每家店都要給顧客“家”的感受，每位員工都要將顧客當做“家人”般的服務。努力做到較舒適的環(huán)境、最安全的美食、最真摯的熱情來款待他們。

鑫王婆牛肉面公司簡介：

“鑫王婆牛肉面”隸屬武漢聚八方餐飲管理有限公司，是一家以牛肉面為主打產(chǎn)品，融合西式快餐理念，致力于價格平民化、品質(zhì)標準化、品牌國際化的中式快餐連鎖品牌。公司確立“小店鋪，大連鎖”的商業(yè)格局，倡導健康的飲食理念，為廣大消費者提供美味健康的飲食服務。在新一輪的發(fā)展中，鑫王婆將繼續(xù)深化，“利益共享，風險共擔，鑄造品牌，持續(xù)支援”的經(jīng)營理念，運用現(xiàn)代化的商業(yè)模式——特許經(jīng)營，堅持把產(chǎn)品的質(zhì)量和美譽度放在首位。【查看詳細信息】

鑫王婆牛肉面品牌介紹：

鑫王婆牛肉面對食品安全問題卻永遠可以挺直腰板充滿十足的底氣，從創(chuàng)立初始就一直把食品安全問題擺在所有工作的最前端，必須落實在生產(chǎn)中，這決定了我們能走多遠，生存多長。

微生物污染和化學性污染是影響食品質(zhì)量安全的最根本原因。因此，我們要求每個進入廚房的員工進行嚴格的五層消毒標準。

我們經(jīng)營產(chǎn)品有：牛肉面(粉)、牛雜面(粉)、雜醬面、原湯面(粉)、熱干面(粉)、酸辣粉、寬粉、細粉、原味魚粉、酸辣魚粉、番茄魚粉、魚頭魚粉等。

鑫王婆牛肉面品牌故事：

元末年間，朱元璋被陳友諒軍隊追殺到湖北漢陽縣（今湖北蔡甸）的一片茶油林，正在茶油林采摘的老農(nóng)急中生智，把朱元璋扮成摘茶油果的農(nóng)夫幸免一劫。

陳友諒軍隊離開后，老農(nóng)見朱元璋遍體是傷，饑餓難耐，幾乎虛脫，把家中較好的食物——牛肉拿了出來，做了一碗香氣撲鼻的牛肉面，朱元璋狼吞虎咽的吃完后，精神大振。

朱元璋統(tǒng)一天下后，嘗盡了天下美味佳肴，有一天，他生病了，什么也吃不下，便想起了當初在漢陽縣吃的牛肉面，當即令御廚做給他吃，御廚做好后給朱元璋獻上，朱元璋嘗后龍顏大怒，把碗打翻在地，命令其他御廚再做，整個宮里的御廚全都使出渾身解數(shù)，卻怎么也合不了朱元璋的口味，無奈，丞相李善長只好命人快馬加鞭趕到湖北漢陽縣找到當初救朱元璋的老農(nóng)，帶到宮里，經(jīng)過一個多小時的精心熬制，一碗香氣撲鼻的牛肉面呈了上來，朱元璋聞著香味已是龍顏大悅，吃起來是贊不絕口，病也好了一半，朱元璋大賞茶農(nóng)命其為御膳房御廚，專為皇室做牛肉面，不可外傳。就這樣一個普通老農(nóng)一步躍進了龍門。從明太祖朱元璋到明末皇帝崇禎，明朝歷經(jīng)十六個皇帝，歷時277年，老農(nóng)的牛肉面，也是代代相傳，始終是皇宮里的較愛。

2008年，抱著發(fā)揚中華民族傳統(tǒng)美食的理想，胡必明請自己的岳母王婆婆拿出祖上傳下來的牛肉面秘方，想開一家牛肉面館，可迂腐的岳母卻謹記祖訓，覺得當初明太祖可是規(guī)定了只能在宮里做，不可外傳，平時只有過年過節(jié)我們才吃得到，這可是皇宮貴族的專享，平民老百姓怎能享受得到呢？經(jīng)過女婿胡必明耐心勸說，告訴岳母明朝已離我們六百多年了，已不復存在了，如其讓我們家的牛肉面在紙上代代相傳，不如讓它發(fā)揚光大，讓它成為上至達官貴人，下至平民百姓的新寵。迂腐的岳母終于想明白了，拿出了祖上傳了六百多年的秘方，但是她要胡必明夫妻保證要保持祖上的原始本色，只能賺良心錢，不能給老祖宗的臉上抹黑。就這樣，在胡必明夫妻的一再保證下，岳母王老太終于拿出了傳了六百多年的牛肉面秘方。

2008年4月28日，漢陽建港倒口南村以王婆命名的牛肉面館開張了。這個從明朝到現(xiàn)在經(jīng)歷了六百多年的從未對外流傳的牛肉面又重見天日了。王婆親自坐鎮(zhèn)指導，生怕哪一個環(huán)節(jié)沒有做好，事事親臨，不愧是皇室專寵，開張后，生意異常火爆。

鑫王婆牛肉面品牌前景：

1、鑫王婆牛肉面是全國唯一一家擁有35家實體店的培訓學校，技術好實力強公司設有專業(yè)的技術研發(fā)部、項目推廣部、招商加盟部讓所有學員可以依托公司旗下35家鑫王婆實體店進行實戰(zhàn)演練，讓學員在聚八方培訓技術有保障創(chuàng)業(yè)無后顧之憂。

