在對中華傳統(tǒng)餐飲技術(shù)與配方繼承的基礎(chǔ)上，李鼎記組織有多年餐飲實踐經(jīng)驗的創(chuàng)新型技術(shù)人才，不斷的對餐飲配方，小吃技術(shù)進行挖掘與革新。不僅在傳統(tǒng)的色，香，味，形上取得了長足的發(fā)展，而且注重了現(xiàn)代人的飲食習慣，從健康角度出發(fā)，不斷的研發(fā)適應市場潮流的新菜品和更具備賺錢能力和經(jīng)得住市場考驗的新項目。

李鼎記熟食公司簡介：

武漢味盟餐飲管理有限公司主營熟食、炸雞、烤鴨等食品，將傳統(tǒng)風味與現(xiàn)代工藝完美結(jié)合，締造出更加純正的口味，李鼎記熟食在當?shù)赜泻芨叩闹取榱藬U大規(guī)模李鼎記熟食開始對外實行加盟推廣，目前在全國各地的加盟商已超過500家，代理商30多家。

李鼎記熟食款款美味引千萬食客，有熟食、炸雞、烤鴨三大系列，眼饞，嘴更饞，熟食包括鹵水雞腿、鹵鳳爪、爆花豬蹄、鹵翅中、秘制鴨脖、鴨鎖骨等；炸雞包括炸雞脖、炸雞翅、炸雞塊、炸雞腿、無骨雞柳、油炸雞鎖骨等。李鼎記熟食產(chǎn)品豐富多樣，深受消費者青睞。

李鼎記熟食品牌介紹：

李鼎記品牌共有上百種產(chǎn)品，正因有著聞著香、吃著香、回味悠長的產(chǎn)品特色和“選料精良、質(zhì)量上乘，味香醇厚，貨真價實”而名揚全國各地，深受廣大老百姓的喜歡和厚愛！在同行業(yè)中享有較高的知名度和品牌價值。

李鼎記醬板鴨系列產(chǎn)品靠配方，在結(jié)合民間秘制加工技藝的基礎(chǔ)上，融入了現(xiàn)代化科學生產(chǎn)技術(shù)并嚴格按照國家熟食QS質(zhì)量標準操作，精選貴州山區(qū)自然放養(yǎng)的土麻鴨，精選遵義朝天椒、小米椒，浸溶25種名貴中草藥佐料經(jīng)科學配伍，風干、烤制等13道程序和腌、醬、烤、鹵、蒸等工藝精制而成。使辣味里三層外三層，一直辣到骨頭里。

李鼎記熟食加盟前景：

60、70年代，人們提倡“有啥吃啥”，而今時過境遷，今日當不致如斯也。經(jīng)濟的發(fā)展讓人們對于飲食的要求越來越高，再也不是“有啥吃啥”的年代了。據(jù)了解，目前我國經(jīng)濟在長期持續(xù)增長、人民收入不斷提高的大背景下，全國餐飲市場擴張迅猛，營業(yè)額連續(xù)18年保持兩位數(shù)增長。餐飲業(yè)的增幅居社會消費品各行業(yè)之首。大有可為的餐飲業(yè)，引來了眾多人的青睞。人們紛紛投入餐飲行業(yè)，掀起了一股餐飲的熱潮。

當今社會,連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為餐飲業(yè)發(fā)展的主導模式。“麥當勞”、“肯德基”在世界遍地開花的成功經(jīng)驗，證明了加盟連鎖的優(yōu)勢，連鎖店具有經(jīng)營理念、企業(yè)識別系統(tǒng)及經(jīng)營商標、商品和服務、經(jīng)營管理四個方面的一致性，在此前提下形成專業(yè)管理及集中規(guī)劃的經(jīng)營組織網(wǎng)絡(luò)，利用協(xié)同效應的原理，使企業(yè)資金周轉(zhuǎn)加快、議價能力加強、物流綜合配套，從而取得規(guī)模效益，形成較強的市場競爭能力，促進企業(yè)的快速發(fā)展。未來企業(yè)不論走向何方，都將邁向連鎖經(jīng)營。

李鼎記一直引領(lǐng)著中國熟食行業(yè)的發(fā)展，始終將品質(zhì)管理放在至關(guān)重要的位置，以產(chǎn)品質(zhì)量保證作為優(yōu)先訴求，堅持嚴格的質(zhì)量標準，并整合目前更先進質(zhì)量管理經(jīng)驗，在李鼎記企業(yè)整個物流鏈中建立了一套完善的品質(zhì)管理體系。包括：供應商品質(zhì)保證、倉儲運輸管理、生產(chǎn)工藝控制、危害關(guān)鍵點控制、操作規(guī)范貫徹、產(chǎn)品檢驗放行系統(tǒng)、產(chǎn)品追溯體系等等，對與質(zhì)量相關(guān)的所有環(huán)節(jié)制定質(zhì)量監(jiān)控計劃，形成全方位的先進生產(chǎn)工藝和嚴格的質(zhì)量管理保障體系，以確保產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全。

李鼎記以其優(yōu)選的原料、獨特的配方和千錘百煉的工藝，揉合川、粵、湘菜眾味，創(chuàng)出以百味雞、夫妻肺片、芙蓉鴨為主的共三十多個優(yōu)品菜肴，在集中采購和規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢下，生產(chǎn)出的產(chǎn)品真正做到質(zhì)優(yōu)價廉，因此所到之處，很快就成為當?shù)氐拿裕碛?quot;沒有李鼎記不成席"的美譽。

李鼎記是一個很有實力的好項目。加盟總部會根據(jù)投資商的實際情況來制定一套很優(yōu)質(zhì)的方案，這樣能夠確保投資商可以取得創(chuàng)業(yè)的成功。加盟后總部全程給予各種幫扶政策，從店面選址、裝修、經(jīng)營到售后，總部給予全程開店指導，讓你在加盟之后特別輕松的就能經(jīng)營好自己的店。

