改革開放以后，二廠醬貨于上世紀80年代初在全國同行業中引進國外先進技術設備，熟肉制品生產制造傳統工藝與現代技術的對接與結合，使產品的質量檔次躍上一個新的臺階。

二廠醬貨公司介紹：

天津市鵬順源食品有限公司二廠醬貨，建于1953年，原名為華北區食品公司天津第二食品加工廠(簡稱“食品二廠”)，是天津市一家國有大型肉類聯合加工企業。現坐落于天津市東麗區，占地280000平方米。二廠醬貨牌系列熟肉制品經過幾代人的傳承，不僅歷史悠久，而且蘊含著深厚的食品文化積淀。其中二廠醬貨牌老火腿香腸的歷史可以追溯到第二次世界大戰之前。【更多詳情】

二廠醬貨品牌介紹：

二廠醬貨之所以會成為高質量的品牌，這是因為品牌在選材的過程中是很重視的，從屠宰生豬方面來看，它來源都是來自于無公害的貨源基地，滿足質量體系認證，并且二廠醬貨還建立了十八道檢驗程序對肉品品質實現追溯的制度，所以從生豬的采購到產品進入到消費者的餐桌，可以讓消費者吃上更加健康放心的醬貨產品，在制作工藝方面，二廠醬貨將會采用古法制作工藝進行制作，以此制作出更加美味的產品。

二廠醬貨品牌故事：

在天津徐州道先農里137號有一家俄國人開設的“天津腸子鋪”香腸店。二廠醬貨牌老火腿香腸創始人田振昌和代傳人馬金凱當年均在該店工作。1945年俄國店主回國，“天津腸子鋪”轉由田振昌技師經營。1951年田振昌與馬金凱二人共同出資創立“利生號腸子鋪”專門從事火腿腸經營。“利生號”腸子鋪公私合營后，1955年馬金凱轉入“同利號腸子鋪”，1958年轉入食品二廠。同時將原“利生號”、“同利號”腸子鋪的產品工藝，技術自有工藝及制作標準等一并帶入我廠并且傳承至今。

與此同時，經過赴歐洲及香港地區考察，在老火腿的基礎上，又研制出適合香港市場需要的長城牌玫瑰腸等一批新產品，進一步打開了出口市場，而后到上世紀90年代中期，日本客商慕名而來與我廠合作開發日本市場，使我廠成為國內同行業中進入日本市場的廠家之一。

二廠醬貨是肉聯廠主營的產品，歷經半個世紀的發展，這個品牌的醬貨已經逐漸成為消費者青睞的產品，也被他們稱之為“放心肉”和“放心腸”。

二廠醬貨內設生豬屠宰、熟肉制品、冷凍冷藏、食品機械等分廠和車間，年屠宰生豬能力100萬頭，年生產熟肉制品能力10000肉類聯合加工噸，熟肉制品除供應本市及周邊外埠，還出口日本、香港等和地區。廠始終恪守“食品工業是道德工業”的經營理念，“二廠醬貨”品牌被認定為天津市商標，“選擇二廠醬貨，吃著合格”也已成為天津人的消費習慣。

品牌支持：差異化的多品牌導入。

營銷支持：區域化的營銷資源共享。

運營支持：標準化的運營管理對接。

人才支持：定制化的特派專員駐店。

產品支持：集約化的全產品鏈配送。

財務支持：規范化的合同報價與收銀。

客服支持：集團化的售后與客戶權益維護。

信息支持：系統化的WDMA軟件護航。

1、前期了解

加盟二廠醬貨之前，要確保有一個詳細的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在網上查找相關資料，也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。

2、實地考察了解

加盟二廠醬貨前，需對該品牌有足夠的了解，因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。

3、申請加盟

確定好了加盟意向，就需要盡快的向總部提出加盟申請，填寫加盟申請表。

4、簽訂合同

簽定正式的合作合同，并按約定時間履行其中條款。

5、店面選址

加盟商提供店鋪地址，總部對總部地址進行評估，并且對該地市場進行考察。

6、店面裝修

公司使用統一的店面形象，包括統一的店面風格。總部在加盟者店面的確定之后便會提供裝潢的設計圖紙。

7、總部培訓

開業前要經過一整套店面營銷管理培訓，以保證加盟店后期更好地經營。

8、開業準備

加盟商要提前策劃好開業活動，準備好開業流程，宣傳開店優惠為開業造勢。

9、隆重開業

正式開業時，總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持，以確保開業成功。

1、二廠醬貨加盟商有決心，有合格的商業信譽;

2、在當地有合格的人際關系;

3、有企業家的精神;

4、具有強烈的獲得成功的愿望，努力工作，并對團隊有貢獻的人;

5、二廠醬貨加盟商有管理能力;

6、具有管理財務的能力;

7、二廠醬貨加盟商愿意全身心的投入其中;

8、愿意接受全面的培訓計劃，并多方面地熟悉餐廳的營運;

9、二廠醬貨加盟商提供的資料必須真實。