為了追求烘焙所帶來的幸福感受，并打造臺灣伴手禮的新視野，幾分甜經過兩年的整備，以宏觀國內外烘焙商品的角度，結合塬物料、專職技術與行銷設計規劃，打造出洋溢幸福元氣的烘焙新品牌。

幾分甜烘焙工坊公司介紹：

藍海國際餐飲集團創立于1999年，以口福自助餐為本，在許湘鋐董事長的帶領之下，持續以不同業態的餐廳和事業拓展，以多品牌的經營概念延伸。目前集團內約有近百家直營門市，秉持著對餐飲業的熱忱，致力于提供消費者更好的用餐環境及服務質量，以多品牌模式經營，讓消費者有更多樣化的消費選擇，滿足外食者的各項需求，并期許能成為讓顧客擁有多感動的企業集團。

幾分甜目前全部采用直營，許湘鋐對加盟仍相當遲疑。他認為連鎖業不一定要靠加盟賺錢，如果要兼顧獲利與品管，開放員工內部加盟比起廣邀外部加盟較為保險。

幾分甜烘焙工坊品牌介紹：

幾分甜烘焙工坊的經營者藍海國際董事長許湘鋐，他是靠著口福QQ連鎖自助餐起家。許湘鋐在經營手法上，幾乎不走加盟路線，采取直營模式，他以長期投資的態度經營連鎖品牌，替自己累積財富與經驗。

許湘鋐早經營自助餐，之后往其他領域發展。在幾分甜烘焙工坊成立前，許湘鋐轉投資相當多餐飲業，包括關東煮、創新包子、義大利麵、豬排堡等，但每個品牌均如曇花一現，并不成功，也繳了龐大的學費。他自己說，“過去兩、叁年胡亂投資，把累積十年的資本都花光了，后決定投入烘焙業，投入所有的資金與心力開了幾分甜。”

幾分甜烘焙工坊的前身是曾經在市場紅過一陣子的包子先生，同時也是許湘鋐曾開過的伴手禮專門店的合體。

這兩個嘗試都失敗，但許湘鋐卻從中得到做烘焙的經驗，他認為傳統面包店可以結合伴手禮銷售，既可成為日常面包銷售通路，伴手禮的特色商品則能讓消費者指名到店。

許湘鋐期待幾分甜能在市場上長期經營，去年起陸續在五股工業區設廠，添購烘焙生產設備，目前廠房已擴增至叁個，也藉由完備的后勤，增添優先線的戰斗能量。

幾分甜烘焙工坊加盟詳情：

幾分甜（HOWSWEET）以創意伴手禮與新鮮高品質的面包迅速攻占臺灣市場，成為臺灣連鎖烘焙業的高端品牌，并以量產規模經濟作后盾，執行超快速展店策略，不但達到迅速搶占市場份額的目的，也創造了媒體與話題效應，儼然成為市場新星。幾分甜的模式已經成為臺灣烘焙業的傳奇！各種天然酵母面包讓人垂涎欲滴，更有各式臺灣首選伴手禮，讓您在品嘗人氣美食的同時盡情感受寶島臺灣的浪漫風情。現今，幾分甜漂洋過海來到大陸，堅持將臺灣的服務精神與甜蜜美味奉獻給大家！走進幾分甜，幸福您的每一天！

2012年開放加盟以來，陸續搶占江浙滬等地熱門商區，但凡新店開業，必定人潮涌動，幾分甜儼然掀起一股烘焙業加盟新浪潮，為陸續開展加盟事業，并將更多的美味帶給大家，幾分甜施行全國加盟招募，有意者可撥打全國加盟熱線4008610038，開啟自己事業的新里程！

幾分甜以「天然、新鮮、健康」為產品訴求，我們希望帶入農場及牧場的天然氛圍，因此希望門店伙伴換上農場的吊帶褲裝，戴上牛仔帽，展現出熱情的服務質量，希望帶給顧客滿滿的朝氣。

幾分甜的Logo是一只純凈無污染的北極熊，抱著天然蜂蜜的陶罐，我們用此說明烘焙商品的「天然、新鮮、健康」，因此以幾分甜，表彰著產品都是帶著微微的甜蜜幸福，不多不少的小確幸，讓每一個客人看到我們的品牌都能會心一笑。英文的HowSweet，在英文的口語用法，有著「多么貼心、多么甜蜜」的意思，因此幾分甜品牌，就是要傳達以天然新鮮可口的產品，帶給顧客幸福的美食饗宴。

1、產品定位

蛋糕 面包 咖啡 奶茶 西點 西餅老少皆宜，大眾消費，迎合國家政策是市場主流。

2、品牌理念

內在品質保證 外在口碑弘揚。

3、店面風格

國內較好設計團隊精心打造英倫風，將產品文化與就餐環境很好結合。

4、投資理念

投資少 風險大 收益大 高回報。

5、管理模式

國內優先批從事餐飲品牌連鎖專業團隊，近千家連鎖店實戰管理心得，一百多位品牌店長與技術督導，用經驗和實力說話。

6、運營模式

全球先進的連鎖經營管理模式—SDTPM,即選址（SLTE SELECTLON）設計（DESLGN）培訓（TRAIN）籌備（PREPARE）確保整點輸出。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

2、具備品牌意識，有長遠的發展眼光，現代經營管理意識。

3、能獨立投資一切費用，并可承擔一定的經營風險。

4、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續和許可。

5、遵守總部的各項規定，嚴格執行總部要求，按規范進行市場操作。

6、具有一定的商業表達能力、經營管理能力，自信上進，信譽良好，有經驗、實力的單位、個人優先考慮。

7、具有市場應變能力、競爭能力以及較好的管理能力。