我們都習慣于“一日三餐茶,一頓飯”。,奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),是家常美食之一,風行世界。那么開奶茶店有什么步驟?奶茶店要怎么裝修好呢?跟隨小編一起來看看吧!

開奶茶店步驟:
一、租店面:
一定要選擇人比較集中的地方。而且是要選擇順路,曝光率比較高,方便的位置。社會很現(xiàn)實,好的位置,正常是5000-10000左右,差的位置就是5000以下的。還要觀察所在的地方,消費力如何。消費力度不高,租金貴,正常是做不下去的。
二、店面整體的形象與產(chǎn)品的質量:
好的形象,給人家視覺好,顯眼,價格可以買得高一些,差的形象,自然價格就不可以銷售高了。如果是加盟品牌的話,自然總公司就會統(tǒng)一設計好的了。如果是自己創(chuàng)立品牌,就要自己想設計形象了。。
光有好的外表,也是不行的,一定要擁有好的產(chǎn)品質量,口感。這樣顧客才會經(jīng)常過來,才會源源不斷。如果是加盟品牌,就要看看自己加盟的品牌產(chǎn)品是否好喝了,加盟之前要試清楚。。如果是自己創(chuàng)立品牌,就花幾個月的時候去試這幾十種產(chǎn)品的口感,計算成本價格,同樣的名字物料,每一個牌子做出來的口感偏差比較大,價格也不一樣的。
這個一定要花很大的時間來試。才能做出一款適合自己的菜單。菜單產(chǎn)品,決定你一部分機器的留去。
三、其他機器設備:
好品牌的機器,才會耐用,才不容易壞。機器設備,一旦壞了,是很麻煩的事情。因為店里沒有多一臺備用,一旦主要機器設備壞了,一定會影響店里生意或者就關店休息了。如果是加盟品牌,就不需要擔心,公司會負責搞掂。如果是自己創(chuàng)立的品牌,就開店之前,就記得不要貪小便宜,便宜機器真的不好用。構成一間店的機器,有7種左右,器具就幾十種了(雪克杯,咖啡更,罐子,計時器。。。)
四、工衣,店面所有噴畫,活動噴畫,宣傳單張:
這些也比較重要,比較有個好看的畫面,吸引顧客是比較關鍵的。。如果是加盟品牌呢,就不需要考慮了,總公司會設計好的。如果是創(chuàng)業(yè)品牌的朋友,就要請專業(yè)的設計公司,拍照,后期處理,印刷成品。就比較麻煩一些。。還要考慮到其他節(jié)日,要多多搞下活動。 二、奶茶店裝修:
裝修要找個信任的裝修隊,要提供設計圖紙,按照圖紙標準來做。。總電箱要拉十平方的線,其他可以小一點。機器用電比較大的,要安排獨立開關。電線一定要包管,不然,給老鼠咬斷,或者是漏電,那是很大麻煩的事。插座一定要布置好,要多一些。裝修材料也要用好一點的,不然日曬雨淋很容易壞,修補是最麻煩的事。裝修的時候,要自己多跟進。正常加盟品牌,總部都會提供好施工圖紙,水電,材料都要標明的,只要提供施工方就行了。。如果是自己創(chuàng)立品牌,要去找裝修施工,插座多少個,排水,進水,怎么拉管,整個店面布局是怎樣,裝修用什么材料,,電用量大,施工圖紙,要去市場,看看有什么燈箱適合自己用的。怎樣才高檔大氣上檔次。。
不要以為隨便就行了,有天你會發(fā)現(xiàn)附近的奶茶店,都是裝修很好看的,,自己就悲哀了。


