鄭州漁面傳奇餐飲管理有限公司成立于2015年。是餐飲連鎖直營品牌，分布在省會一線城市的商業中心。自2014年起開始從事魚頭+面的快餐化研究，引進專業人才，從原料選定、營養配方、工藝改造、設備采購、店面管理、連鎖推廣、物流配送、CIS設計等方面進行研究開發。

漁面傳奇公司介紹：

2015年8月公司成立，2015年10月漁面傳奇CBD建店實驗，2016年6月，漁面傳奇花園店快餐連鎖分公司成立。在中國傳統飲食文化的基礎上，借鑒了現代快餐簡捷、明快的風格，確立了“新鮮、營養”產品理念，形成了傳統餐飲與現代快餐相結合的中式快餐模式。在中式餐飲的標準化、規范化、信息化、連鎖化方面努力探索，將大餐變成工薪階層都能吃到的現代美味快餐，從作坊加工走向了工業化生產之路。

漁面傳奇品牌介紹：

“漁面傳奇”開創魚頭+面這一宗師范兒快餐連鎖品牌，主要經營魚頭+面品，品牌以“新鮮、時尚、營養”為宗旨，主張食材新鮮、吃法新鮮、心情新鮮的嘗鮮之道。 漁面傳奇的五位創始人，在各自的專業領域都已經工作二十年左右，生活過的雖然安逸，卻總覺得不夠快樂。 于是，五人相約沿丹江而上，在遠足中尋求答案。

夜宿武當山腳下的漁村時，吃到了店家捕撈上來的新鮮鰱魚魚頭加入自制的配料，得知五人來自中原，好客的店家又做了中原人愛吃的面條招待。饕餮間鮮美魚頭加入了面條，鮮味混合面的勁道在味蕾間綻放五人頓時開悟－－原來沒有快樂的生活缺少挑戰；而一份好吃的食物可以讓心靈煥發活力、勇于迎接挑戰。

回到家中，五人決定根據各自的專長，投入重金研制魚頭加面這一餐品，并聯合創建“漁面傳奇”這個具有宗師范兒的特色快餐連鎖品牌。以自己的親身經歷融合一份魚頭+面，激勵每一個人敢于嘗鮮，勇于改變，贏得人生挑戰。 漁面傳奇餐飲管理有限公司現已發展成為集快餐連鎖、配送、魚和面品開發、人員培訓綜合的餐飲管理品牌。

漁面傳奇市場分析：

快餐是餐飲市場比較受歡迎的餐飲形式，因為它快捷又營養。漁面傳奇更是其中的佼佼者，深受消費者追捧，也得到了投資商的關注。

1、營養健康：漁面傳奇將傳統中餐與現代化的就餐習慣進行圓滿的結合。融合了許許多多健康營養的元素進行菜品搭配。

2、物美價廉：打造了不一樣的中餐，不一樣的快餐。漁面傳奇的價格更符合大眾消費。滿足大眾對健康飲食的需求，快捷衛生，物美價廉。

3、時尚美味：漁面傳奇每日花樣翻新，且對菜品進行營養搭配。特一級廚師親自上陣，將普通的家常菜豐富的擺在飯桌上。

4、三餐融合：漁面傳奇不僅囊括了營養豐富的早餐，快餐式的午餐，還有小旺鍋式的晚餐。

5、健康原料：漁面傳奇提倡綠色飲食，不論是菜品原材料的選擇還是膳食搭配都有嚴格的要求，所有食材都必須經過嚴格的篩選，高品質原材料的安全承諾讓每一位顧客放心就餐。

6、時尚裝修：漁面傳奇的每一家餐廳都采用優雅時尚的裝修風格，設計團隊傾心打造的時尚的中餐快餐廳，為每一位顧客提供更舒適的就餐環境。

加盟漁面傳奇，不需要大廚，只需要簡單的操作，就可以輕松賺錢。豐富的菜品，滿足了不同口味顧客的需求，店里顧客盈門。現在加盟漁面傳奇，占據市場主導地位，人氣爆棚。

隨著科技與互聯網的發展，電子商務逐漸占據我們的生活，網購的方式成為家常便飯。消費習慣的改變，使傳統實體店受到前所未有的沖擊，但互聯網無法取代的就是餐飲，快餐店，不管你如何網購，吃飯聚餐，互聯網都無法做到。反之，互聯網越發達，外賣，送餐隨之更昌盛，人們越離不開互聯網，就越離不開快餐店，可知快餐市場的龐大。

漁面傳奇加盟支持：

•品牌支持：強大營銷手段、打造知名品牌，復制成功運營方案及流程，共同發展

•宣傳支持：網絡、媒體宣傳推廣

•營銷支持：打造貼身營銷方案，從市場調研到培訓，從開業指導到市場督導，公司盡心輔佐

•技術支持：公司不斷引進先進技術，加盟商享受升級和全程技術培訓指導

•持續支持：參加公司舉辦的活動，免費信息共享，免費社會資源共享

1、接觸了解：詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場調查等準備；

2、加盟洽談：與公司負責人就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向；

3、加盟申請：申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或E-MAIL至公司；

4、認定評估：公司對意向加盟商資料審核并實地考察，進行加盟資格綜合評估；

5、選址考察：公司協助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖；

6、加盟簽訂：經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金；

7、確定方案：在約定時間內打足所有進貨款項，公司協助策劃相關事宜，配合完成物流配送；

8、設計施工：按照加盟店裝修標準在我司指導下，完成裝修，統一店面形象

9、擺場培訓：公司委派督導人員協助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓、陳列督導、銷售技巧輔導等相關培訓；

1、具有現代營銷理念和敬業精神；

2、具有良好的商業信譽和商業素質；

3、能夠滿足加盟店運營的經濟實力；

4、具有較強的品牌經營意識和良好的合作精神；

5、遵守總部對加盟商的統一規范要求；

6、具有發展潛質的合適的營業地點和消費人群；

7、有良好的行業操守意識和較強的執行力；

8、有做百年老店，百年事業的美好愿望；

9、認同品牌國際經營理念和經營模式；

10、須按照的要求及時反饋市場信息，并配合總部進行相關調查與推廣工作。