飲食，是會(huì)改變一個(gè)人關(guān)于城市的記憶。對(duì)于安居山城的本地人而言，小面就是生活，而在漂泊他鄉(xiāng)的重慶崽兒看來，小面意味著故鄉(xiāng)。無外乎江蘇衛(wèi)視主持人：孟非，在微博多次提起：“重慶最讓我魂?duì)繅艨M的不是川菜，不是火鍋，而是路邊攤上的小面。”重慶在邁向現(xiàn)代化都市的道路上大步前進(jìn)，見證重慶歷史的小面，也會(huì)伴隨重慶見證未來！

粉面1+1小面館公司簡介：

鑒于傳統(tǒng)餐飲業(yè)的種種弊端，重慶聚吉富餐飲文化有限公司公司領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)過全面細(xì)致深入的研究，考察了各地飲食特點(diǎn)，利用川渝地帶優(yōu)質(zhì)調(diào)料原產(chǎn)區(qū)及川渝廚師力量的天然優(yōu)勢，通過先進(jìn)的加工工藝，將主要的后廚工序都在工廠里生產(chǎn)制作完成，不但保證了味道特色，而且極大節(jié)省了連鎖店的相關(guān)成本開支。經(jīng)過一年多籌備，公司推出了“粉面1+1”餐飲項(xiàng)目，為有志餐飲事業(yè)的各界人士提供了高效廣闊的平臺(tái)。【查看詳細(xì)信息】

粉面1+1小面館品牌介紹：

“粉面1+1”就是北方人說的面條，重慶人稱為小面，可見對(duì)它的深愛。小面分量不小，在餐飲界的分量也并不小，其消費(fèi)群體甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出聲明在外的重慶火鍋。粉面1+1小面館在傳承“熱騰騰，油浸浸，辣乎乎，麻滋滋，香餑餑”的重慶小面精髓的同時(shí)，遵循“以小博大，互利雙贏”的連鎖加盟宗旨，粉面1+1小面憑借技術(shù)、味道、口碑、人才、文化、管理、服務(wù)等品牌優(yōu)勢，吸引了全國各地的加盟。粉面1+1小面館加盟，總部全力扶持，整店輸出，讓加盟商創(chuàng)業(yè)省心省力。從選址到裝修，從管理到培訓(xùn)，從市場分析調(diào)研到經(jīng)營計(jì)劃制定，再到后期技術(shù)產(chǎn)品升級(jí)再培訓(xùn)，一條龍扶持，加盟商更放心。

粉面1+1小面館品牌特色：

說到重慶給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋啊，美女，山城什么的，但是如果我說重慶有一種美食比火鍋還出名，排在火鍋之前的就是重慶小面。小面是重慶人和川東人對(duì)面條的稱呼。狹義的小面是指僅以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味的面條，而在老重慶的話語體系中，即使加入牛肉炸醬，排骨等豪華澆頭的面條也稱作小面。不像其他地區(qū)吃面條時(shí)講究的面條的勁道，湯頭鮮濃，重慶人對(duì)小面優(yōu)劣的評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)是佐料，小面的佐料是其靈魂所在。

麻、辣、鮮、香

重慶人愛食麻辣，其美食以火鍋、江湖菜和小面為代表，世人皆知火鍋是重慶的城市名片，聞名世界，但恐怕很多人卻不知道重慶小面才是不少重慶人每天鐘愛的美食，火紅的湯汁，金黃色的面，綠油油的藤藤菜，一勺較愛的澆頭淋下，麻、辣、鮮、香，一天的激情就此燃起。小面是重慶的特色，重慶人對(duì)于小面的感情，是纏綿側(cè)轉(zhuǎn)的眷戀，難舍難分的情結(jié)，很多身邊的朋友都說，外地出差回來，第一件事就是一碗小面。小面對(duì)于重慶人的牽掛，絲毫不亞于火鍋，火鍋不能每天吃，但小面已經(jīng)成了很多重慶人日常的不二選擇。近在咫尺的四川、成都，雖同出一脈，卻少有賣小面的地方，其稱之謂的“素面”，其實(shí)不及小面之萬一，許多成都和四川來的朋友，也對(duì)重慶小面贊不絕口。

重慶人對(duì)重慶小面的熱愛不亞于火鍋，清早起來，街邊的面攤格外紅火，盡管堂子裝修的不好，甚至沒有堂子——美女在這個(gè)時(shí)候也從不顧及自己的淑女形象，吃著那是個(gè)香哦;西裝革履的紳士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗重慶小面吃盡。面攤前，男女老少——有白領(lǐng)，有棒棒，有小學(xué)生，等等，形形色色的人聚在一起，不論身世，不論地位，為的就是一碗重慶小面。

