串串香店的選址技巧，遵從這四點選出好位置。越來越多的創業者都對餐飲行業投來了青睞的目光，不過餐飲行業的項目是非常多的，選擇一個好的項目非常重要，比如串串香。開串串香店可以說是商機無限，但是在開店之前首先要選擇一個合適的店鋪地址，可以從以下四個方面來考慮。
一、串串香店的選址技巧之調查同類店面分布情況
串串香市場雖然廣闊，但也要注意的是，現在的串串香店數量越來越多，競爭壓力也會不小。選擇店鋪地址的時候，應當對周邊同類店鋪的數量進行大體的了解，如果說在打算選的店鋪地址周圍有不少串串香店，競爭壓力通常都會很大，這個地址并不是很合適。
同類店型離得太近容易產生惡性競爭，對彼此都不利。可以嘗試以意向店址為圓心，方圓5公里為半徑，在這個范圍之內進行相關的調研，看看串串香店的數量多不多，并據此來確認現在這個位置適不適合開串串香店。如果說周圍的串串香店非常密集，建議還是選擇其他的地方。
二、串串香店的選址技巧之分析人群屬性
看看香店想要生意好，得有充足的客源來消費，而分析人群的屬性是選擇店鋪地址時非常關鍵的一個方面。比如常駐人員數量、人群流量、人員口味偏好、人群消費能力等等方面，分析方法也不算復雜，可以自己多跑幾家店試味品嘗和觀察。
三、串串香店的選址技巧之注意人流量
大部分的城市都會有步行街或者是比較大的商場，而這些地方的人流量通常都很大，且年輕人較多。串串香這種特色美食的消費人群主要就是年輕人，但是需要注意的是，商場要求比較多，店面形象，店招，管理都很注重，不比一般的街邊店。
很多城市里都會有大學城，而大學周邊的人流量是比較大的，串串香又是很受年輕人喜愛的一種美食，所以說在這樣的地方開設串串香店，很不錯。大學生消費水平也相對較高，客流量穩定；但是要把店鋪開在大學周邊，店鋪需要有一定的特色來吸引消費者。
四、串串香店的選址技巧之關注交通狀況
串串香店選擇店址的時候不能只考慮人流量，還要考慮交通狀況，主要是看交通是否便利。如果說周圍有合適的停車位，顧客需要到很遠的地方停車才能來店里吃飯，這顯然是不合適的。當然也有很多顧客并不會開車，這樣更得注意交通的便利性，如果說店鋪所在的位置比較偏遠，也許方便停車，但是卻不方便這些不會開車的人前來消費。所以說在選擇店鋪地址時要綜合考慮交通狀況，盡量方便大多數的人群。
想要開好串串香店，選擇一個合適的地址非常重要，以上這四個技巧需要掌握。除此之外，在選擇店址的時候還需要考慮租金的問題，因為房屋的租金占據了投資成本的大頭。如果說資金實力不足，即便是選擇了合適的店鋪地址也難以承受。
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