1、理論培訓(xùn):包括行業(yè)前景,選址技巧,店面經(jīng)營管理和面團(tuán)技術(shù)理論培訓(xùn)。
2、技術(shù)培訓(xùn):安排進(jìn)入公司直營門店學(xué)習(xí)發(fā)面和制作技術(shù),直到達(dá)到公司的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、選址:根據(jù)選址的基本技巧進(jìn)行店鋪找尋和篩選,并通過公司評估專員進(jìn)行實地考察評估,進(jìn)行有效的風(fēng)險提示,投資分析,和市場前景點評,如果評估未予通過。
4、裝修:由公司提供整體裝修方案,設(shè)計圖紙并報價,繳納裝修預(yù)付款后進(jìn)行統(tǒng)一施工。裝修期間由公司市場部指派督導(dǎo)全面跟蹤指導(dǎo),安排開業(yè)事宜。
5、開業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取加盟門店開業(yè)物品一覽表,按照一覽表指引進(jìn)行用品用具和設(shè)備購置。加盟期間由公司統(tǒng)一配送原輔材料,并接受公司統(tǒng)一管理。
6、開業(yè)活動:三天開業(yè)活動。
7、冷鏈配送:全程冷鏈每日每家門店進(jìn)行集中配送,對出庫產(chǎn)品進(jìn)行運(yùn)輸溫度監(jiān)控,對配送司機(jī)進(jìn)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),確保消費(fèi)者放心享用。將美味,新鮮,健康的食物送到顧客手中。
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