“旨在和味，膳食健康”是旨膳的統(tǒng)一形象歸納；旨在一個“和”字，也是全球企業(yè)的趨勢需求。“和”有和食，和味之意，代表著日本餐飲文化的精髓；另外之意在于“和”字本身，旨膳以“和”為根基，以“和”為主題，以“和”為方向，以“和”為發(fā)展目標，不斷深入發(fā)展和創(chuàng)新，建立自己的餐飲機構。

旨膳壽司公司簡介：

廣東省佛山市旨膳餐飲管理有限公司從2005年從事飲食行業(yè)，通過多年的實踐和積累，擁有自己的獨立商標“旨膳”，逐步形成了獨特的經(jīng)營方式，成為珠三角地區(qū)較為年輕而有活力的日式餐飲機構。

旨膳壽司通過這將近10年的不斷發(fā)展，摸索，到目前為止，旨膳壽司扎根于佛山，輻射全國，現(xiàn)已在佛山，順德，湛江等多地開設了多家直營和加盟餐廳。公司現(xiàn)擁有員工接近300人，其中包括多名具有資深國際餐飲經(jīng)驗的經(jīng)理人和權威的營養(yǎng)分析專家。

為回報顧客，公司于2012年7月增設“旨膳壽司VIP會員卡"，讓顧客在消費的同時，并可享受存積分、換現(xiàn)金、享有生日特別禮聘等附加價值，至今，”旨膳壽司VIP會員卡"已經(jīng)擁有上萬個年輕、時尚、個性的會員。

旨膳壽司加盟支持：

1、選址支持：市場督導下店考察和電話指導，協(xié)助店面選址。

2、裝修支持：總部根據(jù)店面尺寸圖免費為店面提供形象設計。

3、產(chǎn)品支持：總部利用品牌優(yōu)勢不斷開發(fā)新產(chǎn)品將較新產(chǎn)品推向市場。

4、開業(yè)支持：免費提供營運培訓教程(包括營銷技巧、產(chǎn)品陳列等)。

5、運營支持：專業(yè)培訓師親臨門店現(xiàn)場免費提供業(yè)務指導。

6、廣告支持：總部安排投放巨額廣告，促進項目品牌在全國市場快速發(fā)展?jié)B透。

7、物流支持：快捷的電子商務品臺和高效的物流配送系統(tǒng)，讓新品第一時間上架。

8、技術支持：產(chǎn)品技術獨家配方，生產(chǎn)工藝和流程制作方法。

9、市場支持：總部容易規(guī)劃市場，籌劃終端活動，免費為經(jīng)銷商提供方案。

旨膳壽司市場前景：

目前屬于快速發(fā)展城市，隨著市民的收入提高，生活品質也提高了，對于飲食的要求也是越來越苛刻，普通餐飲已經(jīng)不能滿足年輕人的舌尖了。追求講究新穎文化美食了，日本料理店開得五花八門，口味也不專一，管理體系也不完善。

旨膳壽司傳統(tǒng)日本口味，精致而美感，操作方便而簡易化，針對的客戶群體都是年輕時尚一族，消費群體都是小資一派。懂得享受另類美食文化。而我們的管理系統(tǒng)已經(jīng)成熟化，在操縱運作過程都是輕車熟路。

據(jù)我們前期的市場調(diào)查和市場分析，本產(chǎn)品的市場需求非常大，并具有一定的市場競爭力。由于簡單操作，需要的成本也不高，所以有很大的潛力可以擴大市場，目標市場是年輕時尚型的消費者，這是有很大市場容量的。從這些方面來決定，我們的品牌產(chǎn)品的存在的必要性與市場潛力是很樂觀的。

旨膳壽司無需大店、無需大廚、簡單操作、裝修獨特，濃濃的異國風情環(huán)繞小店的就餐環(huán)境，單品特色店符合當下互聯(lián)網(wǎng)時代，粉絲經(jīng)濟成為主流。加入我們吧，一起創(chuàng)造屬于我們的財富！

加入旨膳壽司連鎖店，業(yè)主的成功率在90%以上，而不加入連鎖店，成功率不到30%。連鎖管理店經(jīng)營已成為世界經(jīng)營業(yè)界的第三次革命。由此可見，加入連鎖經(jīng)營事半功倍。加入連鎖經(jīng)營既具有相對獨立的法人資格和統(tǒng)一靈活的經(jīng)營模式，又可以達到統(tǒng)一采購、配送、管理的規(guī)模效應，是未來的發(fā)展趨勢。

