多年來，吃牛肉面已是臺灣人的生活習慣，其美妙的感受與回憶是臺灣人涌上心頭感動的源頭。2007年各地廚藝高手齊聚臺北，舉辦“臺北國際牛肉面節”，各地傳統老師傅、青年創意美食家，在牛肉面狀元殿前各顯神通拼廚藝。狀元牛舍是一家地地道道的特色牛肉面館！

狀元牛舍企業簡介：

珍鶴餐飲企業管理(上海)有限公司自創立以來，多年從事餐飲企業管理，秉承用智慧心血凝聚積聚成功的經營理念，真正完成了營業一家，效勞一家，擔任一家，稱心大家，雙贏大家的目標。【查看具體介紹】

狀元牛舍品牌介紹：

狀元牛舍隸屬于珍鶴餐飲企業管理(上海)有限公司，狀元牛舍保存了傳統面食提供人體的養分成份，同時又含有水果、蔬菜等的多種養分成份，構成獨有的有1+1>2的養分新概念，成為了國際面食市場的首位改造者。

狀元牛舍品牌起源：

清朝末年，洪秀全于廣西金田起義，風起云涌創立“天國”，此讓風燭殘年的滿清備感威脅。洪秀全為國舉才，學起中國封建時期的科舉制度，于夫子廟前貢院初試貢舉于殿前，時人劉大華氏應試中舉，即在殿前鼎魁獨占鰲頭榮登狀元。

《陔余叢考》狀元初自唐朝初試貢舉于殿前，別其等第，門下列有奏狀，其居首者因曰狀頭，亦曰狀元。《十駕齋養新錄》進士稱狀元，起于唐，至今因之。

劉大華氏正準備為國事如麻的天國半壁臂畫未來，后因清末明臣曾國藩湘軍有功，打敗天國攻陷，劉大華氏等輾轉至爾蕞小島滬尾港落腳，并將家鄉工序繁復、精細絕活的面食手藝和正宗黃牛肉，精制成劉家牛肉面。

其湯頭油花呈霜降分布、牛肉細致豐美香味四溢、其軟Q 扎實香嫩彈牙的牛筋更是口感特色。劉大華氏在滬尾小居，隱其天國狀元郎的殿前風光，將手藝傳承后代，期許在傳承百年技藝，劉家牛肉面深受鄉里喜愛，故鄉里都尊稱其“劉舍”。

狀元牛舍選址介紹：

1、住宅小區，這里相對是一個不錯的選擇，下班的時分或是上學都會有很多的客流，缺陷是半夜生意難以保證，較好按實踐狀況來選擇。

2、學校，學校也是個好的選擇，每當上學放學的時分都會有很多先生、家長的到來，尤其是開在社區左近的學校，那人流量更是多；但是有一點要留意，寒寒假的時分會成爲你的高潮期。

3、公司左近，尤其是早中兩餐，都有很高的客流量。

4、車站左近，尤其是火車站、客運汽車站，人流是很可觀的。

5、鬧郊區、步行街區，兩者有異曲同工之妙。

6、醫院左近。

狀元牛舍填補了國際黑色面食的空白市場，滿足了人體每天所必需攝入的維生素和纖維質，極大地投合了古代人渴求新穎自然、綠色安康的消費需求。假如您有志于從事這個行業，那麼這是您不容錯過的好選擇!

狀元牛舍自創立以來，不斷堅持多種協作形式，讓你可以選擇合適本人的方式。狀元牛舍企業加盟體系建立和開展規劃等多種方式，讓你有有更多的選擇，狀元牛舍在市場上以其別致的新意取得消費者的贊可，成為較具投資價值的品牌!

狀元牛舍加盟優勢：

1、可以獲得總部源源不斷的技術及新品種信息，從而不斷增加新項目。

2、可根據總部及其它投資店已獲得的經驗來選擇分店的優佳經營地理位置。

3、可享受知名品牌的影響所帶來的良好氛圍及人氣，從而分享高額的利潤。

4、有“小吃技術”總部作后盾，各投資店可避開單打獨頭，孤軍奮戰的風險。

5、可以通過總部獲得更廣泛的信息資源，使各投資店經營更靈活，更容易掌握商機。

6、因總部有現在的正在經營的加盟店，讓投資者踏實，從而快速啟動，短期即可有效。

狀元牛舍加盟支持：

品牌支持

取得運用“狀元牛舍”注冊商標及營業相關材料，享有該品牌的知名度。

管理支持

取得總部統一的管理形式，保證連鎖體系的分歧性，降低投資風險。 　　

形象支持

取得總部門店及餐廳設計計劃的施行指導。

配送支持

享用我們連鎖運營體系食品加工產業化支持，統一配送加盟店所需物品。

培訓支持

取得我們對加盟店的系統培訓，在后期運營中得到后續的指導和培訓；依據加盟店的運營情況不同，公司定期派出人員免費指導5天。

營銷支持

取得總部的營銷指導，共享總部的連鎖體系的籌劃成果。 　　

選址支持

取得總部從選址調查，商圈評價到店面裝修全方位的效勞。

開店支持

取得狀元牛舍對加盟店的開業指導對開店作業施行全部監理。

1、提交加盟申請。

2、公司與加盟商進行溝通了解并指導對加盟所在市場進行調研評估形成《市場評估報告》。

3、加盟商資格初審。

4、簽訂《加盟意向協議書》，繳納部分訂金。

5、指導會所選址并確定地址（必要時公司招商主管到實地考察協助選址）。

6、簽訂加盟合作相關文件含加盟合同、授權文件、保密協議等。

7、會所裝修設計，裝修、施工，開業培訓指導，人員招聘，開業活動策劃。

8、裝修驗收、試營業。

9、正式營業。

1、認同品牌運營理念、市場定位、企業文化，愿意長期從事狀元牛舍事業!

2、具有創業熱情、開放的認識、敏感的目光、安康的心態。

3、作為狀元牛舍投資者，必需要具有良好的運營管理才能和敬業肉體。

4、具有良好的社會關系及公共關系處置才能。

5、協作期間，狀元牛舍總部會提供培訓指導，加盟商需求配合總部去完成!

6、在合同簽署之時，乙方應按特許企業的運營范圍向甲方交納加盟費及合同保證金。