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匠二哥(河南)餐飲管理有限公司成立于2021年，是鄭州極其具知名度的名吃、名點。如今，滬橋巷上海生煎的美味在食客和媒體中廣為傳播，滬橋巷上海生煎連鎖餐飲店遍布全國各地，董德志先生帶領著一批精銳的生產研發和經營管理團隊，銳意進取，科學管理，嚴格把關，熱忱服務，滬橋巷上海生煎這一「中華名小吃」享譽全球。
滬橋巷上海生煎深耕餐飲市場25年，傳承和創新中華飲食文化。主打產品為生煎包，除此外還有鮮肉小餛飩、老鴨粉絲湯、椒香小酥肉、全素生煎、香辣牛肉米線、番茄牛肉米線、生煎包、加鮮肉餛飩、蝦仁肉生煎、招牌拌面、紅豆薏米粥、麻辣牛肉面、薺菜肉大餛飩、招牌酸辣粉、香辣牛肉面、牛肉粉絲湯、爆漿糍粑等等，極大程度地滿足了各類消費需求。
滬橋巷上海生煎創始人師從上海面點名師，潛心專研各類上海名點。秉承了上海生煎的傳統制作手藝，又融入了新時代食客們崇尚健康、綠色、平衡的飲食理念，獨創出融合傳統的董派特色上海生煎。其由董德志先生以個人名字命名并向國家商標局注冊“滬橋巷上海生煎”品牌。食客排隊領生煎已然成為一道靚麗的風景。
滬橋巷上海生煎
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