源瀟記豬油炒土菜用大搪瓷杯子裝的麻油豬血湯、帶火上桌的干鍋酸菜肥腸，源瀟記的每一道都能喚醒老南寧們舌尖上的記憶。但實際上來到源瀟記用餐的顧客，年輕人也同樣很多。

源瀟記豬油炒土菜公司介紹：

廣西餐立方餐飲管理有限公司旗下品牌源瀟記豬油炒土菜，創始人彭輝對于文化的重視，不僅僅體現在對場景的打造，菜品更是老南寧市井文化的核心所在。與彭輝的交談過程中，他對于南寧市井菜如數家珍，曾經在大街小巷中火爆過的特色菜品，都在他的記憶中留下了深刻印象。【更多詳情】

源瀟記豬油炒土菜品牌介紹：

源瀟記豬油炒土菜，匠人匠心匠味道，品味湘菜經典，就來豬油炒土菜!這里，每一道菜都承載著湘菜的醇厚與熱情。新鮮的食材，精湛的廚藝，只為給你帶來純正的湘菜體驗。舒適的就餐環境，熱情周到的服務，讓你在享受美食的同時，也能感受到家的溫暖。快來豬油炒土菜湘菜店，讓美味在舌尖綻放，讓幸福在心中蕩漾!

源瀟記豬油炒土菜的菜品也主要圍繞還原老南寧市井特色菜為主要方向。咸蛋黃茄子同樣也是曾經流行于南寧街頭巷尾的名菜，而要將正宗的咸蛋黃茄子做好，要花的功夫還不小。長茄子用刀劃成小條后過油，炸制前一定不要裹面粉，這樣炸出的茄子才能更好地入味，炒蛋黃時的火候把控雖說是老生常談，但實際操作起來不簡單。

源瀟記豬油炒土菜品牌優勢：

現代人對陌生舊事物的好奇、對火爆事物的跟風，讓年輕人不斷涌向源瀟記，體驗這種未曾經歷過的文化熏陶。同時，年輕人的社交與就餐需求是很大的，在保證品質的基礎上，人均40元的定價也無疑讓年輕顧客群體的粘性更高，不斷前來品嘗的新老顧客撐起了源瀟記的翻臺率，一般晚市時工作日翻兩輪、周末三四輪，甚至到了九點鐘還有不少客人正在用餐。

走進豬油炒土菜，仿佛踏入一片田園夢境。在這里，田園風的裝修如詩如畫，讓你遠離城市喧囂，沉浸在自然的懷抱。我們崇尚綠色，從墻面的清新裝飾到桌椅的質樸色調，處處散發著大自然的氣息。店內的每一處細節都在訴說著對綠色生活的追求。健康是我們不變的承諾。我們堅持選用土食材，那些來自鄉村田野的新鮮食材，帶著大地的饋贈和陽光的味道。

源瀟記豬油炒土菜堅持用傳統的豬油炒制土菜，那濃郁的香味，瞬間勾起你兒時的回憶。店內菜品豐富多樣，每一口都讓你感受到湘菜的獨特魅力，快來開啟一場綠色健康的美食之旅吧!

在這個充滿田園風、綠色環繞、健康至上的湘菜店里，源瀟記豬油炒土菜用土食材烹飪出的美味佳肴，等待著你的品嘗。每一道湘菜都是對健康的詮釋，讓你吃得放心，吃得滿足。

1.提供科學的市場調研、專業的經營風險評估、投資回報分析；

2.提供免費的源瀟記豬油炒土菜店鋪選址、店面形象設計、貨架安裝指導、開業策劃等；

3.提供全面專業的營業前培訓及日常營業、商品陳列、存貨管理、銷售技巧等培訓；

4.提供合理的貨品上貨波段及貨品配貨方案，提供全面高效、成熟的源瀟記豬油炒土菜連鎖物流；

5.免費提供宣開業物料/廣告畫冊/品牌購物袋等，統一源瀟記豬油炒土菜品牌形象管理。

1、咨詢源瀟記豬油炒土菜公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜，洽談合作意向;

2、申請填寫《源瀟記豬油炒土菜加盟申請表》，將店鋪相關資料發回總部;

3、總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估;

4、評估通過后，與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項;簽訂《加盟商合同》;

5、交納加盟，辦理完相應手續，得到總部授權;

6、按公司要求裝修店鋪和布置店內選定產品，配齊導購員正式開業;

7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務;

8、定期接受源瀟記豬油炒土菜總部營銷管理系統培訓及總部后續支持與跟進總部加盟流程。

1、源瀟記豬油炒土菜加盟資金至少為20-30萬元。

2、店鋪面積至少在100㎡。

3、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。

4、認同源瀟記豬油炒土菜公司的經營理念和發展目標。

5、對本行業有一定的了解，并且有一定的資金實力能夠讓加盟店生存發展。