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南京易紫餐飲有限公司旗下品牌玉子屋便當以餐飲為核心的培訓，餐飲直銷，餐飲連鎖等產(chǎn)業(yè)鏈。自公司成立以來，我們始終以“ 飲食文化”為己任，致力于“特色，營養(yǎng)和品質(zhì)”，以特有腌、裹、炸、售四步標準化流程，讓所有美食品制作均實現(xiàn)了自有工藝標準化、工藝流程化、操作簡單化，確保輕松經(jīng)營，自主掌控全局。
玉子屋的便當制作能力為1小時7000份，統(tǒng)一的菜單大幅度提高了集中加工的效率。也為玉子屋特有的配送體系，奠定了基礎。玉子屋便當回收餐盒，建立客戶粘性，玉子屋采納的是餐具回收制度。外賣小哥上午將便當送至客人處，下午再去回收餐具。每天去客戶那里兩次，這種看似增加人力成本的做法，其實暗藏玄機。現(xiàn)場獲取客戶的反饋，從而預估之后的訂單量。
玉子屋便當
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