作為餐飲行業中的知名品牌，古道印巷牛肉面主要經營的美食營養美味、價格實惠，與同行業品牌相比有很大的優勢，因此一經推出便受到了廣大消費者的追捧。

古道印巷牛肉面公司介紹：

蘭州古道印巷餐飲管理有限公司創立于2010年12月。提供全國牛肉面品牌古道印巷連鎖加盟、技術培訓、湯料技術研發、原料采供加工、設備批發等多項牛肉面行業服務。古道印巷以“用心牛肉面傳承，專注牛肉面行業發展”為核心價值,希望通過我們的專業水平和不懈努力,為古道印巷牛肉面加盟的合作伙伴提供服務牛肉面加盟，牛肉面技術，牛肉面調料，牛肉面設備，牛肉面加盟售后等一系列服務。

古道印巷品牌牛肉面加盟團隊是一個年輕且具創新的團隊。古道印巷團隊用強大的執行力和完美的服務，致力于打造蘭州牛肉面國際連鎖第一品牌！古道印巷具雄厚的企業實力，是你身后最為堅實的后盾，加入我們，攜手譜寫輝煌的夢想！

古道印巷牛肉面品牌介紹：

古道印巷牛肉面，傳承了蘭州牛肉面的優良傳統，進一步將蘭州牛肉面的“一清，二白，三紅，四綠，五黃”發揚廣大。將牛肉面悠長的發展歷史，深沉的文明積淀，獨特的個性風味及可適應全球餐飲的遼闊幅度結合到一起，創造性的調整牛肉面大眾地域口味偏差，標準規范的技術體系和品牌體質，做出一碗古道印巷蘭州牛肉面。

古道印巷始終用它獨具風味為時尚有活力的年輕人送來不同的味覺感受，用美味的牛肉面安慰城市里繁亂的心底，用特制的牛肉湯撫慰店內思家的靈魂。古道印巷每一碗面，都傾注了餐飲人的心思。精工細作后的面食，加之醇厚的湯底，正宗地道的牛肉，烹飪出不僅外觀上賞心悅目，而且還能夠溫暖身，填滿胃，更能填補都市人心靈空缺的一碗牛肉面。

古道印巷牛肉面市場分析：

牛肉面作為一種非常有特色的面食，深得大家的喜愛，市場需求量是相當大的。古道印巷牛肉面，精選食材，烹制手法特別，市場需求量大，廣受歡迎。正因為古道印巷牛肉面在選材方面相當慎重，因此才給大家呈現出了地道的美食，博得大家的好評。

經營餐飲加盟店，很多人會為沒有食材著急，選擇記牛肉面品牌，盈利更省心。有些材料，本地采購或者總部配送都可以，牛肉、牛腩、醬料、藥膳鹵包和鹵汁總部統一配送。好品牌，制作手法好，深受大家喜愛。

依靠消費者良好的口碑，如今古道印巷牛肉面已經拓展了多家加盟店，分布在各大城市，品牌知名度和品牌實力也是進一步提升。選擇加盟古道印巷牛肉面不會錯，好項目不等人。

古道印巷始終用它獨具風味為時尚有活力的年輕人送來不同的味覺感受，用美味的牛肉面安慰城市里繁亂的心底，用特制的牛肉湯撫慰店內思家的靈魂。古道印巷每一碗面，都傾注了餐飲人的心思。精工細作后的面食，加之醇厚的湯底，正宗地道的牛肉，烹飪出不僅外觀上賞心悅目，而且還能夠溫暖身，填滿胃，更能填補都市人心靈空缺的一碗牛肉面。

1、品牌優勢：

蘭州“古道印巷牛肉面”品牌以多樣化品種、全新的經營模式、顛覆蘭州拉面的傳統品種。在蘭州市政府、蘭州市商貿委、蘭州牛肉拉面之鄉評定委員會授予首批百佳牛肉面企業。中國烹飪協會，甘肅省烹飪協會，蘭州市烹飪協會評定為“中華餐飲名店”、“甘肅餐飲名店”、“蘭州好面館”等稱號。在蘭州引起媒體，行業的極大關注，并得到顧客的認可和追捧。

2、調料優勢：

蘭州“古道印巷牛肉面”專用湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面在全國范圍內唯一一家標準化、工業化生產廠家，就是蘭州阿索食品廠。調料價格比市面價格低20%，并由公司規定統一配送，統一標準制作方法，真正做到了萬店如一。

3、配方優勢：

公司授予加盟方蘭州“古道印巷牛肉面”十三大核心標準制作配方，加盟店老板親自掌握標準口味。打破了過去師傅掌握口味的局面，保證古道印巷牛肉面口味天天一個味，年年味不變。

