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對于加盟商簽約后、開業前的培訓內容僅僅或更多地局限于操作硬技術以及設備和原料的知識的培訓是一個大大的誤區。這樣的培訓，對于加盟商的成功，以及對于品牌專營體系的成功而言，都是一個極大的損害。從科學的角度講，對于加盟商簽約后、開業前的培訓內容至少還應強化一個部分、增加兩個部分。
一、強化的一個培訓內容就是關于單店的經營管理。
營運人企業別忘了，經營管理是這種被稱為商業模。對于一家單店而言，僅僅有好的操作硬技術和豐富的設備、原料等知識是遠遠不夠的。相比這些硬技術和知識而言，經營管理這種軟技術和知識的重要性絲毫不差。
在商業模式特許經營中，特許人為受許人規定了一個完全的方案或模式，以用于專營人對其商業的管理與運營。該方案描述了營運商業主要方面的詳盡運作程序，以及在考慮到了絕大多數可能發生的管理問題的基礎上，為經營人提供了一個完全的管理決策參考范例。
營運人企業，在你培訓你的加盟商時，千萬別遺忘或忽視了經營管理這一極為重要的核心內容。
因此，營運人企業必須在加盟商簽約后、開業前的培訓中，強化關于單店的經營管理部分的培訓。
二、增加的兩部分培訓內容分別是品牌專營的基礎知識和營運人的 企業文化。
首先，必須增加對于加盟商的品牌專營基礎知識的培訓。
在加盟商正式簽訂了品牌專營合同之后，他或她便在法律意義上正式進入到了品牌專營這一游戲或博弈之中。因此，為了這種商業游戲或博弈的正常、順利開展與延續，營運人企業實在是有必要把游戲或博弈的一些基礎知識事先教給加盟商，比如營運人和專營人雙方的權利和義務分別是什么、品牌專營關系是什么、加盟商的職業定位是什么、品牌專營的費用規則是什么、專營的本質是什么等等。如此，才能使加盟商充分理解品牌專營這種商業模式的本質含義，了解自己該做什么、不該做什么，并在日后的經營和運作之中自覺地遵守品牌專營這種商業模式的游戲或博弈的規則，真正達到雙贏的效果。
否則，缺少品牌專營基礎知識培訓的加盟商要么把自己當成是營運人企業的員工，要么把自己當成一個完全獨立的老板，這兩種狀態都必然會帶來一系列的令營運人頭疼的問題，比如嚴重依賴營運人、不服從總部的統一管理、拒絕交納權益金、把專營權的轉讓認為是“購買”等等。
其次，必須增加對于加盟商的企業文化的培訓。無論如何，加盟店都是品牌專營體系的其中一個重要組成元素，而對于企業文化的統一性而言，加盟商對于本體系的企業文化的理解可以使加盟商更自覺，而不是被迫地履行“復制”與“克隆”的工作。加盟商對于企業文化的認同與遵循，可以使連鎖企業的各店不但形同，而且神同。如此，整個品牌專營體系的質量才能更好地實現統一化，整個品牌專營體系中的所有元素才會更有整體感，品牌專營體系也才會更象一家虛擬的企業，而不是象由若干個我行我素的企業所組成的一個雜牌軍、烏合之眾。
綜上，一個優秀的專營人對于加盟商簽約后、開業前的培訓應該至少包括四個方面的內容：
1、 操作硬技術和設備、原料等的培訓。
2、 單店經營管理的培訓。
3、 品牌專營基礎知識的培訓。
4、營運人企業的企業文化的培訓。
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