粉面1+1小面館品牌前景：

品牌故事

重慶，古稱江州，古巴國故地，巴渝文化的發(fā)源地；重慶，一座山的城，一座江的城，群山環(huán)繞，兩江匯聚；重慶，新生的直轄市，一座激情澎湃的城市，一座五光十色的城市。重慶人的性格，就象重慶的地理?xiàng)l件一樣，既有巴山的雄奇，又有蜀水的秀美；重慶男人性格耿直，熱情似火而又堅(jiān)韌豪邁，極具袍哥情結(jié)，喜稱朋友為“兄弟伙”；重慶女人時(shí)尚靚麗，豪爽大氣，柔美中透出獨(dú)立干練的個(gè)性，有著重慶獨(dú)有的“麻辣”味。

重慶小面歷史悠久，據(jù)考證重慶人吃小面有四百多年的歷史，以其獨(dú)特的風(fēng)味而聞名遐邇。相傳早年間，巴渝漢子一付擔(dān)子走街串巷，扁擔(dān)挑起籮筐穿梭于民居叫賣，擔(dān)子上一邊挑著炭爐，一邊挑著各色小面和佐料，小面的品種有擔(dān)擔(dān)面、麻辣小面、酸辣小面、清湯小面、素小面等，這就是重慶小面最早的雛形。

市場分析

抗戰(zhàn)前后和建國初期，吃擔(dān)擔(dān)面的大都是太太、小姐、公務(wù)員等，是來吃味品鮮的,擔(dān)擔(dān)面的面條少，用精莢的小細(xì)瓷碗盛裝，佐料講究。吃麻辣小面的，大都是經(jīng)濟(jì)不富裕的人，是解決填飽肚子的,麻辣小面面條多，多用大土碗盛裝，佐料大眾化。

改革開放后，重慶小面在質(zhì)、味上大有提高，早已從小販的肩頭換到了街邊小店，條件好了，佐料也日益豐富。每天清晨，看到上班的人們?cè)诿娴甏罂於漕U的時(shí)候，眼前總是浮現(xiàn)過去的擔(dān)擔(dān)面，蓬蓬面的身影，其中在小巷內(nèi)的最有特色：一口鍋，一個(gè)液化氣罐，幾張條桌幾把椅子。佐料齊全，每樣佐料中都有專門工具。鍋內(nèi)面湯翻滾，熱氣騰騰。小巷內(nèi)的吆喝聲、從這里飄來的香味，引起那些過往行人駐足，情不自禁地說聲“好香”。早上的小面，在方便上、味道上、價(jià)格上，毫不遜于任何美食快餐。重慶小面已經(jīng)脫離了食物本身的意義，成為了一種面條飲食文化，與重慶市民的生活緊密相聯(lián)。

粉面1+1粉面館以打造“重慶小面連鎖第一品牌，中國小面連鎖第一品牌”為目標(biāo)，以塑造“重慶的小面大王，中國的小面大王”為愿景，以“一碗小面頂起一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，一 小店撐起一個(gè)大品牌。”的恢宏氣度，續(xù)寫著新的篇章!

除了那些前期應(yīng)有的選址培訓(xùn)，推薦商鋪，位置評(píng)估或到中期的技術(shù)培訓(xùn)，裝修設(shè)計(jì)，運(yùn)營籌備還是后期的經(jīng)營管理培訓(xùn)、人力資源培訓(xùn)，營銷培訓(xùn)，廣告 宣傳，財(cái)務(wù)分析培訓(xùn)等之外，我們的為你提供較大的優(yōu)勢是來自10年快餐實(shí)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)及五位職業(yè)經(jīng)理人的全部心血，我們做你堅(jiān)實(shí)的后盾 ！

粉面1+1小面館加盟優(yōu)勢：

合作優(yōu)勢：口味上乘、操作簡單、成品配送、整店輸出、保姆服務(wù)

品牌優(yōu)勢：專業(yè)、誠信、高效、標(biāo)準(zhǔn)

原料優(yōu)勢：原產(chǎn)地集中生產(chǎn)采購、成本可控、通過食品安全認(rèn)證

物流優(yōu)勢：及時(shí)高效配送國內(nèi)所有地區(qū)，物流出現(xiàn)意外總部先行賠付

技術(shù)優(yōu)勢：技術(shù)總監(jiān)直接指導(dǎo)、根據(jù)地域口味不同，量身定制菜單，每季推出新品

服務(wù)優(yōu)勢：全國上門服務(wù)，針對(duì)開店前、中、后期貼身服務(wù)

粉面1+1小面館加盟支持：

一、選址支持

不會(huì)找門面怎么辦？

總部擁有強(qiáng)大的資源信息平臺(tái)，與全國商業(yè)地產(chǎn)、商鋪中介、租房網(wǎng)等均實(shí)現(xiàn)了資源共享，可以隨時(shí)隨地掌握資料，協(xié)助高效選址；經(jīng)過總部的專業(yè)評(píng)估，所選店面開店成功率97%以上。

