程涼面隸屬于重慶萬州程涼面餐飲文化有限公司，是一家專業從事面食文化研究、生產、傳播、銷售、連鎖經營和招收學徒的企業，以面食為主營項目。

程涼面公司簡介：

重慶萬州程涼面餐飲文化有限公司成立于2012年，“程涼面”創始人為出生于1882年的程何氏。當時在人杰地靈的萬州江南翠屏山下，年輕的程何氏選用當地筋道小麥研磨成粉，用山間流淌的泉水和面，加工成面條，將面條入鍋汆水至八成熟，而后起鍋，再用蒲扇將面條吹涼至一定溫度后用香油拌勻，冷卻后加入辣椒油、蔥姜蒜、自制芥末等調料，吃起來香氣撲鼻、神清氣爽，令人回味無窮?！?a href="http://m.scsfjx.net/chengliangmian/company.html" target="_self">詳細介紹】

程涼面品牌介紹：

旗下品牌“程涼面”始創于光緒二十五年，是重慶市非物質文化遺產?！俺虥雒妗睘橹貞c萬州地區最早獲得國家注冊商標的面食類產品，位列重慶小面50強。先后被政府授予“萬州名小吃”、“萬州名特風味小吃”、“老字號萬州名小吃”，被中國飯店協會評定為“中國名小吃”、“中華老味道”等榮譽稱號，是重慶地區國字號名特小吃。被重慶商務委員會授予“重慶老字號”榮譽稱號。

程涼面產品特色：

“程涼面”的涼面是經過特殊加工的，面條呈四方形，其味道呈現出“酸、甜、麻、辣、沖”五大特色，程涼面開創了全國涼面之先河，將純天然芥末融入涼面之中，形成了獨特的“沖”勁，沖勁中夾雜著醇香麻辣之味，吃起來頓時能達到“名目醒腦”之功效，而后的回味更加令人陶醉，其獨特的味型令食客流連忘返、聲口相傳。值得一提的是“程涼面”的芥末，公司承包開墾良田數畝于肥沃的山野之間，精選優良上等的油菜品種，經專人精心培植悉心照料，將其所收獲的油菜籽磨制發酵制成專用芥末，其純天然程度足以令其不僅香味醇厚，而且“沖”得恰到好處。

程涼面將古方工藝與現代標準化生產相結合，讓美味的推廣更簡潔、更精準、更高效!中華面館紅燒牛肉面吃起來不光味道好，更有一種說不清道不明的熟悉與溫情。

程涼面的面如此讓人欲罷不能，首先靠的是獨門的秘方。程涼面的配方是在傳世古方的基礎上，集百家之長苦心鉆研的獨門秘方，并且多番實驗確定了用料的精準搭配，統一配置的秘方一律可以保證任何區域加盟店所出的牛肉面味道純正一致。

程涼面加盟優勢：

1、百年老字號，產品特色突出，消費群體龐大。

2、加盟店分布全國各地，口碑效益傳播速度快，品牌認知度廣，有良好的市場份額及忠實的客戶群體。

3、配料總部標準化統一生產，確保分店面食味道穩定。產品品質有保障，無須擔心味道不穩定給經營帶來的難題。

4、總部擁有百余家分店經營的成功經驗，加盟店實行全程“傻瓜式”操作流程教學。

5、總部統一的形象識別系統，裝修風格、品牌文化內涵，在分店區域內形成品牌知名度，從而提高加盟店綜合競爭力。

6、 總部統一采購物資，原材料質量嚴格把關，集中配送給加盟店，降低分店營業成本，提高加盟店純利潤。

1、來電來函咨詢，確定加盟意向。

2、有意加盟者向總部提交加盟申請。

3、符合加盟條件者由總部邀請到總店參觀考察。

4、為保障參觀、考察、洽談、簽約等工作有序進行，需經過網上咨詢客服或電話聯系等方式，確定具體時間，以便公司做好安排，給予客戶更好的服務。

5、考察結束以后進行詳細的合作洽談。

6、正式簽約，繳納各種相關費用。

7、加盟商確定培訓學習時間，總部根據加盟商時間安排培訓。

8、總部派駐支持經理對加盟商進行技術指導、籌建協助。

9、根據加盟店籌建進度，總部及時調配物資到位。

10、加盟店在支持經理協助下籌建完畢，準備試營業。

1、加盟商要認同公司企業餐飲文化，確信“程涼面”品牌，愿意服從公司統一管理；

2、加盟商要具有良好的資信，務實認真，并具有做事業長遠發展的眼光；

3、加盟商要具有強烈的創業精神，并能夠吃苦耐勞，有一定的心里承受能力；

4、加盟商要及時安排相關人員到總部學習技術及經營管理；

5、加盟商要遵守合同約定，認同公司理念，服從公司管理；

6、加盟商要有團隊意識，共同促進程涼面品牌發展；

7、加盟商遇到任何經營管理或技術上的問題，都要及時向公司咨詢并解決問題；

8、加盟商不要把加盟當成一本萬利，不要用劣質產品欺騙顧客，不要用敷衍的態度服務顧客。