五谷養(yǎng)生店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)剖析

14年以來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)總體增速放緩，各行各業(yè)在市場(chǎng)中所面臨的競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大，為了 更多地盈利，若谷草堂五谷養(yǎng)生店只能不斷提升自身的實(shí)力，不斷改善管理方式，提高競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下獲得更高的的利潤(rùn)，以確保自己的店鋪在未來(lái)?yè)碛懈訌V闊 的發(fā)展空間。

精確的市場(chǎng)定位

市場(chǎng)定位 的核心是目標(biāo)消費(fèi)人群的確認(rèn)和鎖定，若谷草堂食補(bǔ)產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)者是中老年人和亞健康人群。目標(biāo)市場(chǎng)的確定牽一發(fā)而動(dòng)全身，將對(duì)投資規(guī)模、店址選擇、產(chǎn)品價(jià)格、服務(wù)營(yíng)銷產(chǎn)生決定性影響。五谷養(yǎng)生店的目標(biāo)市場(chǎng)通常細(xì)分為高端、中端和低端市場(chǎng)，細(xì)分的主要依據(jù)是目標(biāo)消費(fèi)人群 的消費(fèi)能力及潛在團(tuán)體消費(fèi) 數(shù)量。一般而言，若谷草堂五谷養(yǎng)生店應(yīng)在三者中擇其一而做定位。有觀點(diǎn)認(rèn)-為，養(yǎng)生消費(fèi)有效需求為剛性需求，食物健康追求養(yǎng)生是人到達(dá)一定階段一定會(huì)注重 的，故五谷養(yǎng)生店定位可以模糊，高中低端市場(chǎng)可以兼顧。殊不知五谷養(yǎng)生店受成本性因素和營(yíng)銷性因素影響，-模糊定位的結(jié)果必然會(huì)導(dǎo)致顧此失彼,故五谷養(yǎng)生 店定位宜清晰而不宜模糊，魚和熊掌實(shí)不可得兼。通常，在交通便利、住戶密集、居民消費(fèi)能力強(qiáng)、潛在團(tuán)體消費(fèi)數(shù)量大的商-圈，宜投資大型高檔五谷養(yǎng)生店 ;其次，宜投資中檔店;在縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地，宜投資小型店，但檔次不宜 太低。惟有如此，才可以在保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu) 勢(shì)和投資合理性之間獲得平衡。

若谷草堂五谷養(yǎng)生店店鋪形象

店鋪形象 是引起消費(fèi)者注意，激發(fā)消 費(fèi)欲望，產(chǎn)生消費(fèi)行動(dòng)(3S)的重要媒介。五谷養(yǎng)生店形象是視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)(VIS)、硬件現(xiàn)代化程度、環(huán)境整潔程度、員工素質(zhì)、管理規(guī)范-化程度等多 種因素的綜合體現(xiàn)。若谷草堂——食補(bǔ)產(chǎn)品商務(wù)部特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)注 重五谷養(yǎng)生店形象的設(shè)計(jì)及統(tǒng)一。加盟若谷草堂五谷養(yǎng)生品牌以獲得統(tǒng)一的形象,是投資 創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。

產(chǎn)品質(zhì)量和養(yǎng)生知識(shí)

產(chǎn)品質(zhì)量是五谷養(yǎng)生店可持續(xù) 發(fā)展的保證，養(yǎng)生知識(shí)是產(chǎn)品質(zhì)量的前提，二者的重要性 無(wú)須贅言。新開(kāi)產(chǎn)品質(zhì)量由于缺少養(yǎng)生知識(shí)往往導(dǎo)致產(chǎn)品講解難以保證，形成競(jìng)爭(zhēng)上的巨大障礙。在養(yǎng)生知識(shí)培訓(xùn)方面，若谷草堂可以給加盟商提供系統(tǒng)全面的培 訓(xùn)服務(wù)。國(guó)內(nèi)的專業(yè)培 訓(xùn)服務(wù)已開(kāi)始起步，若谷草堂投資組建了食補(bǔ)商學(xué)院，對(duì)全國(guó)經(jīng)銷商展開(kāi)高標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，是國(guó)內(nèi)最早與人力資源和社會(huì)保障部合作的CETTIC《食療調(diào)理師》、《經(jīng)絡(luò)調(diào)理師》、《亞健康調(diào)理師》的培訓(xùn)基地。數(shù)年來(lái)，為社會(huì)輸送了近千名專業(yè)食療養(yǎng)生人才。

服務(wù)質(zhì)量

五谷養(yǎng)生店的服務(wù)應(yīng)圍繞服務(wù)的深度和廣度做文章。五谷養(yǎng)生店的服務(wù)應(yīng)滿足客戶的功能性需求和心理性需求，當(dāng)前的消費(fèi)心理越來(lái)越多地傾向于心理體驗(yàn)，而服務(wù)的物理功能屬性-則有所削弱，因此深化五谷養(yǎng)生店服務(wù)的重點(diǎn)應(yīng)放在滿足客戶的心理需求方面，一個(gè)高檔的定位、整潔的環(huán)境、禮貌的用語(yǔ)、熱情的態(tài)度常常帶給客戶愉快的心理體驗(yàn)，而客戶-給予的回報(bào)則是對(duì)自己店的高度忠誠(chéng)。