毛大碗是一家主營陜西傳統面食-西府削筋面等地方特色小吃，主要品牌“毛大碗”西府削筋面已成為陜西本地特色暢銷的面食加盟品牌。削筋面起源于秦都雍城(今陜西鳳翔)，地方特色十足，深得當地民眾的喜歡。傳聞此面也為唐時宮廷名吃，經御廚名師精心改良，流傳至今。

毛大碗西府削筋面公司簡介：

陜西大毛餐飲管理有限公司成立于2015年12月，公司是一直致力于傳統面食及小吃的研發、生產及推廣的餐飲連鎖企業，公司目前成功運營毛大碗削筋面，主要通過商業特許加盟、聯營和直營的形式，將產品推廣到全國各省市，為廣大消費者提供安全健康的營養餐品。【查看詳細信息】

毛大碗西府削筋面品牌介紹：

2007年，創始人毛健飛先生帶著祖輩相傳的手藝，離開西府老家，在西安丁家橋開設了、西府面莊，取名為“西岐大碗削筋面”。由于口感獨特，西府削筋面很快便征服了眾多面食愛好者的味蕾。2008年10月，順應市場需求，毛健飛先生正式創立“毛大碗”西府削筋面品牌，并于2010年6月在西安西晁開設第二家直營店，此后又陸續開設了西辛莊店、博源路店、土門、太華路等直營店。

在發展的同時，毛健飛先生始終保持“實在做好面”的心態，不斷的收集客戶建議，對產品反復研究調整，把產品做到了筋而不硬、油而不膩、爽滑適口、辣香滿溢的口感味覺，深受客戶好評，以致生意火爆，各店排隊等位成為常態。

毛大碗西府削筋面行業前景：

為創業人士提供投資小、回本快、利潤大、發展長遠的投資項目，以人為本，完成社會使命，為就業者提供創業發展的平臺。岐山縣是中華民族重要的發祥地之一，相傳是炎帝生息之地。面食也近千年的歷史，我們始終秉承著合法經營、誠信交易的商業理念，自覺負擔起企業應有的社會責任并將陜西美食推廣至全國而努力奮斗。

毛大碗美味健康的產品也通過了市場的檢驗，并獲得了消費者的高度認可。創造了店店盈利，場面火爆，評價極高。每款餐品都有著悠久的傳統歷史，營養健康，物美價廉，方便攜帶。均符合現代消費者的需求。

2013年，隨著直營、加盟店數量的增加，公司創辦了加工中心，針對調料、臊子等核心產品進行統一制作，統一配送，品質和口感始終如一;同時不斷的完善加盟連鎖管理體系，為進一步擴大市場規模打下了堅實的基礎。

毛大碗西府削筋面加盟優勢：

1、品牌優勢:毛大碗西府削筋面所有的加盟店都按照鮮明的門店風格、統一VI系統包裝，確保消費者不管到哪一家毛大碗西府削筋面門店，都能感受同樣的產品與服務。

2、技術優勢:毛大碗西府削筋面技術力量雄厚，每年都會推出新的產品，并且深受消費者青睞，讓您的店面永保市場競爭力.

3、服務優勢:總部為加盟商提供更多加盟超值服務，讓加盟商切身感受到選擇加盟毛大碗西府削筋面之后所帶來的收益。

4、培訓優勢:毛大碗西府削筋面總部擁有資深的培訓團隊，加盟后為加盟商提供全方面的加盟培訓，讓加盟商經營開店更輕松。

1、咨詢投資事宜:想要投資的加盟商可通過撥打總部加盟電話或網上留言等方式向總部咨詢詳細的投資事宜，并索取有關資料。

2、實地考察:初步了解項目之后，然后預約到公司總部實地考察。

3、遞交材料:毛大碗西府削筋面加盟商必須根據要求提交相關材料至總部加盟管理中心，總部進行審核。

4、簽訂合同:總部確認加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同。

5、門店選址:合同簽訂好后，加盟商就需要著手準備門店事宜，首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址，為后期的運營打下良好的基礎。

6、裝修施工:加盟店鋪的裝修根據品牌總部提供的圖紙進行施工裝修。

7、人員培訓:開業前公司對店面工作人員進行系統、專業的培訓。

8、指導開業:總部制定開業方案，幫助加盟店盛大開業。

9、開業典禮:品牌總部的工作人員會配合加盟商做好宣傳，推廣工作，確保開業當天盛大開業。

1、認同毛大碗西府削筋面品牌的產品以及公司總部的經營理念。

2、具有一定應變能力、同行業競爭能力以及相對的較好的管理能力。

3、具備相應項目的投資能力和風險意識。

4、是完全行為能力人，且有具備獨立法人資格。

5、接受公司統一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規范性條件。

6、加盟商要有符合公司要求的合法營業店鋪，可以選擇獨立店鋪或者商城店鋪。

7、良好的商業信譽及商業道德。