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山東子曰餐飲管理有限公司，成立于2015年，坐落于“世界短篇小說之王”蒲松齡故里淄川區，公司主營產品為淄川肉燒餅。2016年，“子曰·淄川肉燒餅”制作技藝，被山東省政府命名為山東省非物質文化遺產。山東子曰餐飲管理有限公司在繼承傳統肉燒餅制作技藝的基礎上，全方位進行創新提升，創辦“子曰倒貼燒餅”品牌，從淄川起步，陸續在淄博、北京、等多地開辦多家連鎖經營分店，實現了地方美食與文化產業的融合發展。
子曰倒貼燒餅做法獨特。從嚴格意義上講,倒貼燒餅并不是用火燒烤,而是用熱氣烘炙,所以特別酥嫩,剛出爐的燒餅既有芝麻和面的香味,更有肉餡的鮮味。目前子曰倒貼燒餅開發的產品有7大系列,30多種口味，讓眾口不再難調，結合南北方的飲食差異，子曰倒貼燒餅研發了大家都可以享用的燒餅系列，將燒餅市場開發到較大化，讓所有連鎖店的利益較大化。
子曰倒貼燒餅
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