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據《第一財經周刊》報道，北上廣深、新一線城市、二線城市今年上半年飲品店門店數同比增長分別為6%，1%，29%。今年上半年，茶飲店增長率內陸明顯高于沿海，貴州、甘肅、西藏增長率較高。
一二線飽和，三四線迎來風口。一線城市租金、人工成本高，加上競爭激烈，相比之下逐漸發展起來的三四線城市簡直就是一塊未被開發的“處女地”。
于是，越來越多的創業者選擇在三四線城市開店。
那么，在三四線城市開店，怎樣才能賺錢?
1.產品定位
一家奶茶店的定位，關系到消費群的不同，帶來的利益也不盡相同，冰茶故事致力于打造街頭潮飲，口感美味，在三四線城市擁有很廣闊的市場。
小城市的地方特色明顯，群體固定，口味穩定。冰茶故事一直以美味的口感深受消費者好評，同時公司總部配有研發中心，深入研究市場形勢和消費者習慣，定期推出新品。
另外，產品的種類不可過多過雜，否則既會使店面顯得沒有特色，無形中會加大采購成本。
2.旺鋪選址
我們不需要主流街道，只需要在二三線街道，交通發達，有停車位，店面格局好即可。
因為在小城市主流街道與二三線街道并沒有什么區別，像這里的消費人群，并不是隨機性的消費，而是習慣哪里好吃就去哪里。
所以你只需要做好品質與口碑，自然就有客戶上門。較重要的一點是二三線街道的租金相對會便宜，切記在三四線城市房租不要超過8萬。
3.口碑營銷
在所有餐飲營銷策略中，口碑營銷是成本較低、操作性最強、效果最明顯的營銷方法，尤其在小城市，人口穩定，口碑傳播快。
1.線上活動(包括美團、餓了嗎、當地網站...)
2.線下活動(整合周邊資源：學校針對學生做出優惠活動，辦公樓可以考慮合作套餐模式))做出合理調整。
(1)單品營銷，靠一產品打出市場
在小城市，使用“單品爆款”的營銷方式尤其重要，推出一款最有代表性的產品。
定價一定要低，性價比超高，這樣不用多長時間，在人口不多、地方不大的小城市，你就很有可能迅速躥紅，當然利潤可以從其他產品中獲得。
(2)贈送超乎消費者意外的小禮品
很多顧客，如果在購買產品之后有意外收獲，他們常常會非常愉悅，并會向別人展示自己的物有所值。
因此，和你的產品相關的禮品或者是印有公司標志的小產品，甚至一些消費者喜歡的小禮品，比如鑰匙扣、卡套、水杯等都是非常好的口碑營銷的工具。
(3)定期舉辦優惠的活動
每逢節假日的活動必不可少，活動主題較好緊扣節假日，可以從活動內容、形式或是產品上有所創新，讓人有耳目一新的感覺。
消費者會對門店印象加深，但是注意活動不能天天搞，不能讓消費者對活動產生厭倦，而且一定要讓顧客在活動中感受到真正的實惠。
但是如果想要把一家奶茶店經營好，還是需要經營者付出較多的努力。
奶茶店的經營從來就不是一件容易的事。在奶茶店的經營過程中，經常會碰到很多的問題，歡迎撥打冰茶故事全國服務熱線，我們隨時為您的創業之旅保駕護航。
冰茶故事
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