巴小將的火鍋以精、鮮、香而聞名，菜品的制作就像是制作工藝品一般精細。店內很多食材都是外地空運而來，是在眾多食材當中擇優錄取。口感和味道方面也做了很大程度的考量，以及長時間的研究。

巴小將老渝派火鍋品牌介紹：

巴小將的火鍋特色紅酒肥牛，餐盤的四周被片片鮮紅的牛肉包裹著，一只高腳杯翻著身子從正中央直灌而入，頭頂一顆蛋黃也顯得別樣迷人。隨后快速將倒扣著的高腳杯拿去，紅酒從高腳杯中噴涌而出，迅速向四周散開，再將蛋黃輕輕放入紅酒當中，隨著筷子的攪拌，牛肉纖維吸收著紅酒，肉也由質樸的色澤托變成耀眼的鮮紅，夾取一片，放入湯料內，搭配以由蒜泥與特制香油混合而出的重慶特色風味蘸料組合，在此時也大放光芒。

先有香油的芬香，又來蒜泥的清爽，緊接著湯料本身的味道完全的爆炸開來。當你剛覺察那重慶特有的辣意襲來之時，又被肉質本身中和得恰到好處，緩慢咽下，一股掩藏些許的紅酒味還帶著陣陣蛋香，令人有些恍惚，陶醉其中，可真是百味上心頭，回味意悠長啊。

巴小將老渝派火鍋品牌榮譽：

公司先后榮獲“中國具投資潛力火鍋品牌”、“全國火鍋行業優佳魅力品牌”、“中國火鍋行業連鎖優選品牌”、“中國火鍋行業連鎖優選品牌”、“中國誠信品牌連鎖企業”、“中國餐飲行業具消費者喜愛十大民族特色加盟品牌”、“全國具有投資價值餐飲連鎖品牌”、“中國餐飲品牌企業”“A級餐飲單位”、“雙十佳誠信單位”、“食品衛生等級B級單位”、“食品衛生先進單位”“勞動保障誠信單位”、“文明誠信民營企業”、“五星級消費者滿意單位”、“電視烹飪大賽特色名店”等榮譽稱號。同時被國際風箏聯合會指定“中華飲食文化特色專用優品單位”，電視臺食全食美欄目組“特別推薦餐廳”等美譽。

巴小將老渝派火鍋加盟政策：

要成功，就向做得較好的學

我們擁有非常成功的開店經驗、高素質的運營團隊。

卡通形象代言，氣質非凡

可愛的卡通LOGO讓顧客過目不忘“巴小將”，文化餐飲的象征，團隊精神的展現。

滿足顧客獨特訴求

在國民對“環保”、“食品安全”高度重視的今天，巴小將堅持做良心企業，制作放心菜品。營業時間至凌晨3:00，迎合深夜食客的需求，打造真正的“火鍋深夜食堂”。堅持源頭采購、中央廚房加工，保證食品安全性和口味統一性，迎合消費者的獨特訴求，較大限度的體現“巴小將”品牌存在的價值。

低投入

員工實行輪崗制、小時工制，大大節省人力支出，同時總部的核心產品統一配送、標準量化，不請廚師，解決了聘請專業廚師的難題，主動權在投資人。

不斷創新是我們前進的動力

巴小將擁有專業的研發團隊，定期更新菜品，保證產品體系的完整性和階梯型加盟店免費學習，讓公司的產品結構永葆青春、新穎，“滿足”顧客的胃，讓顧客天天跟我們走!

貼心服務強大團隊為您的創業夢想保駕護航

好的鋪位位置對于創業來說就像沃土對于糧食一樣重要，在您加盟后公司將安排經驗豐富的業務經理協助您挑選店址，指導裝修。一流的運營團隊，打造高品質店面，在您最手忙腳亂的開業前期，身經百戰的師父可登門協助您開門紅!在您店鋪步入正軌后，完善的物流及售后服務解除您的后顧之憂。

