火鍋是一種態(tài)度，清真火鍋源自民族文化，陜派火鍋源自地域文化，火鍋是一種中國文化，酸辣谷源自中國民族地域文化，酸辣谷陜派清真火鍋立志打造咱陜西人自己的火鍋！

酸辣谷陜派清真火鍋公司介紹：

西安城里酸辣谷餐飲管理有限責(zé)任公司旗下品牌酸辣谷陜派清真火鍋堅(jiān)持古法老傳統(tǒng)，傳承中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，堅(jiān)持純手工制作，發(fā)揚(yáng)工匠精神。我們家的酸菜是用工藝釀造法，埋在地下發(fā)酵而成，酸菜在時(shí)光中蛻變，從青澀到醇厚，越久，滋味越醇厚深沉，洗盡鉛華的酸菜，款款釋放歲月積累的風(fēng)韻，回味悠遠(yuǎn)綿長。純手工炒制酸菜，味道純正，正宗濃厚。酸菜的滋味交織在唇齒間。【更多詳情】

酸辣谷陜派清真火鍋品牌介紹：

酸辣谷陜派清真火鍋堅(jiān)守在品牌化之后做用心的火鍋。不是所有的火鍋都能敢?guī)А扒逭妗倍?清真飲食選材精細(xì)，臻選上等食材。牛羊肉不能選自有疾病的牛羊，而是清真飲食比一般的牛羊肉更健康安全的，甚至長相怪異的牛羊都會(huì)被排除。酸辣谷陜派清真火鍋的羊肉甄選于國家級(jí)無公害養(yǎng)殖基地—呼倫貝爾草原。牛肉亦是如此，選自河北大型養(yǎng)殖屠宰場(chǎng)。

酸辣谷陜派清真火鍋打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，為社會(huì)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)，贏得了消費(fèi)者廣泛的信賴和贊譽(yù)。酸辣谷陜派清真火鍋以“健康，清新，平價(jià)，共贏”為經(jīng)營理念，以“給客人放心的火鍋，給客人清新的用餐環(huán)境，給客人較好的品質(zhì)，給客人新鮮美味的食品”為質(zhì)量理念。酸辣谷陜派清真火鍋在發(fā)展的道路上永遠(yuǎn)矗立在時(shí)代的前列，克難制勝、永爭，一定要成為清真餐飲的一面旗子。

酸辣谷陜派清真火鍋品牌優(yōu)勢(shì)：

酸辣谷陜派清真火鍋是包含三代人傳承故事的火鍋，一個(gè)酸菜鍋底我們做了8年。酸辣谷是衍生到第三代人的品牌，也因酸辣谷有了麻辣孜然鍋底。大家都說我們有一種小肥羊的感覺，但我覺得從鍋底、口味、肉品，我們都更出色。我們立志于打造咱陜西人自己的火鍋。

酸辣谷陜派清真火鍋在京鍋和川鍋的基礎(chǔ)上做了變革，融合了經(jīng)過的保持原味、肉品出眾和川鍋的辣的過癮、小份多樣，加上咱陜西人最愛的酸，有了現(xiàn)在的鍋底。簡歐加金屬元素，如山谷般花團(tuán)錦簇，是我們現(xiàn)在的環(huán)境風(fēng)格。所有牛肉來自于進(jìn)口，牛肉里不加水，保持原有肉的口感;羊肉源于小尾寒羊，配上酸菜鍋，不膻極香。鍋底加清水，不用料碗，真正的過足嘴癮，但是吃得健康。

酸辣谷從多年前的第一家小院店，到現(xiàn)在品牌化。我們一直接受市場(chǎng)的挑戰(zhàn)，一直堅(jiān)持中央廚房手工制作，牛羊肉從源頭把控，堅(jiān)守做用心的火鍋的道路。

酸辣谷老板一家人都是回族，所以堅(jiān)持做清真食品，堅(jiān)持做陜西人自己的火鍋。酸辣谷陜派清真火鍋堅(jiān)持古法老傳統(tǒng)，傳承中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，堅(jiān)持純手工制作，發(fā)揚(yáng)工匠精神。

一、全面系統(tǒng)的標(biāo)識(shí)管理系統(tǒng)，保證酸辣谷陜派清真火鍋品牌形象傳達(dá)統(tǒng)一。

二、實(shí)施集中采購，從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良和食品安全。

三、標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流程，保證酸辣谷陜派清真火鍋品質(zhì)穩(wěn)定和統(tǒng)一。

四、完善的配送體系，保證產(chǎn)品安全準(zhǔn)確及時(shí)到達(dá)。

五、系統(tǒng)的營運(yùn)管理體系，保證門酸辣谷陜派清真火鍋店管理規(guī)范有序。

六、通過加盟培訓(xùn)，使得門店管理水平不斷提高，獲得穩(wěn)定收益。

七、堅(jiān)強(qiáng)的后勤管理體系，為門酸辣谷陜派清真火鍋店經(jīng)營提供有效支撐和服務(wù)保障。

一、網(wǎng)絡(luò)或電話加盟咨詢酸辣谷陜派清真火鍋;

二、加盟商來公司初步洽談;

三、簽訂加盟意向協(xié)議、繳納酸辣谷陜派清真火鍋意向金;

四、總部派人實(shí)地考察確定是否適合品牌經(jīng)營，并與投資者進(jìn)行交流和考察。如條合適協(xié)助選址、訂房屋租賃合同;不合適則不贊成投資人冒險(xiǎn)投資;

五、攜帶個(gè)人身份資料簽訂加盟合同,完款后,總部向加盟商寄送加盟合同和相關(guān)資料;

六、公司派遣營運(yùn)人員，協(xié)助開業(yè)前期事務(wù)(裝修方案、人員培訓(xùn)、管理資料、營業(yè)手續(xù)、設(shè)施計(jì)劃、原材料采購、營銷策劃等);

七、開業(yè)當(dāng)日總部領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)祝賀，并進(jìn)行酸辣谷陜派清真火鍋授牌儀式;

八、公司加盟管理部定期巡視加盟店，發(fā)現(xiàn)問題迅速調(diào)整。

具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和良好的個(gè)人信譽(yù);

認(rèn)同酸辣谷陜派清真火鍋的品牌和公司的經(jīng)營管理模式;

能嚴(yán)格執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、服務(wù)規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范;

較熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)、品味、習(xí)性、飲食習(xí)慣及主要競(jìng)爭對(duì)手的營業(yè)狀況;

能嚴(yán)格履行對(duì)酸辣谷陜派清真火鍋的各項(xiàng)義務(wù)。