鹵武士創始人張志斌說道，鹵武士以棒棒骨和鹵拼套餐為主打開啟“熱鹵新吃”時代，并于2021年面向全國開放加盟，門店現已經破百，成為鹵味賽道的一匹黑馬。2022年鹵武士棒棒骨正逆勢增長，榮膺“全國特色餐飲推薦名店”、"武漢十大必吃美食推薦品牌"。鹵武士棒棒骨在品類上進行組合，以燒烤、火鍋、甜品等餐飲賽道上的吸金品類與鹵味結合形成搭配性產品，同時賦能鹵味，多維度提高熱鹵的消費頻率滿足不同代際消費群體就餐需求。

鹵武士棒棒骨公司介紹：

鹵武士棒棒骨總部是武漢，隸屬湖北味滿分餐飲管理有限公司，主營業務為棒棒骨鹵味燒烤。品牌以棒棒骨鹵味燒烤為核心產品，采用復合鹵制工藝加工食材。產品矩陣包含海鮮類鹵制品，其中甲魚等水產食材經過特定鹵制流程處理，形成差異化風味。辣得跳系列通過調配多層次辣度，結合鹵味拼配形式呈現，構成具有辨識度的產品組合。【更多詳情】

鹵武士棒棒骨品牌介紹：

鹵料好才能鹵得好，二十余味鹵料入鍋，文火慢熬8小時，借鹵、材、熬、悶、澆之法，呈鮮，香，辣，嫩之味。棒棒骨、鹵甲魚、辣得跳、鹵龍蝦、鹵海鮮等菜品更是信手拈來，鹵得火候恰到好處，香而不柴，成為了風靡一時的家常菜，街坊鄰里常親切稱他為江城“武師"。之后，“武師"的技藝傳于后人，又經百次改良，創新出熱鹵系列，辣而不燥，食不傷胃，棒棒骨和各類鹵食成為招牌菜，葷素各色的鹵拼搭配上桌。就餐形式更區別于傳統鹵味，三兩好友入座堂食，熱鹵現撈把酒言歡，夜宵新選擇。

鹵武士棒棒骨店家堅持“先熬湯、后浸味”，新鮮大棒骨冷水下鍋，文火吊湯五小時，關火再燜三小時，讓鹵汁像毛細血管一樣滲進每一絲肉縫。鹵武士棒棒骨以招牌棒棒骨，鹵甲魚，辣得跳，鹵海鮮等為主打，聚焦單品，講究"萬物皆可鹵"的概念，創新組合出“豪華鹵拼”套餐，并能根據市場需求隨時更新調整。

鹵武士棒棒骨加盟支持：

1、品牌形象：

鹵武士棒棒骨提供各級別加盟商樣本店設計風格，并針對加盟商具體的店面形態、周邊環境及建筑風格，提供專業專修、布局指導，協助鹵武士棒棒骨最大限度地展現品牌形象，發揮品牌效應。

2、整店輸出：

鹵武士棒棒骨會憑借自身的豐富運營經驗，為加盟商提供整店輸出優勢，在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求優勢和經驗指導，讓加盟商輕松創業。

3、物流配送：

鹵武士棒棒骨總部為區域代理定制并安排特有的配送計劃，盡量為合作伙伴提供便利。

4、媒體廣告：

定期在鹵武士棒棒骨區域進行廣告推廣，確保經銷商知名度。

5、市場運營：

鹵武士棒棒骨總部將協助投資商制定相關的開業計劃和開業營運安排，幫助投資商達成營運目標。

6、培訓支持：

鹵武士棒棒骨擁有強大的培訓支持體系，每年都會根據實際要求，為經銷商提供不同形式，多樣的培訓服務，始終保持穩定的經營水平。

7、選址裝修：

鹵武士棒棒骨會為加盟者特派區域經理負責門店的選址工作，減少因門店選址錯誤而多出租金，以及裝修方面也會提供裝修設計圖，在統一風格的基礎上，為加盟者省下一筆裝修設計費。

8、開業指導：

由專業開店督導現場帶教指導，及時解決開業期間遇到的問題，將合格的店交到投資者手里。

9、活動策劃：

根據對銷售數據的分析，及時掌握市場動態、流行趨勢，并及時將相關信息反饋給加盟商。對投資商的銷售活動、庫存控制作出準確的指導，提高資金周轉率，更好的適應市場。

10、區域保護：

鹵武士棒棒骨特有區域保護，讓經營者在所在區域內，只有自己一家店面，不會出現同品牌惡性競爭。

除了贊不絕口的熱鹵，鹵武士家的燒烤也是一絕!肉串上桌還冒著滋滋的油花，拿起肉串裹上秘制調料粉，一口擼下去滿嘴只剩下肉香，幸福感一下子便涌了上來~脆骨、羊肉串、雞翅中、牛油、雞爪、烤豬蹄、小黃魚......朋友相聚往這兒走，香到你舔手!怎么也吃不夠!