完整的衍生產品體系

巴小將老渝派火鍋衍生品是巴小將產品創新和提升的體現，是產品衍生而來的術與商品的結合體，具備一定的藝術附加值。

裝修全套服務

我們對部分客戶提供全套的裝修服務，節省投資人寶貴的時間，避免投資人無序的工作。

巴小將老渝派火鍋的三大特色：

★ 特色概述：

特色一：鎮店鍋將（牛油麻辣鍋）

麻、辣、鮮、香，綿而不嗆，麻辣悠長。

特色二：原產地新鮮食材

鮮、嫩、爽、滑的食材口感，以綠色健康永恒的主題。

所用食材均是原產地采購、研發無添加工藝，全程可追溯。

屠場毛肚、鴨腸、黃喉等不經過一秒鐘的冷凍。

特色三：就餐環境

吧式風格火鍋——在酒吧中吃火鍋，吃著火鍋喝著啤酒唱著歌。

工業風后現代復古混搭——工業風不止是裝修風格，還是一種生活情懷!

巴小將老渝派火鍋是外街1號旗下品牌，是中華民俗文化餐飲產業鏈的踐行者。以巴小將品牌為龍頭，打造了老渝派火鍋產品鏈、美蛙魚頭產業鏈、鮮榨茶果飲品鏈等，以互聯網+實體店盈利模式為基礎，拓展特許加盟、托管加盟、眾籌加盟、技術培訓的連鎖加盟四大核心模式。

巴小將老渝派火鍋加盟優勢：

一、店型，你來定

靈活投資，越大越有勁

創業店、旗艦店、財富店，三大店型可大可小，吧式風、工業風隨你挑!加盟商可根據自己的實際情況靈活選擇，生意越做越大，身價越漲越高!

二、大廚，請繞開

免費培訓 妙變神廚

總部提供免費培訓，從產品、技術、店面籌備、開業運營到管理維護，全方位培訓，手把手教學。操作簡單，一學就會。

三、價格，有驚喜

客源廣泛， 開業有收益

火鍋營養高、顏質高、隨性DIY，消費價格親民，適合不同年齡段的人群消費，男男女女，老老少少，四季皆宜。超級口味，良好口碑不斷提升單店銷量。

四、產品，升級ING

料包操作 每季有更新

總部統一配送底料，肉類、干貨、特殊食材，本地采買青菜即可。同行模仿不來，萬店口味如一。國家級大師產品研發團隊，及時更新菜品，不斷滿足吃貨的新鮮感和對美食的美好向往。

五、免費推廣

全國標桿門店，拓客自然有特技

食客之間 口口相傳

總部直投廣告，覆蓋縣級區域、地市級區域、省會城市等全國市場，多維度媒體宣傳造勢，提升品牌知名度和美譽度，加盟商坐享廣告和品牌效益。

六、線上營銷

攜家帶口 蜂擁而至

互聯網+餐飲模式，總部巨資開發智慧餐廳、微信商城，并巧妙借用互聯網，與各大知名外賣、團購網站合作，增加門店網上曝光率，食客可以隨時隨地網上下單，加盟商線下隨時收益，客人未到生意先到。

