啄春泥江西菜生在江西紅土，被反復(fù)摩挲的種子，帶來地心的味道沉積。長在三十三年煙火里，名字取自"誰家新燕啄春泥"，一半是泥土的溫柔，一半是江西人的勤奮勁兒。

啄春泥江西菜公司介紹：

南京春秦餐飲管理有限公司旗下品牌啄春泥江西菜一直以來秉持“做好江西味道，講好贛菜故事”的理念，為廣大消費者提供精致健康營養(yǎng)的菜品、高品質(zhì)的服務(wù)和舒適愜意的用餐環(huán)境。啄春泥是深耕江西30年的精致贛菜代表品牌，源自南京春秦餐飲管理有限公司。作為江西宴請第一選擇，品牌致力于讓世界品嘗正宗的江西味道。【更多詳情】

啄春泥江西菜品牌介紹：

啄春泥江西菜堅持用正宗的本地食材和手藝，把梯田的鮮活、瓷器的溫潤、和煙火氣一起帶到城市，讓江西的泥土與四時成為日常的回饋與回味。空間設(shè)計融合江西瓷都、茶文化與馬幫元素，營造生態(tài)之美與市井煙火氣。2025年，啄春泥首次走出江西，計劃以"一把泥，落手心"的匠心，將16.69萬平方公里的江西風(fēng)物推向全國，成為傳播江西生態(tài)美食與文化底蘊的領(lǐng)軍品牌。

啄春泥江西菜秉承"用燒制工藝燒菜，好味就得數(shù)時間"的理念，堅持山野農(nóng)戶食材直供，由老師傅現(xiàn)炒現(xiàn)做，以瓦罐慢燉、茶油川鴨、辣椒炒肉等靈感菜單，呈現(xiàn)贛菜"鮮甜、鍋氣、煙火氣"的獨特風(fēng)味。品牌強調(diào)對時間的敬畏，傳承手工打磨、竹編等非遺技藝，體現(xiàn)江西老匠人心手合一的慢文化精神。

啄春泥江西菜品牌優(yōu)勢：

在啄春泥江西菜，每一口，都是原汁原味的江西春天，春雨剛歇，江西的天色變得通透。黑瓦檐下，燕子掠過，空氣里還留著泥土和稻田的氣息。啄春泥江西菜用天青色的瓷片勾勒墻面，讓每一束燈光都像剛落下的晨霧，悄悄鋪滿婺源的屋檐、梯田。這里有江西的口音，也有江西的瓦罐、瓷器，但一切又是另一種江西。你會遇見舊日的鄉(xiāng)愁，也能發(fā)現(xiàn)新的松弛和自在。也許每個人走進啄春泥，都能找到屬于自己的江西春天。我們信任泥巴的質(zhì)樸，也相信焰火的溫暖，更想讓江西的正宗，成為城市里的日常新分享。

啄春泥江西菜的寧都三杯雞，江西非遺菜品，家家戶戶的傳世經(jīng)典。三杯入鍋，火候見功，雞肉濃香，湯汁濃郁。鮮辣黃豆燒雞腳，江西人餐桌上的靈魂小菜，也是來江西必打卡的下酒好菜，黃豆與雞爪入味，鮮辣彈牙。啄春泥把春天的歡喜帶到城市，一桌春泥新味，幾道江西新菜。泥土和四時的氣息落進碗里，也落在日常里。

啄春泥江西菜以“景德鎮(zhèn)文化+贛菜美學(xué)”為核心定位，打破傳統(tǒng)江西菜“重口味、土菜館”的刻板印象，為消費者打造了別具一格的用餐體驗，從而迅速嶄露頭角。

