在重慶還需要為聚會吃什么而煩惱嗎？在重慶，聚會當(dāng)然選擇吃火鍋了?？墒侵貞c火鍋店五花八門，怎么才能找到自己心儀的那家呢？如果你沒有好的選擇，今天小編就給你推薦一家聚會優(yōu)選、獨具特色的老火鍋——重慶麻辣重點老火鍋。這家火鍋有什么特色值得推薦？聽聽小編的介紹吧！
特色鍋底
只要已進(jìn)入火鍋店就能聞見濃濃的火鍋香，各種花椒、辣椒還有香料搭配上上等牛油在鍋里不停翻滾，只是聞聞就已經(jīng)口水直流了。
特色菜品
屠場毛肚
麻辣重點老火鍋的毛肚都是從屠場直接運送過來的，絕對新鮮。夾起一塊放進(jìn)鍋中，謹(jǐn)記七上八下秘訣，撈起后在油碟中蘸一下，入口爽脆，咬在嘴里還能聽見“咯吱咯吱”聲。
生扣鮮鴨腸
新鮮的鴨腸每一根都處理的干干凈凈，看起來粉粉嫩嫩的，鴨腸在鍋里只需15秒，撈起來的鴨腸蘸滿了鍋底湯汁，吃起來一點怪味都沒有。
雙椒牛肉
每一片新鮮牛肉都經(jīng)過長達(dá)3小時的腌制，牛肉表面鋪滿了一層厚厚的辣椒，兩種辣椒混合在一起，看著就充滿了食欲，在麻辣鍋里走一趟之后辣味又提升了一個層次，不能吃辣的小伙伴千萬別嘗試。
大刀腰片
火鍋店師傅刀工了得，每一片腰片都薄如蟬翼，薄薄的腰片悠閑躺在冰面上，只看腰片顏色就知道這腰片很新鮮，燙一片吃進(jìn)嘴里真的超級嫩而且一點腥味。
重慶麻辣重點老火鍋每次聚會好去處，簡直滿足你對重慶火鍋的所有要求。
地址：重慶市渝中區(qū)七星崗中山一路200號
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