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阿能師傅的面味道獨特，慕名而來的客人越來越多，許多熟悉他的顧客都親切地叫他“阿能”。1999年11月30日，莊冠能有了房子正式開起了店，取名“阿能面店”。深得莊氏家族真傳的阿能師傅，不但制面手法獨特、廚藝精妙絕倫，其誠懇善良的品行、熱情隨和的親和力，令每一位進店食客皆有種往來鄰家親戚的感受。
阿能面加盟優勢：
1、品牌優勢：現在餐飲競爭的核心是品牌。楊記清芳拉面在經營發展中,打造‘阿能面’的品牌效應，樹立了個性化的品牌形象，形成了強有力的品牌優勢。
2、知識產權的優勢：全套項目擁有自主知識產權。
3、配送優勢：通過生產基地,向全省連鎖店統一配送主輔料及各種物品。
4、開發優勢：新產品研發中心,根據各地飲食消費習慣不斷推出新產品。
5、培訓優勢：清芳園實習基地由各店優秀培訓講師主講,現場指導,輕松開店。
6、管理優勢：餐飲管理團隊使“阿能面”無論直營店還是加盟店都能夠正。
7、阿能公司統一品牌，整合資源，拓展市場，為連鎖全國造勢；
8、合作方充分享受阿能公司會員資源及平臺價值，為自身營造成長空間。
阿能面
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