作為小吃行業中一個知名度極高的潮流品牌——滬橋巷上海生煎，從2002年創業之初就努力為消費者提供價格親民的生煎經營，受到消費者的一致青睞，深受顧客們喜愛。

滬橋巷上海生煎公司介紹：

匠二哥(河南)餐飲管理有限公司成立于2021年，是鄭州極其具知名度的名吃、名點。如今，滬橋巷上海生煎的美味在食客和媒體中廣為傳播，滬橋巷上海生煎連鎖餐飲店遍布全國各地，董德志先生帶領著一批精銳的生產研發和經營管理團隊，銳意進取，科學管理，嚴格把關，熱忱服務，滬橋巷上海生煎這一「中華名小吃」享譽全球。【更多詳情】

滬橋巷上海生煎品牌介紹：

滬橋巷上海生煎深耕餐飲市場25年，傳承和創新中華飲食文化。主打產品為生煎包，除此外還有鮮肉小餛飩、老鴨粉絲湯、椒香小酥肉、全素生煎、香辣牛肉米線、番茄牛肉米線、生煎包、加鮮肉餛飩、蝦仁肉生煎、招牌拌面、紅豆薏米粥、麻辣牛肉面、薺菜肉大餛飩、招牌酸辣粉、香辣牛肉面、牛肉粉絲湯、爆漿糍粑等等，極大程度地滿足了各類消費需求。

滬橋巷上海生煎創始人師從上海面點名師，潛心專研各類上海名點。秉承了上海生煎的傳統制作手藝，又融入了新時代食客們崇尚健康、綠色、平衡的飲食理念，獨創出融合傳統的董派特色上海生煎。其由董德志先生以個人名字命名并向國家商標局注冊“滬橋巷上海生煎”品牌。食客排隊領生煎已然成為一道靚麗的風景。

滬橋巷上海生煎品牌優勢：

滬橋巷上海生煎的傳統制作工藝技術配方經過不斷改良創新秘方,核心材質(肉餡)以品牌廠專供新鮮前腿肉，豬大骨、母雞、豬皮文火慢熬出營養高湯具有補鈣，養顏，美容之功效。滬橋巷上海生煎秉承了上海生煎的傳統制作手藝，又融入了新時代食客們崇尚健康、綠色、平衡的飲食理念，獨創出融合傳統的董派特色上海生煎。目前全國海內外發展有數家連鎖店。

滬橋巷上海生煎出鍋后形態飽滿，面部皮白噴香，底部金黃酥脆，餡心鮮嫩適口，其特點底酥香，皮薄，汁多，肉嫩百吃不厭，以出鍋熱吃為佳，頗受大家的喜歡。咬上一口汁香濃郁，咀嚼時伴著肉的鮮香、皮的焦香以及芝麻和蔥花的清香，令食客唇齒留香，回味無窮。由于滬橋巷上海生煎注重品質曾吸引國內外各界知名人士前來品嘗后贊不絕口，曾被多家電視媒體采訪報道。

滬橋巷上海生煎不忘初心，堅持所有食材健康新鮮，每道工序精益求精，這是一種味蕾享受，更是一種生活滋味，滬橋巷上海生煎所代表的上海傳統美味香飄神州大地。

滬橋巷上海生煎產品適時推陳出新，其品質和服務在市場上有口皆碑，滬橋巷上海生煎的食材、原料追求極致新鮮，安全衛生，保證湯汁、餡料、面皮的完美融合，以滿足食客的至臻體驗。

1、降低成本：選址靈活，大小門店均可，投資大小任選，選擇面廣，簡簡單單開店。

2、四季售賣：多年行業經驗，多樣餐品組合，不斷推出新品，無季節限制，四季創收。

3、運營簡單：專人指導運營，從選址到開店，全程指導，成功模式直接復制。

4、食客廣泛：老少皆宜，南北口味兼顧，無地域差異，食客自發而來。

5、品牌效應：優勢突出，粉絲眾多，總部常年進行廣告推廣，坐享品牌效應。

店面選址：滬橋巷上海生煎公司采用合作經營管理商自行選址或者公司提供選址推薦相結合的選址方式。

確認審核：若是公司提供選址推薦，合作經營管理商可自行決定是否采用，公司意見只做參考，不承擔后期任何風險和責任。

簽訂合同：在合作經營管理合同簽訂完畢之后，需繳清相關合作經營管理費用。

操作培訓：完成合同簽訂和費用繳清之后，公司會統一安排合作經營管理商在公司指定培訓實體店進行餐飲方面的操作培訓，公司會派相關人員進行培訓的審核，若審核未通過，則須按照公司要求繼續培訓，直至通過。

店面裝修：在市內，公司制定裝修團隊對合作經營管理商的門店進行統一風格的裝修，并出具相應的清單和報價。超出市范圍，由公司提供裝修設計風格，可自行安排門店的裝修。

餐具設備：在市內，公司可提供設備餐具的整體采購配送服務，會給出相應清單和報價。超出市范圍，由公司提供相應設備餐具清單，合作經營管理商在當地自行采購。

1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創業熱情，并得到家人的大力支持。

2、認同滬橋巷上海生煎品牌文化及經營模式。

3、具備一定的創業啟動資金。

4、擁有固定的營業場所以及較為完善的營業設施。

5、加盟商在當地要有良好的商業關系，要與當地的大型主流商場保持良好的關系。

6、具有較強的人際溝通能力和一定的財務管理能力。

7、有責任感和吃苦耐勞的精神，有持續發展的意愿。