煮公面圣，一個專為80、90量身打造的顛覆性餐飲品牌，針對“菜品選擇單一”，“餐廳經營時段性強”“味道難控制”“就餐環境差”等市場問題，煮公面圣整合餐飲行業各方優勢，結合新生代消費主力的理念與需求，創新經營模式，亮出時尚態度，打造出具有國際品質的復合型時尚餐飲品牌。

煮公面圣麻辣燙品牌介紹：

煮公面圣自成立以來納出符合中國市場和自身經營的理論體系：特色4X和黃金十小時理論，以運營心得為投資者提供輕松易賺的創業模式，讓投資者輕松創業、快速收獲財富。未來是一個80 90后占消費主導的時代，復合式餐飲的強勢崛起，將時尚、營養、美味、便捷、潮流整合在一起的煮公面圣，在未來擁有“無限錢景”！

煮公面圣面食色香味俱全，口味奇特，面味濃郁，口感筋道，色香誘人，此面突破傳統的加工工藝，制作更先進。口味針對性強，滿足不同地域，不同消費者需要，使消費者流連忘返，回頭客絡繹不絕。

煮公面圣麻辣燙品牌工藝：

原湯：采集骨湯精華，配以獨特調料，運用秘制工藝，湯香撲鼻，飄香數米，讓人聞香止步。煮公面圣面湯紅白兼備，紅湯味重色濃，白湯淡雅清新，細細品味，香濃而不膩，鮮美不口干，讓人一嘗傾心。

工藝：煮公面圣傳世手打面可以增加面的韌性，采用專用高筋面粉，通過獨特的工藝制成，可以使面的味道更好，是面食中的佳品，其勁道爽滑，鮮香適口，駐口留香，回味悠長。

選材：原料就近取材，鮮蔬類品質限定更加新鮮，肉類精選限定產品及品種，加入數十味中草藥，精心烹飪，保證營養充分。

秘料：煮公面圣經歷了上百次的再研發和再升級，最終形成了獨特秘制濃縮湯料伴侶，不僅使配送和操作更加方便，而且香醇美味、營養豐富。

煮公面圣麻辣燙市場分析：

常言說：“生意做遍，不如開家餐飲店”。餐飲業風險低，收益高，被公認為是創業的黃金行業、朝陽行業。中國餐飲協會發布的2015年度中國餐飲市場報告顯示，2014年全國餐飲收入27860億元，同比增長9.7％，是中國唯一一個連續幾十年都持續增長的行業，創業前景堪好。

近幾年前，餐飲行業向一種輕資產經營的投資方向發展的趨勢引起了眾多投資餐飲人士的瘋狂追捧——麻辣燙、酸辣粉、各種地域面館、飲品店、營養早餐店、熟食鴨貨店、沙鍋系列店、碳烤 夜市、精品涼菜店等 ，不同的店面各有千秋，滿足著不同類型的食客們。口腹之欲能得到較大程度滿足，難怪廣受歡迎！

各種類型的店面火了好多年，可謂隆寵不衰，但再驚艷的新奇美食，也不可能每天光顧，也會逐漸淪為為眾人選擇性的餐飲品種，食客們想調劑一下口味，就要到不同的店面，顧客關系維護成本太高，甚至最終讓顧客流失！顧客每每到用餐時，也就越發的糾結，同一商圈不同類型的店競爭越來越慘烈。

環境簡陋：輕型餐飲多是環境簡陋，無法制式化經營；

人群受限：產品覆蓋的人群小，導致其余客戶被排除在目標人群以外；

中味陳舊：個體化經營，無法實現產品更新，使其口味“始終如一”；

經營成本高：單一的產品形式，無法攤平高昂的經營成本；

產品單一：產品選擇概率面小，難以長久留住顧客；

不夠健康：多是無標準流程，操作隨意，無法保證出品安全。

歷經多年依然火爆，說明顧客對輕餐的形式比較認可，但如果遲遲不進行突破改變，一旦市場有新的型式，這些現有店面就很容易喪失自己的優勢地位。要想長久保持優勢盈利，勢必要進行一次全面突破。

煮公面圣自成立以來納出符合中國市場和自身經營的理論體系：特色4X和黃金十小時理論，以運營心得為投資者提供輕松易賺的創業模式，讓投資者輕松創業、快速收獲財富。未來是一個80 90后占消費主導的時代，復合式餐飲的強勢崛起，將時尚、營養、美味、便捷、潮流整合在一起的煮公面圣，在未來擁有“無限錢景”！

開業前

1、考察現場：參觀總部，品嘗煮公面圣系列美食。

2、確定商圈：專人協助選址及商圈評估。

3、競品分析：分析區域競品信息，確定適合的產品組合。

4、實操機會：總部提供烹飪制作實操機會，從前臺到后臺親身歷練。

5、裝修設計：根據商圈的不同進行裝修方案的定位與設計。

6、物料設計：墻面形象畫、菜單燈箱片、形象窗貼、海報、DM單等終端宣傳資料。

開業中

1、裝修監理：現場指導店面裝修及施工，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。

2、手續辦理：協助合作商報批消防、工商、稅務等手續。

3、物料采購：提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調試。

4、人員招聘：協助提供專業的人才招聘及薪酬管理方案。

5、運營指導：提供全套店鋪經營管理手冊，解決餐廳運作實際問題。

6、基層培訓：基層員工深入細致的實戰訓練，加強團隊的實操能力。

7、營銷定制：深度分析當地顧客群，制定相應的經營方案。

8、開業策劃：提供開業營銷策劃方案。

9、標準配送：提供完善的財務制度及醬料、設備、餐具、服裝、宣傳物料等供應，規范餐廳的進、

銷、存流程。

開業后

1、新品支持：新品免費培訓指導，完善的產品支持，確保新品不斷，提高市場競爭力。

2、促銷支持：提供各類廣告設計和餐廳促銷方案的服務。

3、專人巡店：每季度至少一至兩次專人巡店，幫合作商主動發現問題，改善餐廳管理，提升餐廳經 營業績。

4、廣告助力：總部持續提升各類媒體廣告支持，并發起主題活動，為合作商吸引顧客的眼球，增加 營業額。

5、提供完善的品質監控系統，確保產品競爭力。

6、持續培訓：長期免費的持續培訓和營銷策劃支持。

1.熱愛煮公面圣麻辣燙，有強烈的創業心，有追求成功的欲望。

2.認可煮公面圣麻辣燙的經營模式和管理體系。

3.維護煮公面圣麻辣燙商標品牌聲譽，保證不對煮公面圣麻辣燙商標進行侵犯。

4.有合法手續及合適的經營場所。

5.具有真誠的合作態度，能夠執行公司的相關管理規定。

6.有一定的資金實力，足夠啟動煮公面圣麻辣燙這一優質品牌。