品牌優(yōu)勢：旨膳壽司是湛江第一家廻轉壽司店，經(jīng)歷長達10年市場磨練的成熟的品牌。旨膳壽司在廻轉壽司行業(yè)中無論從出品、經(jīng)營管理等方面都積累了豐富的實踐經(jīng)驗，旨膳壽司連鎖店已遍布我國十幾個大中型城市，擁有近40家連鎖分店，連鎖店數(shù)量不斷增加。公司總部策劃的強勢媒體廣告戰(zhàn)略，在全國各區(qū)域大規(guī)模投放，勢將在國內(nèi)樹立優(yōu)勢品牌形象。

經(jīng)營優(yōu)勢：旨膳壽司仍然秉承壽司最傳統(tǒng)的制作方法———手握，由壽司師傅在餐廳現(xiàn)場，客人面前完成制作過程?？腿擞H眼看到廚師捏壽司的每個細微動作，更是吃壽司的一種享受。不斷轉到的傳送帶，令陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費者充分的視覺享受，旨膳壽司在過去17年里，不斷改進壽司的制作方法、別出心裁地推出新的壽司產(chǎn)品。由于產(chǎn)品精益求精，品牌推廣不斷創(chuàng)新，令旨膳壽司在全國市場保持著月均20萬人次的高客流量。

產(chǎn)品質量優(yōu)勢：從產(chǎn)品研發(fā)開始至成品每一個步驟都經(jīng)過嚴謹?shù)谋O(jiān)控，確保提供給消費者的每一件產(chǎn)品都安全放心。旨膳壽司全面參照5S、HACC（食品行業(yè)衛(wèi)生安全控制體系）、《食品衛(wèi)生法》等標準和要求，嚴格進行管理、運作、識別與監(jiān)控。建立質量管理體系，形成文件，加以實施和保持，并予以持續(xù)改進其有效性。

服務優(yōu)勢：專業(yè)的營運、培訓團隊，致力研究全程式服務理念，并精心地教育訓練每一位旨膳壽司前線員工，以培養(yǎng)豐富的知識與技能，同時養(yǎng)成高尚的品德，使顧客進入餐廳、入座、點餐、用餐、結帳和離開餐廳的每一個過程中，都能得到訓練有素的員工，為其提供活潑親切、貼心的服務，時刻滿足并超越顧客的期望。

管理模式優(yōu)勢：為更好的拓展公司經(jīng)營事業(yè)，我公司構建了先進、科學的連鎖經(jīng)營管理模式，為投資商節(jié)約大量的人力、物力和財力，降低投資商各種管理運作壓力，提高商戶管理效率。我公司擁有成熟、獨特的品牌運作及市場管理模式，及豐富的管理實施經(jīng)驗，使得投資商大大減少在成長初期的經(jīng)營風險?？梢栽谳^短時間內(nèi)成為具備良好運營管理基礎的連鎖經(jīng)營店鋪。

1、咨詢了解：通過網(wǎng)絡、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對旨膳壽司項目進行全面了解，確定投資意向。

2、申請合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關情況，申請預定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場考察：攜帶有效身份證件前往總部現(xiàn)場參觀、考察、驗證，了解具體旨膳壽司合作事宜。

4、簽訂合同：達成共識后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關費用。

5、免費培訓：接受旨膳壽司總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓，學時不限，學會為止。

6、籌備階段：售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時可親臨現(xiàn)場協(xié)助指導。

7、物流配送：售后服務部，即時辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準時到達。

8、隆重開業(yè)：按照旨膳壽司總部策劃開業(yè)方案，在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳（如在當?shù)仉娨暸_插播文字廣告、戶外宣傳、手機短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開業(yè)時間（周末或節(jié)假日），舉行一定的慶典活動營造開業(yè)氛圍，正式開業(yè)。

9、后續(xù)支持：開業(yè)后，售后服務和營運指導將緊隨其后，一對一跟蹤持續(xù)服務，技術升級培訓、市場營銷培訓等不定期舉行，確保每位旨膳壽司特許經(jīng)銷商、區(qū)域代理商持續(xù)長久盈利。

1.熱愛旨膳壽司，有強烈的創(chuàng)業(yè)心，有追求成功的欲望。

2.認可旨膳壽司的經(jīng)營模式和管理體系。

3.維護旨膳壽司商標品牌聲譽，保證不對旨膳壽司商標進行侵犯。

4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。

5.具有真誠的合作態(tài)度，能夠執(zhí)行公司的相關管理規(guī)定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動旨膳壽司這一優(yōu)質品牌。