對春天的感知，采擷江西泥土里的新鮮，順著舌尖，抵達心里。啄春泥江西菜的江西茶油血鴨源自非遺名菜“蓮花血鴨"，也是唯一榮獲黑珍珠年度菜品的江西佳肴。

1、品牌優(yōu)勢：

啄春泥江西菜有償提供規(guī)范而統(tǒng)一的VI裝修設(shè)計，由總部負責(zé)店面的統(tǒng)一設(shè)計，經(jīng)銷商自行負責(zé)店面裝修或由經(jīng)銷商委托總部裝修，要求統(tǒng)一加盟品牌標識，樹立統(tǒng)一的品牌形象。

2、市場優(yōu)勢：

啄春泥江西菜多年來的市場聲譽，讓投資商快速打開市場格局。多年來，已經(jīng)創(chuàng)造了行業(yè)內(nèi)多項技術(shù)，力圖打造具有一格的體驗。

3、投資優(yōu)勢：

啄春泥江西菜會安排投資專員為經(jīng)營者量身定制投資方案，協(xié)助經(jīng)營者實現(xiàn)較大化利用，節(jié)約資金、避免不必要的開支，降低投資風(fēng)險。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

啄春泥江西菜所經(jīng)營的產(chǎn)品是消費者青睞的，在市場上評價很高，銷量不斷上升，為加盟方帶來更多收益。

5、營銷優(yōu)勢：

啄春泥江西菜針對競爭對手的阻擊營銷活動，針對四季節(jié)令的新產(chǎn)品活動，使經(jīng)銷商始終保持競爭活力成為火爆的商圈明星。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢：

在開業(yè)前和正常經(jīng)營過程中，為啄春泥江西菜合作商及其員工提供產(chǎn)品知識、產(chǎn)品陳列及店面管理等培訓(xùn)活動。

7、服務(wù)優(yōu)勢：

不定期經(jīng)銷商提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

啄春泥江西菜總部針對不同區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進行技術(shù)，提供給經(jīng)營者使用。幫助經(jīng)營者獲得增值服務(wù)，更加博取區(qū)域市場的競爭能力。

1、了解信息：

經(jīng)營者可以通過電話、網(wǎng)上留言、在線客服等方式，向啄春泥江西菜總部咨詢加盟事項。

2、項目考察：

公司到投資者處進行考察、評估，填寫意向客戶評估表，初步達成合作意向。

3、加盟申請：

合作伙伴根據(jù)本地的市場情況和啄春泥江西菜品牌情況，確定是否要加盟，確定要加盟的，向啄春泥江西菜總部提出加盟申請。

4、簽訂合同：

經(jīng)雙方共同商定，經(jīng)營者就可以簽定加盟協(xié)議書，還可以確立加盟合作關(guān)系。

5、店址選擇：

根據(jù)自身情況確定店鋪規(guī)模，在公司指導(dǎo)下進行店面選址。

6、裝修設(shè)計：

啄春泥江西菜總部為投資商提供門店裝修指導(dǎo)，與門店設(shè)計方案。

7、加盟培訓(xùn)：

啄春泥江西菜總部會為合作店提供免費的培訓(xùn)服務(wù)，提升門店的整體實力。

8、新店開業(yè)：

直營店開業(yè)后，總部不定期對各經(jīng)營者提供新品研發(fā)和進行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。

9、總部支持：

開業(yè)運營后，合作方應(yīng)隨時與公司保持聯(lián)系，接受總部的經(jīng)營指導(dǎo)與管理。

1、經(jīng)銷商是能獨立承擔民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。

2、合作店要有品牌意識，自覺的維護品牌的形象。

3、合作伙伴有不低于萬元的單店投資計劃。

4、合作伙伴必要具備必須的投資實力和投資風(fēng)險意識。

5、投資者必須在區(qū)域市場內(nèi)擁有獨立店面或經(jīng)營場所，并通過總部評估。

6、有較強的執(zhí)行力、創(chuàng)業(yè)激情和強烈的事業(yè)心。

7、申請人須使用過且認可、推崇啄春泥江西菜產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營理念。

8、加盟方能夠提供真實合法的身份證，以便總部建立真實的檔案。