫助超過上萬家餐飲商家實現(xiàn)放心外賣的品質(zhì)升級，建設(shè)好餐飲外賣的食品安全基礎(chǔ)設(shè)施。

挪瓦咖啡:以高標(biāo)準(zhǔn)守護每一杯咖啡的安全

作為國內(nèi)知名現(xiàn)磨咖啡品牌，挪瓦咖啡始終將食品安全視為品牌發(fā)展的基石。入駐“浣熊食堂”后，挪瓦咖啡嚴(yán)格遵循美團的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，從原料采購、制作流程到配送環(huán)節(jié)均實現(xiàn)透明化管理，并通過“明廚亮灶”技術(shù)讓消費者實時監(jiān)督產(chǎn)品制作過程。此次獲評“食安優(yōu)質(zhì)品牌”，是對挪瓦咖啡在食品安全領(lǐng)域持續(xù)投入的權(quán)威認(rèn)可。

挪瓦咖啡相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“很榮幸獲得美團‘浣熊食堂’的認(rèn)可，食品安全是餐飲行業(yè)的生命線。未來，我們將繼續(xù)與美團緊密合作，依托‘浣熊食堂’的數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施，為消費者提供更安心、更優(yōu)質(zhì)的咖啡體驗。”

NOWWA挪瓦咖啡創(chuàng)立于2019年6月，總部位于中國上海。作為現(xiàn)磨連鎖咖啡品牌，挪瓦咖啡目前在全球門店超4000家，在國內(nèi)建有15個倉儲中心，服務(wù)覆蓋超300座城市，已成長為全球排名前十的咖啡品牌。2025年4月28日，NOWWA挪瓦咖啡海外首店正式登陸澳大利亞墨爾本，開啟海外市場拓展新篇章。