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面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化的重要組成部分，中國(guó)的面食起源于3000多年前的西周，早被封為“禮面”，形成于漢朝、興盛于唐朝。目前甘肅的面食也不僅是現(xiàn)在中國(guó)面食的代表、同樣是中國(guó)原生態(tài)面食、健康飲食的代表。據(jù)中商情報(bào)網(wǎng)行業(yè)報(bào)告分析，2012年，中式快餐的從2010年到2012年的的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到39%，面食快餐這一細(xì)分領(lǐng)域在中式快餐的比重已由2010年的8.5%迅速上升到2012年的35.3%。在區(qū)域性看，面食已由傳統(tǒng)的北方地區(qū)擴(kuò)展到祖國(guó)的大江南北，尤其華東和華南地區(qū)的面食快餐2010-2012年復(fù)合增長(zhǎng)率更是達(dá)到了53.8%，由此可見(jiàn)面食快餐已被更多消費(fèi)者接受和喜愛(ài)，它必將引領(lǐng)中式快餐業(yè)進(jìn)入新一輪的高速發(fā)展。
1、品牌優(yōu)勢(shì)選擇張爺爺空心面加盟，就可以享有張爺爺空心面商標(biāo)、統(tǒng)一VI系統(tǒng)、 經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)秘方、商譽(yù)等使用權(quán)
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)張爺爺空心面始終擁有市場(chǎng)上領(lǐng)先的新穎產(chǎn)品，做到人無(wú)我有、人有我新的特色，始終保持差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3.技術(shù)優(yōu)勢(shì)總部聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的人士負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購(gòu)優(yōu)質(zhì)原料，嚴(yán)格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)由資深專(zhuān)業(yè)人員對(duì)產(chǎn)品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程以及銷(xiāo)售技巧給予加盟商一定的培訓(xùn)支持，使加盟商和銷(xiāo)售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)緊密型的合作關(guān)系和運(yùn)營(yíng)管理體系使”張爺爺空心面”無(wú)論直營(yíng)店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規(guī)范地運(yùn)行。
6.投資優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)分析基礎(chǔ)上,選出富有潛質(zhì)與利潤(rùn)的細(xì)分市場(chǎng)，確定加盟商的重點(diǎn)服務(wù)(產(chǎn)品)項(xiàng)目及相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)策略，迅速撕開(kāi)市場(chǎng)進(jìn)入突破口，搶盡先機(jī)，并較大限度減低了競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)、增進(jìn)獲利能力，使更有效的投入獲得較好的投資回報(bào)。
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