渝鄉(xiāng)辣婆婆餐飲管理有限公司秉承“食在中國(guó),味在”“一菜一格,百菜百味”的傳統(tǒng),以水煮魚(yú)一道巴蜀名菜為主題,結(jié)合廚師獨(dú)具匠心的創(chuàng)研究,推出百余例精品川菜和幾十種名小吃。

菜品以“適口者珍”為目標(biāo),以“精取料、重口味、巧搭配、承傳統(tǒng)、融文化”為宗旨,以“菜品質(zhì)量”為企業(yè)生命之本,致力于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)范化管理,并建立了一套完善的餐飲加盟連鎖體系。
渝鄉(xiāng)辣婆婆秉承“食在中國(guó),味在四川”“一菜一格,百菜百味”的傳統(tǒng),以水煮魚(yú)一道巴蜀名菜為主題,結(jié)合廚師獨(dú)具匠心的創(chuàng)新和研究,推出百余例精品川菜和幾十種名小吃。菜品以“適口者珍”為目標(biāo),以“廣取料、重口味、巧搭配、承傳統(tǒng)、融文化”為宗旨,以“食品安全”為企業(yè)生命之本。
2011年11月底,由國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室和國(guó)家發(fā)改委共同支持,農(nóng)業(yè)部、海關(guān)總署、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦召開(kāi)第九屆中國(guó)食品安全年會(huì),在本次年會(huì)上,渝鄉(xiāng)辣婆婆再次榮獲“中國(guó)食品安全年會(huì)食品安全示范單位”榮譽(yù)稱號(hào)。
渝鄉(xiāng)辣婆婆
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