4、配送師傅優勢：

蘭州古道印巷牛肉面，牛肉面拉面師由公司代為配送和加盟方自行招聘二種方式入職。加盟店后堂主要制作、操作人員，在正常情況下需配備3名：店長1名，拉面師傅1名，炒面師傅（炸醬面，涼面）1名等。因各家經營面積不一、規模不一等因素，前述后堂人員人數可以增減，以適應加盟店生意正常運轉、周轉為原則。加盟方自行招聘師傅的，經公司考核合格后免費進行培訓，培訓合格后上崗，但住宿費生活費自理，需公司協助辦理的，須交住宿費生活費每人每天50—100元。如加盟方自行招聘師傅的在正常加盟費的基礎上優惠（少收）加盟費5000元。公司代為配送師傅的，按正常加盟費標準收取，不享受優惠。

5、廣告宣傳優勢：

蘭州古道印巷牛肉面將逐步在全國各大網站，電視臺，報刊，雜志上進行強大的廣告宣傳，使古道印巷品牌深入人心。

6、可控風險優勢：

“古道印巷牛肉面”系投資小、見效快、收益高、利潤大的餐飲投資項目，公司與加盟店緊緊圍繞一碗面做足文章，老百姓易接受，群眾基礎廣泛，市場前景廣闊，短期內即可收回投資并且回報豐厚，投資風險可控。現在全國已開張的古道印巷牛肉面，家家生意火暴，投資成功率100%。牛肉面在中國快餐業目前剛剛起步時，“古道印巷”具有絕對競爭優勢。

7、低成本優勢：

“蘭州古道印巷牛肉面”有著堅強的后盾支持，全國唯一一家生產牛肉面系列專用調料標準化、工業化生產廠家，在保證正宗蘭州牛肉面味道基礎上，還能保證調料配送價格比市場價格每斤低2-5元， 大大提高了投資者的利潤空間，降低了成本。

8、技術優勢：

甘肅阿索集團、阿索食品廠、蘭州阿索研究發展中心獨立研制開發的牛肉拉面調湯料、煮肉料、牛肉面專用辣椒面經過長期的實踐和全國牛肉面加盟店使用，證明了它的質量可以在全國任何地方能保證正宗蘭州牛肉拉面風味口味純正。

9、管理優勢：

（一）古道印巷牛肉面全國連鎖加盟品牌創始人何彩霞女士從事餐飲管理及牛肉拉面連鎖行業10多年，全面推動了蘭州牛肉面走出蘭州，走向全國。現為甘肅省職業技能競賽及餐飲省級評為，首屆中國蘭州牛肉拉面節暨牛肉拉面技術大賽評委。

（二）公司組建了一支專業的技術培訓、管理培訓、原料配送、拉面人才輸送的管理體系、為加盟商提供后續管理和服務保障。

（三）統一形象識別：連鎖店使用統一CI識別系統。

（四）統一管理模式：公司為連鎖店提供統一的管理系統文件，按照標準進行日常經營管理。

（五）統一服務模式：為顧客提供標準化、規范化服務，確保金

大碗牛肉面良好的社會形象。

（六）統一供貨渠道：完善的配送體系，降低進貨成本，增強價格優勢。

（七）統一價格政策：對連鎖店實行各地統一的優惠價格政策。

（八）統一廣告宣傳：公司每年投入巨大的廣告宣傳費用統一進行廣告宣傳。

（九）統一監督指導：公司對各連鎖店的經營狀況進行監督指導，確保整個組織的有效運行。

10、利潤優勢：

古道印巷牛肉面是以投資小、人工省、工資低、速度快、回頭率高、調料享受出廠價的優惠價、成本低、服務簡單、快速消費而獲得較大利潤。根據投資大小每年凈利潤應在15萬--80萬元左右，加盟商賺錢有保障。

（一）申請加盟店，加盟申請者須提供以下資料：

1、單位或個人營業執照，法人、個人身份證復印件，個人簡歷，一寸照片一張；同時有合伙人者，同樣提交相關資料、照片。

2、擬開連鎖店房屋產權或土地使用證或房屋租賃合同（復印件）。

3、當地相同菜單及價格表。

4、詳細闡述當地經濟，餐飲和文化及民俗的特殊情況。

5、詳細的圖片資料包括房屋照片、企業方位概略圖。

6、簡單介紹當地類似的餐飲行業經營狀況和運作模式。

7、詳細闡述家庭成員及所投資金額情況。

（二）店址店面選擇：

由加盟方根據當地街道經營餐飲情況，并熟知繁華地段，按公司選店址要求進行選擇。一般需選出二至三個不同地段的房屋后，通知公司，由公司專業人員赴申請加盟店所在地進行實地考察，確定位置合格后方可確定。

1、加盟古道印巷牛肉面需具備獨立法人資格或有一定經濟實力的自然人。

2、加盟商要具備良好的古道印巷牛肉面品牌維護意識還有市場運營經驗。

3、有足夠的資金保障品牌的健康發展。

4、申請人具備開辦業務的相關條件。如：合法營業手續、營業場地及相關辦公設施。

5、遵守古道印巷牛肉面品牌相關經營、管理和營運守則。

6、加盟商要的能力要強，要能處理好各方面的問題以及一些突發狀況。

7、具有較強的品牌意識和坦誠健康的合作心態。