在發(fā)展中“瀟湘碼頭湘菜”堅(jiān)持“以人為本、以客為先”的原則，公司多次派員在全國(guó)各地參加業(yè)內(nèi)技術(shù)交流、培訓(xùn)、考察等。在經(jīng)營(yíng)中，瀟湘碼頭湘菜始終恪守以德經(jīng)商、保證出品、完善服務(wù)、推陳出新的經(jīng)營(yíng)理念;在口味、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、文化、品位等方面努力追究不凡、精益求精。始終將傳統(tǒng)餐飲文化與現(xiàn)代飲食文化、地域文化相融合，走出了一條有別于傳統(tǒng)飲食文化的特色發(fā)展道路。

瀟湘碼頭湘菜公司介紹：

瀟湘碼頭湘菜隸屬于瀟湘碼頭湘菜加盟總部，以純正湘菜特色菜為主菜，注重環(huán)保，用有機(jī)綠色食品為原材料、以地道正宗為方向、以綠色健康為原則打造老百姓身邊健康、放心、實(shí)惠的餐飲企業(yè)。瀟湘碼頭湘菜傳承國(guó)家蒸菜之鄉(xiāng)之技法，烹飪形式至簡(jiǎn)至純，充分保留了食材原味和營(yíng)養(yǎng)。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果，無所不蒸，清蒸噴噴香，風(fēng)味獨(dú)一無二，令人齒頰留香，無不展現(xiàn)著寶慶巷子品牌傳統(tǒng)湘菜元素的精華，釋放著湘菜文明創(chuàng)建的光芒，成為湘菜文明的奇葩。【更多詳情】

瀟湘碼頭湘菜品牌介紹：

瀟湘碼頭湘菜匯集了國(guó)內(nèi)知名烹飪、餐飲管理、營(yíng)銷策劃，致力于中西食品技術(shù)和傳統(tǒng)特色小吃的創(chuàng)新與推廣。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。瀟湘碼頭湘菜以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

湘菜是全國(guó)八大菜系之一，以油重色濃、主味突出，尤以酸、辣、香、鮮、臘見長(zhǎng)。瀟湘碼頭湘菜館春申店布局獨(dú)具匠心，古色古香，格調(diào)頗為典雅古樸，透出些人文氣息。菜肴的品種多樣，烹飪精致考究，味道適口，特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、紅燒肉、醬板鴨，以其獨(dú)特的風(fēng)味，深受食客的青睞。蒸是瀟湘碼頭湘菜一大主要特色，瀟湘碼頭湘菜是目前十分具備進(jìn)步潛力和影響力的中式快餐品牌，有著深厚的文明底蘊(yùn)，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的經(jīng)營(yíng)模式。瀟湘碼頭湘菜以純正湘菜為特色，原盅密蒸的核心技術(shù)，以飄香湘辣，鮮香美味的獨(dú)一無二風(fēng)味，博得消費(fèi)者對(duì)餐廳的忠實(shí)度。

瀟湘碼頭湘菜加盟保障：

1、選址評(píng)估：總部會(huì)根據(jù)投資人實(shí)際情況對(duì)當(dāng)?shù)厣倘?、人流等進(jìn)行分析評(píng)估，全力協(xié)助每一個(gè)瀟湘碼頭湘菜加盟商抓好選址關(guān)。

2、帶店支持：一站式服務(wù)模式，技術(shù)老師上門培訓(xùn)產(chǎn)品技術(shù)，指導(dǎo)瀟湘碼頭湘菜加盟商順利開業(yè)、盈利。

3、裝修支持：每位瀟湘碼頭湘菜加盟商都將有專門設(shè)計(jì)師提供1對(duì)1的裝修指導(dǎo)，免費(fèi)提供合適的裝修圖紙。

4、運(yùn)營(yíng)支持：提供店面人員招募，人事制度的培訓(xùn)，制定開店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助瀟湘碼頭湘菜加盟商順利開店。同時(shí)每年不定期對(duì)各家店面走訪，幫助改進(jìn)。

5、產(chǎn)品支持：瀟湘碼頭湘菜加盟店每年至少推出10種以上新品，以迎合市場(chǎng)需求和提高品牌店的競(jìng)爭(zhēng)力。

“瀟湘碼頭湘菜”專業(yè)從事以中、高端風(fēng)味菜肴的開發(fā)，同時(shí)研究湖湘各地特色傳統(tǒng)名肴，以挖掘傳統(tǒng)名肴，高于傳統(tǒng)的精湛手法，細(xì)心經(jīng)營(yíng)。瀟湘碼頭湘菜一直專注于飲食領(lǐng)域的發(fā)展，為世人提供快餐、營(yíng)養(yǎng)豐富健康、美味的純正湘菜特色及原盅蒸品。瀟湘碼頭湘菜以湘味特色和快餐服務(wù)為核心，致力于中式快餐的品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化的發(fā)展。

