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魚上鮮蒸汽石鍋魚的發展離不開所有員工的奉獻，魚上鮮蒸汽石鍋魚始終把尊重員工，以人為本放在首位，廣納賢才，培養骨干。并在員工隊伍中形成了高學歷與技術專精人才 的互補平衡。攜手創業者互利共贏為使命，致力于打造中國特色餐飲連鎖加盟品牌。魚上鮮蒸汽石鍋魚員工的敬業精神和創新精神是魚上鮮蒸汽石鍋魚永續發展的基礎。
國家的支持：特許連鎖的高速發展，給很多人帶來投資機會。在歐美等發達國家，70%以上的商業企業是以特許連鎖的模式動作的，尤其是在美國，95%的特許連鎖是成功的，而獨自創業失敗率達到80%。在我國，選擇一個成熟品牌做特許連鎖，逐漸成為人們創業、投資的首選。 較新發布的《2008中國特許經營發展狀況藍皮書》顯示，自1997年《商業特許經營管理辦法（試行）》頒布以來，特許連鎖迅速在國內風靡，只用了兩年時間就進入快速發展期。至2003年底，中國已成為特許體系較多的國家，2004年特許體系總數達到2100個，加盟店總數達到12萬個，從業人員180萬。由此可見，特許加盟日漸受到國家的矚目。在一些企業盲目從事直銷的情況下，修正卻沒有盲從。
發展的空間：在我國特許加盟于80年代初才剛剛出現，特點是特許人可以以合同的方式授權給被特許人使用商標、商號、及技術。合作的空間相當廣闊加上“兩例”的出臺國內營銷市場的大環境，特許加盟將是近5-10年內現代商業運營的首選模式。它適應我國市場經濟的發展初中期，能夠更好地為客戶服務。它利用知識產權的轉讓，充分調動了一切有利的資本并將其實現了較優化的組合，未來的發展增長速度預測不會小于90%。
價格空間：首先以特許經營的形式進行推廣，可以在保證統一的優質產品質量的同時，以統一的價格進行銷售，不會面臨同品牌的價格戰，另外特許經營的利潤是以加盟商的利益較大化為原則而定。利潤沒有上限要求。
培訓和指導空間：根據特許經營管理條例的第十一條第三款規定，特許人都有義務為被特許人提供開展特許經營所必須的銷售、業務或技術上的指導、培訓以及其它服務。 加盟后，可由總部負責提供設備及培訓，另外，店面選址、裝修、財務、宣傳、促銷和采購，都可尋求總部協助。據一項調查顯示，在投資者首次創業時，加盟的成功率達80%以上，而投資者自行開店的成功率僅為20%。
整合的機會：合作、動力和團隊精神是特許加盟成功的重要構件。當前國內的情況是，不管是做傳統生意的還是做直銷的大部分都不是很穩定，他們急需要有一種成型的經驗和機會帶動他們解脫現狀。特別是直銷團隊和保險團隊。
魚上鮮蒸汽石鍋魚
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