魚上鮮是鄭州市鑫之溢商貿有限公司運營的蒸汽石鍋魚設備品牌，鄭州市鑫之溢商貿有限公司是國內首家專門從事研發、設計、生產、安裝蒸汽火鍋設備、蒸汽石鍋魚設備、蒸汽海鮮設備的一家科技型企業 ，憑借雄厚的技術實力和堅實的人才基礎，提供新型、安全、節能、環保的蒸汽火鍋、蒸汽石鍋魚、蒸汽海鮮設備。

魚上鮮蒸汽石鍋魚企業簡介：

鄭州市鑫之溢商貿有限公司成立以來，認真執行國家有關法規標準和產品質量度驗證制度，以優質、安全、可靠的產品為用戶提供服務。已建成行業龍頭企業為目標，不斷開發新產品，增加產品的技術含量，提高企業整體素質。公司產品投放市場后很快收到消費者青睞，更新換代廣泛應用于連鎖餐飲店、酒店、火鍋店、單位餐廳等餐飲企業。我們追求的是：“產品的安全、品質的穩定及客戶運行成本的節省”。愿能和您同享魚上鮮蒸汽火鍋設備帶來的便捷和價值。【查看詳細】

魚上鮮蒸汽石鍋魚品牌介紹：

湘菜的較大特色之一就是以“辣”為主，魚上鮮蒸汽石鍋魚也不例外。石鍋內，煎得焦黃噴香的魚在引導你的唾液急劇分泌，那紅彤彤的辣椒，還有其它的富于營養的佐料，就這樣引發你旺盛的食欲，令人有“欲罷不能”之感。連那煎得酸酸的魚頭骨也不放過，這酒家很有經營思想，雖說菜是以“辣”為主，但會根據食客的需求，菜式上有“濃辣”、“淺辣”或“不辣”的口味，供食客挑選。

魚上鮮蒸汽石鍋魚這么受歡迎，因為魚上鮮蒸汽火鍋設備秉承傳統之美，以其高度人性化的近乎完美的產品設計、精湛優良的生產工藝技術、真誠完善的收獲服務，贏取客戶的信賴和推崇；實現幾代人火鍋行業的夢想，憑借實至名歸的發明，以一鳴驚人的研發成功，一下成為了領先業界的蒸氣火鍋餐飲設備的生產供應商；由此保證，我們完全可以在中國生產一流的魚上鮮蒸氣鍋餐飲產品，精益求精地悉心打造您所委托的每項技術要求，并使您的每一項要求都成為一個杰作、成為您值得驕傲地對任何人炫耀的賺錢機器。

魚上鮮蒸汽石鍋魚的石鍋選用天然石材，整塊打磨而成鍋的形狀，兩側有耳，比臉盆還要大，渾圓厚實，足足有20斤重。 每一張飯桌中間特意設置一個空槽，用來放置石鍋，石鍋魚就用空槽里的煤氣灶加熱。 上菜前，石鍋須在火上燒熱，這個時間可以幾十分鐘到幾個小時。然后再放入飯桌的煤氣灶上，石鍋的好處，在于是用天然含有對人體有益的有機礦石雕刻而成，經過煮制。會產生對人體有益的鈣、鋅等礦物質。

魚上鮮蒸汽石鍋魚企業文化：

魚上鮮蒸汽石鍋魚屬于鑫之溢商貿有限公司，本著以客為尊、服務至上、追求卓越、合作多贏的經營宗旨，遵循“守信、高效、發展”的理念，以創一流的多飲品牌為目標，開創較先進、服務最專業的魚上鮮蒸汽石鍋魚餐廳。特聘著名資深廚師負責技術指導，在質量上一直采用上等原料，精心調理烹制出色香、味美佳的石鍋魚。

經營宗旨：以客為尊、服務至上、追求卓越、合作多贏。

服務理念：用心服務每一天 ，精心制作每一餐。

爵士使命：引領石鍋魚發展潮流，樹立石鍋魚行業標桿。

專業—成就：卓越專業度是衡量品牌成就的重要指 標。團隊集合各個領域專業精英， 完成企業拼圖，為品牌的發展輸 送堅實的專業能量。

創新—鑄就經典：魚上鮮蒸汽石鍋魚較大的成就在于原生態。 依托于互聯網大數據，整合行業 資源，推陳出新，不斷創造新的 價值，鑄就新的經典。創新的根 使我們相信魚上鮮蒸汽石鍋魚可以被模仿 ，卻無法被超越。

品質—彰顯價值：品質塑造一個品牌的文化核心， 支撐著品牌的長存發展。作為魚上鮮蒸汽石鍋魚連鎖品牌，品質更是我們孜孜 不倦的追求，品質塑造著魚上鮮蒸汽石鍋魚的未來。

服務—彰顯價值：服務客戶不是個單向的傳遞，而 是一個雙向的閉環。感謝客戶對 爵士服務的認可，您的滿意才能 彰顯我們的價值。

魚上鮮蒸汽石鍋魚起源：

關于“石鍋魚”的名氣來歷，還有一段典故。說的是清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道“石鍋魚”，風味獨特?？滴趸实畚⒎陆蠒r，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”。此后，“石鍋魚”也就變成“金福魚”了，而這家小店也因此得名為“金福林”?；实墼凇敖鸶Ａ帧庇眠^膳，名氣當然也就不同了，從此“金福林”也就名滿天下。

