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湖南相約愛飯餐飲管理有限公司是一家專注“精致、家常、溫馨、實惠”的湘菜餐飲連鎖品牌。2003年盛夏，從事餐飲多年的長沙餐飲行業翹楚汪軍山先生本著“立志、言物、不滿足”及對湘菜美食的摯愛，思考自己在湘菜領域的發展方向，在沉淀、思考、再成長的過程中，確立了孵化時尚與傳統交融的新派湘菜新生力量的基礎構想，于是一個最接地氣、回歸老百姓餐桌的溫暖時尚品牌“愛飯”應運而生。
劉學軍，愛飯靈魂人物，長沙愛飯餐飲連鎖創始人之一，廚師出身，20歲就成為長沙較高檔酒樓的行政總廚。也在很多家高檔星級酒店做過行政總廚。當他看到身邊很多同行都創立了自己的時尚餐飲品牌時，自己的餐飲夢想也油然而生，立志創建自己的時尚餐飲品牌。很快，長沙愛飯出現在世人面前，并很快成為了長沙時尚餐飲的標志品牌。在眾多廚師轉型當老板的案例中，劉總算是很成功的一位。在2017中國烹飪藝術家年會上，劉總就“廚師如何轉型當老板”和“如何打造時尚餐飲品牌”這兩個話題發表了演講，他用自己的親身經歷，向同行傳遞了創業的方法。
?愛飯
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