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北京粥來(lái)粥往餐飲有限公司旗下品牌粥來(lái)粥往港臺(tái)名吃，以“粥品”為講究，也受大眾歡迎。可以說(shuō)，香港是“粥文化”的發(fā)揚(yáng)光大地，更是“粥文化”的開(kāi)拓創(chuàng)立地。在那里到處可見(jiàn)大大小小的粥品店，許多居民在家中也常煲粥，津津樂(lè)道，熱情備至。
粥來(lái)粥往港式粥的“粥底”見(jiàn)功夫，用精選的生米加工，慢熟后的粥才夠軟綿綿，入口即滑，滋味非凡。“粥”中可配任何材料，材料的選擇講究既要配合的味道，又要有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。比如桂圓、木瓜、蓮子、杏仁等五谷雜糧，都有潤(rùn)肺、養(yǎng)顏等結(jié)果;雞鴨魚(yú)肉、山珍海味等，即美味又營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，達(dá)到食療的作用。
粥來(lái)粥往
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