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2013年，隨著直營、加盟店數量的增加，公司創辦了加工中心，針對調料、臊子等核心產品進行統一制作，統一配送，品質和口感始終如一;同時不斷的完善加盟連鎖管理體系，為進一步擴大市場規模打下了堅實的基礎。
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1、品牌優勢:毛大碗西府削筋面所有的加盟店都按照鮮明的門店風格、統一VI系統包裝，確保消費者不管到哪一家毛大碗西府削筋面門店，都能感受同樣的產品與服務。
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