鹵武士棒棒骨打造三大核心優勢，在味型上尋求記憶點，秘制鹵料配方，杜絕添加摻假，味型以辣為主，辣不攻心，食不傷胃;在模式上增強營收，堂食+外帶+外賣，三合一經營模式，多場景消費;在品牌上更有競爭力，菜品更豐富、流程更標準、供應更齊全。

1、品牌優勢：

鹵武士棒棒骨品牌所蘊含的商機將帶給您可觀的經營，鹵武士棒棒骨是同行業中的品牌。

2、市場優勢：

對新加盟客戶，將派專業銷售人員進行一系列可行性分析，成功導入市場。

3、投資優勢：

鹵武士棒棒骨拋棄傳統的政策，創新推出了“股份合作、共擔風險”和“舊店換新店、盤活資金”兩大全新合作經營模式，通過以上兩大創新模式。將單一承擔風險轉化成合作商和總部共擔風險，共負盈虧，共同進退，讓合作商真正享受到全程的投資服務。

4、產品優勢：

鹵武士棒棒骨產品任意組合，創業者可以根據當地消費水平和習慣制定，靈活經營。這樣一來能滿足消費者的多樣化需求，還能增加經營者的利潤。

5、營銷優勢：

鹵武士棒棒骨會給學員進行銷售技巧方面的培訓，并推出大量經過市場驗證的有效營銷模式，保障經銷商占領市場，贏得市場。

6、培訓優勢：

鹵武士棒棒骨已建立健全的培訓系統，成立連鎖經營培訓學院，投資者可獲得開店、商品、店面經營、管理、服務等培訓。也能夠按照店面情況提出需求，提高門店運營管理水平，獲得更多收益。

7、服務優勢：

加盟方來加盟鹵武士棒棒骨，便能享受到全面的服務，開店更加的省心

8、技術優勢：

產品對技術的要求非常的高，為了保證合作伙伴的良性發展，總部會不定期的安排專業技術人員為合作伙伴提供技術培訓，讓合作伙伴或店員掌握最新的科技，輕松應對消費者提出的任何技術難題。

9、物流優勢：

擁有獨立的運輸配送系統，能夠為合作伙伴提供物流保證，安全、準時的將貨品輸送到位。

1、了解信息：

加盟商撥打電話與鹵武士棒棒骨總部就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向。

2、項目考察：

合作商針對鹵武士棒棒骨并不是很清晰的地區能夠在本地的合作店勘察，還可以去總部開展詳盡掌握。

3、加盟申請：

通過對鹵武士棒棒骨做初步的了解，投資商可以提出申請加盟，總部對投資商進行審核，確認投資商的合作資格。

4、簽訂合同：

初步達成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的經營者，可與總部簽訂加盟合同。

5、店址選擇：

確定特許經營事項后，代理商根據總部提供的選址方案，選3一5個意向鋪面交總部指導評估，敲定最合適的店面。

6、裝修設計：

創業者按照總部提供的統一設計方案進行裝修。

7、加盟培訓：

鹵武士棒棒骨總部組織合作商培訓相關技能。

8、新店開業：

門店建設好后，加盟者還需要準備開業活動，進行開業宣傳。正式開業，按既定標準，安排人員下店給予開業支持及其他指導。

9、總部支持：

合作商可以選擇良辰吉日開業，公司也會派工作人員前往指導。

1、獨立的自然人或者具有法人資格的合法創業者。

2、投資者要有品牌意識，在認可鹵武士棒棒骨運營理念的基礎上，自覺的維護品牌的形象。

3、除了加盟費以外，投資商也要具有基本投資費用和一定的流動資金。

4、鹵武士棒棒骨加盟者需要對投資、風險和收益有著理性的心態。

5、經營者在當地要有良好的商業關系，要與當地的大型主流商場保持良好的關系。

6、合作伙伴具有合格的合作精神、勤奮務實、誠實守信。

7、愿意服從鹵武士棒棒骨總部統一管理

8、具有法人資格或合法經營資格，加盟者不超過三人。