作為湘菜中的一道名菜，其制作方法很是獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋， 將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材，這樣，經過一番復雜的烹調工序的操作流程之后，一鍋“石鍋魚”誕生了。當用石鍋烹制的“石鍋魚”端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。石鍋魚的主料選用草魚，選料很有講究。石鍋魚的魚片刀法要求非常高，刀工好的師傅，切出來的魚片看上去又長又厚，分量特別多。魚片在入鍋前都必須用油瀝過一遍。這時魚片都卷起來，如果選用的魚不是鮮活的，那么魚片都是直直的。等石鍋里高湯加熱到翻滾，放入魚片。

加盟魚上鮮蒸汽石鍋魚，讓投資不再“藍瘦香菇”云南蒸汽石鍋魚加盟，溢美德低投資高回報獲加盟商青睞。魚上鮮蒸汽石鍋魚鮮嫩爽滑皆因品牌有絕招??！

魚上鮮蒸汽石鍋魚的發展離不開所有員工的奉獻，魚上鮮蒸汽石鍋魚始終把尊重員工，以人為本放在首位，廣納賢才，培養骨干。并在員工隊伍中形成了高學歷與技術專精人才 的互補平衡。攜手創業者互利共贏為使命，致力于打造中國特色餐飲連鎖加盟品牌。魚上鮮蒸汽石鍋魚員工的敬業精神和創新精神是魚上鮮蒸汽石鍋魚永續發展的基礎。

國家的支持：特許連鎖的高速發展，給很多人帶來投資機會。在歐美等發達國家，70%以上的商業企業是以特許連鎖的模式動作的，尤其是在美國，95%的特許連鎖是成功的，而獨自創業失敗率達到80%。在我國，選擇一個成熟品牌做特許連鎖，逐漸成為人們創業、投資的首選。 較新發布的《2008中國特許經營發展狀況藍皮書》顯示，自1997年《商業特許經營管理辦法（試行）》頒布以來，特許連鎖迅速在國內風靡，只用了兩年時間就進入快速發展期。至2003年底，中國已成為特許體系較多的國家，2004年特許體系總數達到2100個，加盟店總數達到12萬個，從業人員180萬。由此可見，特許加盟日漸受到國家的矚目。在一些企業盲目從事直銷的情況下，修正卻沒有盲從。

發展的空間：在我國特許加盟于80年代初才剛剛出現，特點是特許人可以以合同的方式授權給被特許人使用商標、商號、及技術。合作的空間相當廣闊加上“兩例”的出臺國內營銷市場的大環境，特許加盟將是近5-10年內現代商業運營的首選模式。它適應我國市場經濟的發展初中期，能夠更好地為客戶服務。它利用知識產權的轉讓，充分調動了一切有利的資本并將其實現了較優化的組合，未來的發展增長速度預測不會小于90%。

價格空間：首先以特許經營的形式進行推廣，可以在保證統一的優質產品質量的同時，以統一的價格進行銷售，不會面臨同品牌的價格戰，另外特許經營的利潤是以加盟商的利益較大化為原則而定。利潤沒有上限要求。

培訓和指導空間：根據特許經營管理條例的第十一條第三款規定，特許人都有義務為被特許人提供開展特許經營所必須的銷售、業務或技術上的指導、培訓以及其它服務。 加盟后，可由總部負責提供設備及培訓，另外，店面選址、裝修、財務、宣傳、促銷和采購，都可尋求總部協助。據一項調查顯示，在投資者首次創業時，加盟的成功率達80%以上，而投資者自行開店的成功率僅為20%。

整合的機會：合作、動力和團隊精神是特許加盟成功的重要構件。當前國內的情況是，不管是做傳統生意的還是做直銷的大部分都不是很穩定，他們急需要有一種成型的經驗和機會帶動他們解脫現狀。特別是直銷團隊和保險團隊。

1、投資咨詢：加盟品牌，大家較好是做好調查了解之后再決定，這樣可以讓你減少不必要的損失。選擇佳魚上鮮蒸汽石鍋魚，投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、投資人實地考察：有了咨詢之后，大家還要到現場考察，一方面是為了獲取真實的情報，另一方面是為了考察總部的運營。加盟魚上鮮蒸汽石鍋魚，投資者到總部所在地進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。

3、加盟資格審核：加盟商對品牌總部進行考察之后，就可以提交自己的個人資料和加盟信息了。有了這個，品牌總部就可以對大家進行審核！加盟魚上鮮蒸汽石鍋魚，總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、雙方簽訂合同：當雙方對彼此都沒有什么意見的時候，大家就可以簽訂合同，確定自己的義務和職責，加盟商就可以著手進行市場方面的操作！加盟魚上鮮蒸汽石鍋魚，雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、正式營業及后續支持：之后，大家可以完成市場方面的工作，加盟魚上鮮蒸汽石鍋魚，大家要選址、裝修、確定自己的經營方式。品牌總部協助投資者開業，并給予指導幫助。正式動作后，總部提供經營指導服務。

1、具備高素質的營銷隊伍、完善的售后服務人員保障和忠誠的管理團隊。

2、能積極配合總公司統一市場運作，接受總部的管理和指導，并能及時向總部反饋市場信息。

3、愿意接受公司的各項標準培訓。 能夠按公司要求嚴格執行品牌標準、代理價格及終端優惠政策。

4、遵守并執行公司制定的產品銷售價格體系，絕不低價傾銷。

5、限于所在代理加盟區域的范圍內銷售，不得跨區域銷售、不得串貨。

6、能配合公司完成各種促銷活動及產品售前、售中、售后的服務。

7、統一服從總部管理，主動維護公司的終端形象及產品形象。

8、法人《營業執照》副本復印件或個人身份證復印件、申報代理人聯系地址、電話、《經銷商申請表》。