瀟湘碼頭湘菜館以成為中國(guó)湘菜企業(yè)為目標(biāo)，為提高企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，瀟湘碼頭湘菜適時(shí)實(shí)行品牌多元化發(fā)展戰(zhàn)略，在湖湘地區(qū)相繼建立餐飲品牌。瀟湘碼頭湘菜是地道湖南湘菜的代表品牌，致力于做中國(guó)最有湖南味道和麻辣基因的餐飲品牌。瀟湘碼頭湘菜自上市以來，在國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)中掀起一股美食熱潮。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：瀟湘碼頭湘菜擁有專業(yè)的品牌建設(shè)組織或隊(duì)伍，更可聯(lián)合各連鎖店資源，獲得品牌建設(shè)的規(guī)模效應(yīng)，從而分擔(dān)品牌建設(shè)成本，擁有事半功倍的品牌建設(shè)優(yōu)勢(shì)。

2、管理優(yōu)勢(shì)：瀟湘碼頭湘菜擁有具備高素質(zhì)、率的管理系統(tǒng)與管理團(tuán)隊(duì)，擁有完善的培訓(xùn)與晉升機(jī)制。統(tǒng)一管理不但能提高/增加管理水平的一致性和穩(wěn)定性，還能大幅度降低了單店的管理成本，在人才吸引上也擁有了合格的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)。

3、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：瀟湘碼頭湘菜還擁有完善的營(yíng)銷組織與系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)，可針對(duì)特許店面有目標(biāo)、有計(jì)劃地開展多種形式的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。連鎖經(jīng)營(yíng)布局能快速的搶占市場(chǎng)份額，從而壓制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，贏得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

4、成本優(yōu)勢(shì)：瀟湘碼頭湘菜采取大批量統(tǒng)一采購(gòu)形式，擁有議價(jià)優(yōu)勢(shì)。隨著連鎖體系的擴(kuò)大，規(guī)模優(yōu)勢(shì)還可轉(zhuǎn)化為成本優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

5、創(chuàng)立優(yōu)勢(shì)：瀟湘碼頭湘菜建立了專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)，根據(jù)不同地區(qū)的飲食習(xí)慣和不斷變化的飲食導(dǎo)向，不斷推陳出新，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。

6、品控優(yōu)勢(shì)：瀟湘碼頭湘菜建立了自己的產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)，與供應(yīng)商建立時(shí)間久合作關(guān)系，供應(yīng)質(zhì)量穩(wěn)定。還擁有自己的加工基地，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)監(jiān)管體系完善，監(jiān)管嚴(yán)格。

1、來電咨詢

初次電話咨詢溝通，大致了解瀟湘碼頭湘菜品牌、瀟湘碼頭湘菜理念與文化，確定加盟意向

2、信息提交

初次溝通后，填寫《意向?yàn)t湘碼頭湘菜加盟商基本情況調(diào)查表》，申請(qǐng)面談

3、資格審核

《意向?yàn)t湘碼頭湘菜加盟商基本情況調(diào)查表》審核通過后，48小時(shí)內(nèi)到瀟湘碼頭湘菜公司總部參加加盟洽談

4、簽訂合約

初次電話咨詢溝通，大致了解瀟湘碼頭湘菜品牌、瀟湘碼頭湘菜理念與文化，確定加盟意向

5、評(píng)估選址

初次溝通后，填寫《意向?yàn)t湘碼頭湘菜加盟商基本情況調(diào)查表》，申請(qǐng)面談

6、扶持開店

公司業(yè)務(wù)員及設(shè)計(jì)人員到現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)店鋪，確定無問題后即可確定店鋪

1、首先加盟者必須認(rèn)同的加盟模式和經(jīng)營(yíng)理念，對(duì)加盟者是否具有專業(yè)性的經(jīng)營(yíng)意識(shí)作為首要條件，加盟者必須具備企業(yè)家的精神和待客處事的誠(chéng)信原則

2、加盟者必須具備一定的資金能力，總部不提供前期資金支持。這是加盟者所具備的基本條件。

3、加盟店日常運(yùn)作是否順暢，取決于加盟者的組織管理能力，總部在加盟洽談過程中會(huì)考察加盟者的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和管理組織能力。

4、加盟者所在市、縣區(qū)域設(shè)店，地理位置必須是當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)中心，人流量大，消費(fèi)力高的地段?？偛吭谇⒄勥^程中會(huì)予于確認(rèn)，無合適店鋪加盟流程暫緩。

5、總部加盟原則：加盟店贏利能力放在首位，加盟不求數(shù)量。