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河南張老熗餐飲管理有限公司成立于2018年，張老熗品牌始于1982年，是南陽熗鍋燴面的開創者。歷經幾代人的堅守，傳承方城燴面的靈魂——軟與滑，繼承老張家熗鍋的獨特工藝—肉炒焦，蔥炒黃，一爆一熗加高湯。再加上現代化的經營管理理念，形成張老熗獨特的品牌文化。張老熗，一碗熗出來的老南陽！
張老熗秉承傳統，將一碗燴面做的色香味俱全，以工藝講究、配料獨特著稱。再加上眾多食客的品賞、建議，尤其方城、南陽、河南人濃到化不開的燴面情結，讓張老熗能夠專心致志，以奉獻一碗符合現代人口味的熗鍋燴面為驕傲。
張老熗方城熗鍋燴面
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