二、裝修設(shè)計(jì)支持

不會(huì)裝修，預(yù)算有限怎么辦？

效果圖、施工圖、平面布局圖、裝修預(yù)算、施工方案、設(shè)備購置清單、店員服裝、形象用品、廣告設(shè)計(jì)等，提供一應(yīng)俱全的服務(wù)，以較快的速度入市操作，全面復(fù)制成功模式，讓您的店成為當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景線！

三、技術(shù)支持

沒有經(jīng)驗(yàn)不會(huì)技術(shù)怎么辦？到處都是重慶小面到底哪家更好吃？

公司提供核心底料，讓你的口味獨(dú)一為二，沒有中間環(huán)節(jié)出廠價(jià)直接配送節(jié)約20%的成本，此外我們對(duì)加盟商進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，一對(duì)一服務(wù)，手把手教學(xué)，人人勝任大廚，讓你擺脫對(duì)廚師的依賴。

四、廣告支持，專業(yè)營銷策劃宣傳

萬事就緒坐等客戶上門嗎？

公司總部每年會(huì)在各大電視媒體投放廣告宣傳，以擴(kuò)大“粉面1+1”品牌影響力。專業(yè)營運(yùn)團(tuán)隊(duì)從宣傳單、菜單的制作到宣傳渠道的選擇、線上線下促銷活動(dòng)的內(nèi)容都有著豐富的經(jīng)驗(yàn)，全部免費(fèi)策劃，讓你開業(yè)就賺錢。

五、物流配送

外地開店不方便怎么辦？

重慶主城的加盟店免費(fèi)送貨上門，省外地區(qū)免重慶城區(qū)運(yùn)費(fèi)。成品調(diào)料直接配送到全國各地加盟店，方便快捷，省時(shí)省錢。

六、開業(yè)上門帶店支持

沒有經(jīng)驗(yàn)開業(yè)手忙腳亂怎么辦？

加盟后公司會(huì)對(duì)單店經(jīng)營管理做專業(yè)的培訓(xùn)，但是如果依舊擔(dān)心開業(yè)手忙腳亂，如果您需要我們將為加盟商提供有力的帶店督導(dǎo)支持，在加盟店開業(yè)時(shí)帶店師傅上門帶店，讓加盟商新店開業(yè)從容不迫、角色順利轉(zhuǎn)換，對(duì)店方人員進(jìn)行深入、細(xì)致的管理過渡引領(lǐng)訓(xùn)練，診斷經(jīng)營中存在的問題并及時(shí)提出解決辦法，以促使加盟店的經(jīng)營業(yè)績與日俱增。（上門帶店需要承擔(dān)上門人員部分費(fèi)用）

七、市場拓展支持

開個(gè)三五十個(gè)平方的店我們就滿足了嗎？想成就一番更大的事業(yè)怎么辦？單店加盟商升級(jí)地區(qū)代理商，總部助你開拓市場，讓你的事業(yè)無限延伸。

八、后續(xù)服務(wù)

總部免費(fèi)服務(wù)電話24小時(shí)開通，加盟商一旦遇到問題可隨時(shí)撥打電話前來咨詢，后期新品研發(fā)，新口味推廣更是源源不絕，加盟商可以選擇隨時(shí)來渝免費(fèi)培訓(xùn)。

1、首先預(yù)定：了解公司項(xiàng)目加盟體系。

2、實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。

3、投資申請(qǐng)：這時(shí)候有強(qiáng)烈興趣開店就繳納保證金。

4、資格審核：粉面1+1總部考察、審核加盟申請(qǐng)書，對(duì)投資者進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的經(jīng)營資格。

5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項(xiàng))。

6、店面裝修：粉面1+1總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置。

7、總部培訓(xùn)：粉面1+1總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，管理培訓(xùn)，員工培訓(xùn)等。

8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助投資人試營業(yè)，提供營銷方案。

9、試營業(yè)：人員到位，試營業(yè)。

10、正式營業(yè)：試營業(yè)之后，客源開始逐步穩(wěn)定，正式開始營業(yè)。

11、售后服務(wù)：總部定期在您開業(yè)后進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。

1、有真誠而長遠(yuǎn)的合作態(tài)度，在區(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力;

2、熟悉當(dāng)?shù)厥袌觯瑩碛休^豐富的產(chǎn)品資源，在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源;

3、有比較專業(yè)營銷隊(duì)伍負(fù)責(zé)渠道拓展，能實(shí)現(xiàn)渠道鋪設(shè);

4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進(jìn)行充分的宣傳推廣工作;

5、能嚴(yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。