蕓記小鍋仔火鍋從原料、湯料的采用到烹調技法的文化特色配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。特別在民俗風情上，火鍋的文化特色和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。

蕓記小鍋仔火鍋公司介紹：

河北蕓記餐飲管理有限公司歷經多年的積淀，承載著數代先賢的智慧，締造出不錯的的夢幻空間。蕓記小鍋仔火鍋秉承了正宗重慶火鍋的精髓，讓消費者品味更真實，更鮮辣的火鍋。火鍋業態生產加工環節少、底料和調料的統一配置，能夠保證產品的穩定性和一致性，相對其他的中餐形式更易于標準化，正是得益于火鍋業態的標準化程度較高、易于復制的特點，使得火鍋企業發展強勁?！?a href="http://m.scsfjx.net/yunjixgzhg/company.html" target="_self">更多詳情】

蕓記小鍋仔火鍋品牌介紹：

蕓記小鍋仔火鍋，多年實體店經營經驗，可供加盟商參觀學習，加盟可享受價格定位、營銷策劃，運營管理，危機處理等一系列培訓服務，培訓方式包括直營店培訓和上門駐店培訓，理論聯系實踐，跟班實操，隨到隨學，學會為止。蕓記小鍋仔火鍋的設計理念，有上千家店面的設計經驗，通過燈光燈飾、文化展板、顏色氛圍營造時尚感覺，打造超省錢的裝修模式。

蕓記小鍋仔火鍋品牌特色：

蕓記小鍋仔火鍋，沿襲傳統重慶老火鍋口味，裝修風格也以民國時代風為主，產品多，味道好，更有特色小吃，鮮榨果汁飲品等，有吃有喝吃遍四季。蕓記小鍋仔火鍋還開啟線上訂餐，線下吃的互聯網模式，雙重接單，經營范圍更廣。公司總部會不斷的開發一些適合當地口味的菜品，并改良一些具有特色的菜品。以此成功獲得消費者的認可，提高競爭能力，最大限度的提高了加盟商的收益。

蕓記小鍋仔火鍋加盟，團隊全程為您提供店鋪選址建議。給您的建議，讓您不再糾結猶豫，店鋪開業時，開店老師上門手把手教您開店運營技巧和技術再次培訓，讓您輕松開家店。同時設計團隊為您量身打造裝修樣式，美觀大方不失個性，系統加入品牌元素，讓您的店面時尚簡潔。

當前火鍋這種毛利高、可復制性強的餐飲方式，無論通過加盟連鎖，還是自己直營的方式，不少品牌以高速擴張的態勢持續壯大。介于休閑餐與快餐這兩個龐大消費群之中，火鍋的優勢再度顯現出來，不止保持了高毛利和良好的營業額，甚至于誕生了眾多的火鍋上市企業。

蕓記小鍋仔火鍋加盟優勢：

系統支持：開業系統模塊、管理系統模塊、營銷系統模塊、財務系統模塊、團隊系統模塊、會員餐飲模塊、6大成熟餐飲模塊為您營業保駕護航。

廣告支持：貫徹廣告營銷新思維，小投入、大產出，會員制營銷手法。在市場不同階段推出不同的廣告營銷方案，讓蕓記小鍋仔火鍋各加盟店都能火爆各區域。

系統培訓：每月按時發送培訓材料、新菜品工藝。每年定期組織加盟商到總部參觀學習，全面掌握各項管理經營技巧，提高門店競爭力、利潤率、市場占有率。

市場支持：在全國范圍內按期執行不間斷市場督導。每月分析加盟商的經營數據幫助加盟商發現問題、解決問題，健康發展。

區域保護：對每一家加盟店都執行嚴格區域保護政策，保證加盟商良性發展。

開業支持：量身定制開業促銷方案并派專業人員上門指導，直至門店穩定發展。裝修設計專業餐飲設計團隊，相對統一又不失當地人文特色，引領當地餐飲環境潮流。

選址評估：綜合投資預算、區域特點、城市商圈、消費習慣和心理，對加盟店進行科學分析。

1、咨詢了解：通過網絡、電話、郵件、寄發資料等方式對蕓記小鍋仔火鍋項目進行全面了解，確定投資意向。

2、申請合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關情況，申請預定區域代理加盟名額。

3、現場考察：攜帶有效身份證件前往蕓記小鍋仔火鍋總部現場參觀、考察、驗證，了解具體蕓記小鍋仔火鍋合作事宜。

4、簽訂合同：達成共識后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關費用。

5、免費培訓：接受蕓記小鍋仔火鍋總部提供的統一系統培訓，學時不限，學會為止。

6、籌備階段：售后專員協助店面的選址及裝修工作，必要時可親臨現場協助指導。

7、物流配送：售后服務部，即時辦理餐品及宣傳物料的物流配送，準時到達。

8、隆重開業：按照蕓記小鍋仔火鍋總部策劃開業方案，在開業之前投入適量的廣告宣傳(如在當地電視臺插播文字廣告、戶外宣傳、手機短信、印制宣傳單等)，選擇較適合的開業時間(周末或節假日)，舉行一定的慶典活動營造開業氛圍，正式開業。

9、后續支持：開業后，售后服務和營運指導將緊隨其后，一對一跟蹤持續服務，技術升級培訓、市場營銷培訓等不定期舉行，確保每位蕓記小鍋仔火鍋特許經銷商、區域代理商持續長久盈利。

1、具備10-20萬元的投資能力和一定的風險意識。

2、實用面積50-200平方米以上的商場周邊或臨街旺鋪。

3、對快餐行業具有濃厚的興趣。

4、認同“蕓記小鍋仔火鍋”的經營模式和經營理念。

5、具有較強的資金實力。

6、具有一定的經營管理能力和社會資源，富有責任感和開拓精神、合作意識強。