翠姐姐農家大院每一道農家菜，都堅持用傳統手藝烹飪，慢火細燉，保留食材最純粹的原汁原味。這里，不僅是一家餐廳，更是一處承載記憶與情感的溫馨角落，連鎖店，各有風情，不變的是那份家的溫馨。

翠姐姐農家大院公司介紹：

杭州蕭山翠姐姐酒店管理有限公司旗下品牌翠姐姐農家大院，每一頓飯都是對自然的致敬！自家魚塘活蹦亂跳的魚，從塘到桌，不過一頓飯的光景，鮮味不隔夜，健康好滋味！明檔點餐，量大實惠，食材鮮活看得見，翠姐姐農家大院用這份透明，述說對食材品質的自信。走進翠姐姐農家大院，就像穿越回了蕭山老底子的時光。【更多詳情】

翠姐姐農家大院品牌介紹：

翠姐姐農家大院隸屬于杭州蕭山翠姐姐酒店管理有限公司，成立于２０１２年，位于杭州。翠姐姐農家大院是一家“農家仿古范兒”的土菜館，以蕭山家常菜為主，店內運用原木材料，通過將傳統建筑院落與園林相結合，環境造景體現紹興蓮花落經典曲藝《翠姐姐回娘家》中的場景，盡顯紹興人文建筑雅韻。

翠姐姐農家大院的“大三鮮”，將“鮮”字演繹得淋漓盡致。娃娃菜，以其輕柔之姿，鋪陳于盤底，其上漂浮著細膩的魚圓、彈牙的肉丸、還有用雞蛋液層層攤制的蛋糕，更有蝦、豬肚、豬皮等多種“鮮料”匯聚一堂，讓清湯底變得清澈鮮美。說到“下飯神器”，不得不提蕭山獨有的“辣椒菜”。乍一聽名字平平無奇，其實卻內藏乾坤。杭椒的鮮辣、茭白的清脆、豆干的醇厚，巧妙地融合在一起，瞬間提升了整道菜的鮮味層次，讓人胃口大開，一碗米飯瞬間見底，留下滿口的余香與滿足。

翠姐姐農家大院品牌優勢：

翠姐姐農家大院一進門，一股女兒紅的馥郁芳香撲面而來，頓時給人驅走寒涼的溫暖，映入眼簾的是木色水車、年味十足的福娃，這一切將紹興特有的婉約與情懷表現出來。樓梯處，以古色古香的紹興石墻為基礎，融合挑高風格，用金色不銹鋼拉絲勾勒出紹興古城文化，將現代工藝融入到傳統建筑文化中，不僅提升了翠姐姐農家大院的檔次，還能展現紹興風情。

翠姐姐農家大院主打地道蕭山菜，四季更迭間，孕育出１００余種佳肴菜品，匯聚成一場關于“家的味道”的味覺盛宴。每一匙一筷間，皆是對傳統美食的深情禮贊與血脈相承的延續，它們不僅僅是食物，更是蕭山風土人情的鮮活注解。廚師長以其三十載春秋的匠心情懷，于此方寸廚房間施展“魔法”，從精挑細選的食材，到匠心獨運的烹調，直至那令人賞心悅目的裝盤藝術，每一處細節皆力求至臻至善，讓每一道菜都成為講述蕭山故事、喚醒味蕾記憶的絕妙篇章。

翠姐姐農家大院吃致力于為廣大創業者創造全面立體的小餐飲創業服務平臺，帶領眾多創業者獲得成功，帶動熱愛餐飲行業的創業者走向更加輝煌的成功之路。

翠姐姐農家大院不斷的將前沿的餐飲管理模式與中國餐飲業的實際情況相結合，翠姐姐農家大院可謂是餐飲行業中的一枝獨秀，帶給消費者不一樣的味覺體驗，因此推出后便得到了消費者的熱烈追捧。

１、店面評估：總部派專人協助代理商進行店面的選址工作，并推薦優質店面給加盟商。

２、投資預算：根據總部多年的經營經驗建立起一整套財務預估模型，測算門店未來的收入回報。

３、設計裝修：從店面的布局規劃和設計，確定施工裝修方案和計劃、設備配置等一系列工作。

４、員工招聘：加盟商在當地招聘員工，擬定合理的，由吸引力的薪酬獎勵和績效管理考核方案。

５、督導管理：針對全國加盟商的店面管理和品牌形象進行指導和幫助，解決門店運營中的問題和需求。

加盟申請：通過電話咨詢、在線客服、網站留言等形式申請加盟翠姐姐農家大院；

考察洽談：雙方進行實質性的考察和洽談，并達成翠姐姐農家大院初步合作意向；

簽署合同：確定代理或加盟合作形式、合同細節、簽署翠姐姐農家大院加盟合同；

終端支持：翠姐姐農家大院店面選址、店面裝修、產品培訓和物料費用全面支持；

正式開業：翠姐姐農家大院開業方案策劃、開業活動人力、物料、費用全面支持；

市場運作：借助翠姐姐農家大院強大品的牌力，產品的優勢、開展市場運作經營。

1.熱愛翠姐姐農家大院，有強烈的創業心，有追求成功的欲望。

2.認可翠姐姐農家大院的經營模式和管理體系。

3.維護翠姐姐農家大院商標品牌聲譽，保證不對翠姐姐農家大院商標進行侵犯。

4.有合法手續及合適的經營場所。

5.具有真誠的合作態度，能夠執行公司的相關管理規定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動翠姐姐農家大院品牌。