巴小將老渝派火鍋加盟支持：

1、協助選址

總部免費協助市場調研、店鋪選址，并提供選址評估，把好開店第一關。

2、店面設計

根據品牌需求，總部匯集專業店面設計策劃師,,多年店面設計經驗,提供一站式店面設計服務。

3、裝修支持

總部根據加盟商選擇門店類型，派遣公司工程部施工隊伍，進場施工。免費提供建材、裝飾材料集團采購通道。

4、免費培訓

總部特定開發專業培訓教材，學員到店有師傅手把手培訓，包教包會。

5、開業扶持

總部派遣店長、廚師長，常駐加盟店協助招聘、工程監理、營業手續辦理等相關的開業籌備工作。

6、廣告宣傳

總部對新開業門店進行移動端和PC的全網營銷推廣，及信息流定向廣告投放。

7、營銷支持

總部營銷企劃部對加盟門店提供全年節假日營銷策劃方案，營銷技巧培等

8、技術支持

總部國家級大師產品研發團隊，及時更新菜品，不斷滿足吃貨的新鮮感和對美食的美好向往。

9、商圈保護

嚴格執行區域保護制度，在合同區域內不發展第二家加盟合作商。

10、定制設備

按照巴小將品牌需求及服務需求，由公司特定開發的廚房設備及前廳服務家私等。

11、運營管理

總部運營中心進行一對一運營幫扶，定期為門店提供經營分析、疑難解答、經營指導、督導培訓等。

12、物流配送

快捷電子商務平臺和高效物流配送系統讓食材配送無憂。

13、外賣平臺

總部與美團、餓了嗎等全國大型平臺合作，無需單獨申請，開店即配套開通。

14、微信商城

公司總部巨資開發微信商城與淘寶店鋪，為加盟商開啟網購銷售通道。

15、網單平臺

總部與美團、百度等全國大型平臺合作，無需單獨申請，開店即配套開通。

16、智慧餐廳

智慧餐廳,多功能一站式服務,實現線上線下無縫對接!助O2O餐飲商家快速拓展市場!采用“輕業務+重營銷”模式,從營銷角度幫助餐飲商家搶占先機。顧客自助開臺,選菜,定鍋底酒水,全程自助刷卡快速結算，方便快捷,大大節省人力成本。

1、首次光臨或電話垂詢；

2、申請免費加盟資料；

3、電話/現場溝通確認；

4、加盟商了解總部，參觀直營店(1天)；

5、品牌加盟管理中心約談確認加盟意向；

6、簽訂意向書/支付定金；

7、總部進行區域投資評估分析/選址/新址評估；

8、加盟資格審定；

9、加盟店基礎條件審定；

10、簽署正式加盟合同/支付費用；

11、餐廳裝修設計施工/進入裝修期；

12、辦理營業手續/全面籌備期；

13、開店幫扶團隊進駐；

14、設備訂購/員工招募及培訓/設備檢測(45天)；

15、裝修驗收/設備驗收/設備調試；

16、原材料/物料到位驗收；

17、模擬試運營；

18、開業大吉/開業支持(7—90天)；

19、運營支持(營運督導不定期巡店輔導，持續的訓練和營銷策劃支持)；

1.開業前制定《加盟店籌備進度計劃表》。

2.開業前制定加盟店營銷方案并實施。

3.啟動培訓體系。

4.店方管理人員在公司督導帶領下執行管理，并對店方人員進行深入、細致的管理過渡引領訓練。

5.追蹤產品品質，并修正偏差。

6.追蹤管理體系的執行情況。

7.顧客回訪，階段性市場調查。針對問題做出《SWOT報告》并實施。

8.出現核心人員流失，在24小時內啟動緊急支援方案。

9.店方人員完全能夠獨立帶店營運后，公司督導人員返回總部。

10.營運督導不定期巡店輔導，持續的訓練和營銷策劃支持。

一、基本要求

1、具有合法資格的法人或自然人;

2、愿與總部共同維護品質建立品牌形象;

3、愿意配合總部要求及履行合同的相關義務;

4、良好的信譽與較強的社會公共關系處理能力。

二、經營共識

1、熱愛餐飲行業，認同巴小將的經營理念，遵守各項管理制度。

2、對“巴小將”所展示的企業文化、經營理念，所追求的設計理念、品牌風格達成高度共識;

3、樂于接受巴小將總部的管理，認同巴小將總部經營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見;

4、對特許經營規章條例予以認同;

5、對加盟店組織架構及管理模式予以認同;

6、為保證“巴小將”的出品質量，接受特色原材料由總部統一配送;

7、加盟者必須認同“巴小將”文化統一標準，首先同意按照公司要求在裝修風格、文化布展、文化用品、員工工服、餐用具、紀念品等方面達到統一化和規范化。

8、裝修必須經總部驗收統一。

9、全款到賬后公司在10天內安排開業時間、發貨及上門服務。

三、商業背景

1、具有較強的經營管理能力及良好的商業信譽;

2、有正確的投資觀念、良好的心理素質及風險意識;

3、擁有35—200萬的儲備資金;

4、擁有合理、優越的開店場所，面積在300--800平方米之間。

四、培訓及傳播能力

1、積極接受“巴小將”品牌文化、經營理念、管理模式等的培訓內容;

2、積極擔任貫徹、傳播“巴小將”品牌的任務。