華致酒行如何謀定健康成長之道？

數據上看，過去一年華致酒行業績波動程度較大。尤其是第四季度，華致酒行利潤首現虧損。對于原因，華致酒行方面表示，去年四季度開始公司主動調整、積極去庫，疊加行業性的價格倒掛（名酒市場價格下跌）等因素，對公司利潤產生影響。同時，公司基于謹慎性原則對部分存貨計提了存貨跌價準備。

應對市場“寒冬”：直視問題，保持清醒認知

從社會經濟大環境因素看，受國際貿易爭端、社會經濟增長放緩、消費力不足、股市樓市有待復蘇等諸多因素影響，2024年中國酒水消費，特別是中高端酒水市場遭遇重創，社會庫存高企、名酒價格倒掛、酒水經銷商資金鏈緊張、拋貨亂象頻發以及市場信心下滑等問題突出。

華致酒行作為中國酒類流通領域的頭部企業，其在酒水渠道深耕和全球保真名酒營銷領域深耕20年的經驗中應該認識到，如果不做深度的自我革命，除腐肉敗枝、采取策略止血，那么未來留給自己的空間就不多了。

據行業人士分析，在過去發展周期中，因過于追求迅猛發展，積累了客戶質量、產品開發、庫存結構、費用投入與運營成本、人員結構不合理等影響“企業健康”的頑疾。這導致在行業下行周期時，公司無法及時“治病止血”。更直觀的體現就是公司業績出現大幅波動，合作伙伴乃至行業對華致品牌及團隊的信任度也有所動搖。

于是，自2024年第四季度開始，伴隨以總裁楊武勇為代表的華致酒行新一屆管理層的更迭，一場從內而外、前所未有的“華致革命”隨即拉開帷幕。

破立并舉修正方向，全力打造企業健康肌體

對于當下的白酒行業來說，信心比黃金重要，它能凝聚人心，促使各方在困境中抱團取暖、迎接挑戰、共贏未來。業界認為，經銷商的核心競爭力將不再取決于“能賣多少酒”，而在于對庫存的敏捷調度能力、場景的精準創造能力、數據的智能運營能力和對客戶的專業服務能力。

根據最近的行業媒體報道可以看到，面對壓力與挑戰的華致酒行果斷摒棄退縮防守的心態，圍繞行業現狀和自身問題，破立并舉，提出“去庫存、促動銷、穩價格、調結構、強團隊、優模式”的十八字方針。

2024年第四季度開始，華致酒行針對全國連鎖門店和優質終端實施優化庫存、促進動銷的舉措，一系列真金白銀的投入、貼身幫助門店做好運營等實際舉措。此外，公司同步開啟“保價護行”行動，大力整治線上電商價格和線下暗流價，規范統一公司產品在各個渠道的價格政策。

期間，更有違規、低價、破壞行業生態的行為遭到嚴厲處罰，包括對違規門店的摘牌、產品查扣，對華致相應的運營人員及管理者采取嚴厲處罰，絕不手軟。一番操作下來，立竿見影。華致酒行大大改善了B端門店的產品結構和現金流情況，市場價格逐步回升，終端庫存壓力得到緩解，更重要的是重拾了客戶對華致酒行的信任，也為行業的發展注入了信心。

在行業看來，華致酒行敢于不惜成本，持續推進精準去庫存、優化產品結構、強化成本和費用管控等措施，提高了產品庫存周轉效率。與此同時，公司在策略上還結合了成本和費用的精細化管控，使得公司經營性現金流明顯改善，亦為2025年全年健康發展奠定了基礎。

升級價值定位，構建多元化生態體系

近期，華致酒行在內外部釋放出全新的戰略定位信號——“以名酒保真渠道品牌和供應鏈服務平臺為價值發展方向”。

據華致酒行對業界的介紹，公司針對市場變化和實際需求走向，推出華致酒行、華致（名）酒庫、華致優選三大業態，形成“產品+服務、線上+線下、店內+店外”三箭齊發，覆蓋市場多元化需求，以創新模式打破酒業傳統邊界，合作模式亦更加靈活，針對不同客戶需求，提供多元化的行業解決方案。

具體而言，華致酒行定位為以異業合伙人為主的團購型連鎖，秉持名酒保真理念，全力打造酒類場景化體驗服務平臺，承載品牌推廣與高端人群服務重任，融合餐飲、會所、社交等多元場景。從“名酒博物館+品鑒中心+文化體驗”模式不斷延伸，占位全場景生態。同時，門店還提供品牌定制和封壇服務。

而華致（名）酒庫和華致優選則有意通過更“輕”的線上、線下整合模式拓展酒類O2O業務、即時零售業務，產品組合突出性價比，契合品牌化、低度化、年輕化市場需求，打造“線上線下融合服務平臺”。

與以上三大場景業態匹配的是產品供應鏈的精準調整和團隊的優化打造。這也是華致新模式下對三大要素——“人、貨、場”進行體系化、精準化構建。