李鼎記加盟怎么樣？從上述可以看出來李鼎記的產(chǎn)品深受市場歡迎，其門店運營期間相對比較簡單，又有多項加盟政策的保駕護航，李鼎記可以算得上是一個很好的熟食加盟項目，值得大家選擇。

李鼎記品牌共有上百種產(chǎn)品，正因有著聞著香、吃著香、回味悠長的產(chǎn)品特色和“選料精良、質(zhì)量上乘，味香醇厚，貨真價實”而名揚全國各地，深受廣大老百姓的喜歡和厚愛！在同行業(yè)中享有較高的知名度和品牌價值。

優(yōu)勢一、實力保證合作無憂

擁有一支具有豐富實操經(jīng)驗和較高理論水平的專業(yè)團隊，從產(chǎn)品制作技術(shù)到營銷管理知識統(tǒng)一培訓。

優(yōu)勢二、精選項目保證火爆

所有項目都是公司市場專員精挑細選，保證是市場熱門的項目，減少您培訓的盲目性。

優(yōu)勢三、選址培訓開店有保障

李鼎記不斷注重技術(shù)培訓，同樣也關(guān)注店面的選址的重要性。公司市場專員通過多年實際操作經(jīng)驗，總結(jié)出一套行之有效的小吃店面選址系統(tǒng)。保證培訓客戶能選到好的店面。

優(yōu)勢四、管理培訓生意不斷

小吃店雖小，但管理也少不了。為什么同樣的小吃有的人做的好，有的人做的差呢，很重要在管理上。公司根據(jù)不同的小吃項目，分別制作了不同的管理方案，做到有的放矢。

優(yōu)勢五、產(chǎn)品更新永續(xù)升級

李鼎記為學員長期提供技術(shù)和營銷管理支持，定期推出新產(chǎn)品和營銷方案，學員可以免費學習，讓學員的技術(shù)永不落后。

優(yōu)勢六、核心配方無人模仿

核心調(diào)味配方，口味獨特，無人模仿，會員可以安心經(jīng)營，獨門生意。

優(yōu)勢七、共贏理念前程無限

李鼎記公司一直持堅并實踐共贏的發(fā)展理念，無論是技術(shù)培訓，還是選址培訓，或是管理培訓，李鼎記都盡心盡力為會員提供小吃知識，李鼎記的每位學員，公司都視為“成長戰(zhàn)略合作伙伴”，并以“誠信至永遠”的合作態(tài)度、不斷開拓的經(jīng)營理念、互利互惠的政策來攜手會員，勇奪商機，創(chuàng)造財富。

優(yōu)勢八、跟蹤督導

公司對會員進行不定期的抽查與考核，發(fā)現(xiàn)問題即時進行指導和督促，互相交流、互相探討，共同提高。

優(yōu)勢九、廣告宣傳

公司通過互聯(lián)網(wǎng)、地方衛(wèi)視、知名報刊雜志等媒體進行廣告宣傳，為會員店面樹立品牌形象。

優(yōu)勢十、出品率高毛利更高

公司對所有產(chǎn)品進行標準化、量化的操作，不但簡化了產(chǎn)品的操作方法，還大大的提高了產(chǎn)品的出品率，在保證產(chǎn)品的質(zhì)量和口味的基礎(chǔ)上大大的降低了產(chǎn)品的成本。

1、合作咨詢：通過電話、短信、網(wǎng)站留言、電視、報刊雜志等媒體了解，與李鼎記公司初次接洽和咨詢相關(guān)事宜。

2、郵發(fā)資料：李鼎記公司接到咨詢者信息后，在一個工作日內(nèi)發(fā)出公司相關(guān)郵件資料。

3、溝通回訪：公司的商務經(jīng)理在相關(guān)資料發(fā)出后，主動與咨詢者進一步溝通介紹李鼎記更為詳細的情況供你投資參考。

4、品嘗考察：考察者持有效身份證來鹵林世佳公司考察，了解公司實力、資質(zhì)、合作方案、設(shè)備等，并品嘗比較。

5、正式合作：根據(jù)合作者的意向和要求，向公司索取《李鼎記審核申請表》并認真填寫，得到公司審核同意后，與公司直接簽定《合作協(xié)議書》，并交納相關(guān)費用。

6、全面培訓：簽定正式的《合作協(xié)議書》并辦理相關(guān)手續(xù)后，合作者可指派人員參加公司的全方位培訓，學會為止，同時公司為改合作店面進行設(shè)計，出具裝修施工方案，配置相應的設(shè)備和原料以及經(jīng)營用具等。

7、經(jīng)營指導：根據(jù)合作店的要求和申請，在該店開業(yè)前，公司可派專業(yè)老師上門指導開業(yè)或帶店經(jīng)營，確保成功開業(yè)，一炮走紅。

8、開業(yè)籌備：合作店經(jīng)過嚴格地培訓完畢后，認真地做好開業(yè)前的準備工作：裝修、辦理相關(guān)的營業(yè)手續(xù)、適量的廣告宣傳、開業(yè)促銷計劃等。

9、吉日開業(yè)：在準備工作全部就緒后，選擇吉日開業(yè)。

1、具有誠信、勤勞、積極、快樂的人生觀；

2、認可“李鼎記”的企業(yè)文化及經(jīng)營模式；

3、有多少資金辦多大事，務實經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)理念；

4、愿意接受總部培訓及勇于面對困難和挑戰(zhàn)的心態(tài)；

5、自備經(jīng)營場所，10平米以上；

6、至少需要1-2名專職經(jīng)營者。