重慶天炮李記餐飲管理有限公司旗下品牌天炮李記串串香，公司技術研發(fā)小組以天炮李記特有配方結合重慶火鍋配方和炒制方法，經(jīng)過不斷升級改造創(chuàng)造出火爆重慶的天炮李記串串香味道。

天炮李記串串香公司介紹：

天炮李記串串香開創(chuàng)用電子秤稱簽簽結賬模式，深受廣大食客的好評，不僅模式新異，更加快了結賬時間，擯棄傳統(tǒng)數(shù)簽簽結賬方法，讓吃串串香再也不用數(shù)簽簽了。在創(chuàng)新的路上天炮李記并未停住腳步， 近又推出吃串串，數(shù)盤盤又一創(chuàng)新吃法，以六色盤盤為主，每一種顏色對應一個價格，客戶自拿自燙，結賬數(shù)盤盤，趣味吃法吸引食客。

天炮李記串串香品牌介紹：

自天炮李記串串香一家直營店開業(yè)以來，天天排隊，生意非常火爆， 關鍵的就是廣大食客深愛天炮李記串串香的味道，我們不僅在味道上下功夫，在每一道菜品上都非常用心，注重菜品新鮮和美味，并不斷研發(fā)新的特色菜品，滿足更多食客對味蕾的 追求。

天炮李記串串香一直苦心專注于串串香的核心技術秘制配方的研發(fā)，于此同時也注重企業(yè)品牌影響力的提升，近年來又掀起了一場轟轟烈烈串串香新革命，重慶天炮李記串串香一經(jīng)推出，受到廣大好吃狗的熱烈追捧，每天都有一大批李粉在各個門店排隊等位的壯觀景像，轟動整個山城的大街小巷，吃貨們更是評價重慶天炮李記串串香是更好吃，天炮李記串串香以敏銳的市場眼光，不管在任何時候都走在商機的 前列，是著串串香新一代潮流，成為行業(yè)中的知名品牌。

天炮李記串串香產品特色：

重慶李記串串香店排隊之謎——唯有吃不夠

重慶李記串串香成功的秘訣在于：一方面香是中國人鐘愛的味道，大眾接受度高；另一方面，在口味上，再沒有其他型鍋底口味。既保證了獨一性，又有著很強的適應力。

重慶李記串串香口感醇厚、料足香濃，不添加經(jīng)化學提純的香精和調味劑，所以吃起來口味更加天然，雖然不會像味精、雞精那樣夸張，但勝在口味純正、回味悠長。

所以，在重慶李記串串香店中，幾乎天天排隊、店店排隊，10年如一日，食客連續(xù)不斷，成為同行只能羨慕、無法模仿的現(xiàn)象！

天炮李記串串香火鍋店鋪面積至少在21平米之上，月租金7700元左右，水電費用支出約500元/月。主要是按照市區(qū)、郊區(qū)、小區(qū)、學校、工廠這幾個地段區(qū)分，不同區(qū)域價格不同。裝修費約9900元，加盟客戶的店面裝修風格樣式需根據(jù)總部規(guī)定的幾項特定的裝修要求去進行延伸。店員僅需3位，員工工資是老板根據(jù)員工的工作能力進行制定，在不同地區(qū)其的工資也也有著不同的標準，制定員工工資時候不能違反了當?shù)氐墓ば綐藴省Υ媪鲃淤Y金5300元，日常流動資金就是營業(yè)中所需的周轉資金。

李記串串香總部九大支持：

1、選址支持：重慶李記串串香本著對每一個合作店負責的原則，每簽約一家，公司總部會委派選址專家，到合作店所在地進行市場考察、評估（門店使用結構、交通情況、固定消費群體及消費層次和競爭對手的分析），降低投資者風險。

2、店面投資預算分析支持:根據(jù)合作店的定位，公司提出投資預算和裝修風格建議，并免費出示店面布局圖、門頭實景平面設計，指導裝修，為合作商控制成本。

3、品牌授權支持:總部授予合作店《李記串串香》特許合作牌匾及授權書，共享商標、商號、專屬產品、專業(yè)技術和經(jīng)營模式。

李記串串香開業(yè)及后期支持：

1、駐店支持：為了讓合作店順利開業(yè)并步入正軌，籌備期間總部會委派資深店面管理人員和后廚技術人員，全方位指導合作店的裝修、員工招聘及培訓、設備設施的采購及安裝、開業(yè)方案的擬定及實施。

2、營運支持：營運部工作人員對合作店進行定期電話回訪，了解合作店的銷售情況及經(jīng)營問題，總部通過專題討論擬定解決方案。總部督導小組不定期地對全國合作店的QSC(品質、服務、清潔)進行檢查、指導，發(fā)現(xiàn)問題能解決的立即解決，重大問題報告總部，以便快速解決，并對合作店各部門員工進行針對性的技能、技巧培訓。

3、新品研發(fā)支持：總部技術團隊在不同季節(jié)研發(fā)適合當季的新產品，在直營店試用一段時間后，得到市場認可再提供給合作店使用。

4、專業(yè)財務分析指導支持:在合作店的經(jīng)營過程中，總部將指導合作店完成銷售報表制作，通過不同角度分析，找出店里的經(jīng)營問題，提出問題的整改方案，為合作店正常經(jīng)營保駕護航。

5、物資配送支持：總部利用專業(yè)的技術團隊、標準化操作流程，充分利用集中采購的價格優(yōu)勢，在保證合作店產品味道及品質的同時降低合作店采購成本和技術成本。

6、24小時專線支持：24小時營運專線，方便合作店與總部聯(lián)系， 時間為合作店解決問題。

1、電話咨詢網(wǎng)上了解。

2、有意向加盟的加盟方首先要去想加盟的項目總部進行相關合作事宜的詳細咨詢。

3、公司經(jīng)實地考察后，填寫可行性報告及資格審核。

4、審核加盟：了解您的加盟意愿與加盟動機,與品牌經(jīng)營理念。

5、公司總部與加盟商簽定加盟合同。

1、加盟客戶需要自備59771元的投資金和500元的流動資金，只有足夠的金額才能確保店面的正常運營！

2、營業(yè)場地面積要求：加盟總部規(guī)定區(qū)域內進行選址，其面積也不得少于21平米。

3、加盟商可以按照總部的統(tǒng)一設計，并統(tǒng)一按圖紙對裝修工程進行驗收。

4、設備是正常運作最基本的保證，加盟商可依據(jù)自身要求選擇設備級別。

5、加盟商一定是具有正當資格的法人或自然人。

6、要具有現(xiàn)代的品牌管理理念和意識，認同總部的經(jīng)營管理模式。

7、加盟客戶要有一定的服務業(yè)經(jīng)驗與管理能力，及具備良好的敬業(yè)精神。

8、申請人需要具備一定的商業(yè)經(jīng)驗。

9、要樂于接受總部的管理，認同總部經(jīng)營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見。