2、公司35家實體店成功經(jīng)營了8年，經(jīng)歷不同地區(qū)的市場洗禮和考驗，無論學員在后續(xù)經(jīng)營中遇到任何問題，聚八方都將有針對性地為學員提供對策和指導性意見，以強大的自身實力幫助學員渡過難關。

3、鑫王婆牛肉面是武漢市勞動創(chuàng)業(yè)中心，特別委托扶持大眾創(chuàng)業(yè)的專業(yè)餐飲培訓研發(fā)機構(gòu)。

4、鑫王婆牛肉面產(chǎn)品標準化、精準量化，易學易用，無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗。

5、凡在聚八方學習的學員，開業(yè)時公司免費提供店面設計、燈箱設計、開業(yè)宣傳單設計、門前展架設計、開業(yè)用具清單、開業(yè)促銷策劃。

6、鑫王婆牛肉面產(chǎn)品和口味不斷更新，技術終身免費復學。

7、全程跟蹤指導開店，創(chuàng)業(yè)無后顧之憂。

8、名師親身授課，學員自選培訓師，包吃包住，包教包會，包滿意，培訓有保障。

9、學成后可以根據(jù)需求安排到公司實體店分租經(jīng)營開店，零投資、低風險、創(chuàng)業(yè)成本低。

“家人”在享用我們的美食發(fā)出幸福的滿足感是我們較大的褒獎，如今，回頭客越來越多，鑫王婆牛肉面這個“家庭”隨著一碗面越連越緊。對“家人”的愛，大到進餐環(huán)境的舒適，小到每顆食材的精挑細選，我們堅持每一個加工細節(jié)精益求精，不片面強調(diào)食材制作的成本，我們對食材的挑剔和用心，我們的“家人”會感覺到。

鑫王婆品牌成功經(jīng)營了八年，好口碑和高知名度能吸引更多消費者，大大提升店鋪的盈利水平。市場廣闊，牛肉面以其分布廣闊，歷史悠久，受歡迎程度等特點成為中式快餐較具生命力的品類。消費穩(wěn)定，老少皆宜，一日三餐都可以作為主食。

開業(yè)前：

1、參觀直營店考察加盟店，品嘗鑫王婆牛肉面餐品。

2、獲得詳細的選址技巧培訓，上門協(xié)助選址及商圈評估。

3、提供核心崗位15天左右的運營管理系統(tǒng)、理論及實戰(zhàn)培訓。

4、標準規(guī)范化服務、產(chǎn)品技術及運營管理培訓。

5、根據(jù)商圈的不同進行餐品及價位定位，裝修方案的培訓。

6、提供店面裝修施工輔導，可在店堂設計、工程施工等方面提供協(xié)助。

7、協(xié)助專業(yè)的人才招聘及薪酬管理方案。

開業(yè)中：

1、派遣資深、專業(yè)的支持督導到店面，確保加盟店順利開業(yè)。

2、加盟店核心崗位再培訓，加強團隊實際操作能力。

3、深度分析顧客群，制定相應的經(jīng)營方案。

4、 進行成本管控和利潤管理支持，追蹤產(chǎn)品品質(zhì)，并修正偏差。

5、提供完善的財務管理制度、提供餐具、服裝、物料等相應支持，規(guī)范餐廳的進、銷、存流程。

開業(yè)后：

1、開業(yè)后及時提供主打食品及調(diào)味料的配送工作。

2、提供各類廣告設計和餐廳促銷方案的服務，提升品牌知名度和美譽度。

3、不定期巡店，專業(yè)人員上門指導。

4、長期提供技術人員免費的培訓。

5、不定期推出新品，免費提供加盟店！

1、來電咨詢：專業(yè)人員貼心服務，為您介紹鑫王婆所有相關信息。

2、實體店考察：選擇幾家與您預期規(guī)模相似的店面，進行實地考察，詳細走訪了解。

3、加盟談判：直接與公司老總進行加盟談判，以了解更多信息。

4、簽約加盟：談判完畢后，簽約加盟，支付加盟費，合同生效。

5、學習培訓：來人到公司進行理論學習，并到實體店進行實操學習。

6、選址及裝修：由經(jīng)驗豐富的人員為您分析選址地點是否擁有足夠客流，分析消費習慣，并指導店面按公司統(tǒng)一形象識別系統(tǒng)進行裝修。

7、開業(yè)籌備：資深專家為您籌備各種物料，讓你無需為開業(yè)事項焦頭爛額。

8、擇期開業(yè)：專業(yè)的策劃和宣傳團隊提供有力的促銷宣傳方案，讓你開業(yè)時一炮而紅。

9、開業(yè)后督導：鑫王婆為你后期經(jīng)營管理技術，新品引進，提供督導及推廣服務，讓你無后顧之憂。

10、不定期巡店及促銷

1、持有中華人民共和國有效身份證的自然人或具有營業(yè)資質(zhì)的企業(yè)。

2、服從總部管理，配合總部的市場運作，認同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服務業(yè)經(jīng)驗與管理能力，及具備良好的敬業(yè)精神。

4、熟悉當?shù)叵M特點在當?shù)赜辛己玫穆曌u和社會活動能力，愿意接受總部的培訓和管理。

5、能遵守公司品牌的特許經(jīng)營模式、店面選址要求及其他特許經(jīng)營規(guī)則。