御樂記燜鍋，經中國大師殷建軍潛心研究，選用肉質鮮美的食材，在烹飪制作方法上采用數十余種名貴佐料相柔糅合，經燜，調，鏟，精心調制而成。其味鮮香，微辣質嫩，菜形飽滿，色澤瑰麗，并可先吃后涮，鍋底湯汁久涮而湯不淡，肉不老，滿足了食客的要求。

御樂記燜鍋公司簡介：

樂壽御坊（北京）餐飲管理有限公司是一家以經營餐廳、燜鍋為主的連鎖餐飲公司。公司旗下品牌御樂記不僅給您好滋味，還要帶給大眾放心和健康，自助式的模式讓顧客看見這一頓餐從制作到熟的全過程，讓大家吃得更安心。同時，優雅衛生的就餐環境給您帶來愉悅的身心享受，不用忍受嗆人的煙火味，只要靜靜地用心制作這一頓美食，然后暢快享用即可，當然，您也會享受到最貼心的服務，給您帶來極致的便利是我們的責任。

御樂記燜鍋以雞鴨魚肉等肉禽類為主料，以蔥頭、紅薯、西芹、枸杞等為配料，結合不同口味的醬汁，以及十余種全國各地風味料包，任意選擇、葷素搭配，成就了百種不同口味!御樂記燜鍋，在傳承滿漢燜品基礎上，又加入現代養生理念，注入時尚的就餐氣息。并經過醬汁的數次改良，以及高科技環保鍋具的應用，可使您領略中華烹飪之博精，飲食文化之淵源。

御樂記燜鍋品牌介紹：

古人云：炒菜不如煮菜，煮菜不如蒸菜，蒸菜不如燜菜，燜者高營養低脂肪。御樂記燜鍋承前人之絕技，集百味之特長，經中國烹飪大師殷建軍潛心研究，大膽創新，選用肉質鮮美的食材，在烹飪制作方法上采用20多種名貴中草藥，數十余種佐料相柔糅合，經燜,調,鏟，精心調制而成。

其味鮮香，微辣質嫩，菜形飽滿，色澤瑰麗，給人以一視則垂涎三尺，一嘗既難以忘記的感覺。并可先吃后涮，鍋底湯汁久涮而湯不淡、肉不老，很大程度上的滿足了食客的要求。樂記燜鍋是對傳統火鍋的一次“革新”，食客真正體會到綠色、健康、美味的和諧。并留香長久，回味無窮!

御樂記燜鍋加盟前景：

御樂記燜鍋來自于傳統，但不拘泥于傳統，而是與時俱進、繼往開來，釀制新配方、應用新工具、創造新吃法，把時尚燜鍋，自助結合起來，順應了新時代潮流，創造了新模式、新感覺、新味道，滿足了人們新吃法，開拓了新市場，御樂記燜鍋是近年新品類餐飲中一顆光彩奪目的新星。

御樂記燜鍋品牌有著穩定的客源，銷量有保障，利潤很客觀，市場前景很樂觀，創業選擇它可以擁有很廣闊的市場。御樂記燜鍋這是一個懂得創新的美食品牌，擁有專業的研發團隊，不斷研發新品，讓即使沒有經驗加盟店主也可以擁有很高的客流量，讓投資者創業更有發展前景。

御樂記燜鍋特色餐廳營造娛樂時尚、青春自我的用餐環境?滿足不同年齡層次的消費者的用餐需求。主題就是青春文化、品味青春滋味、惹火心中夢想、成為人們商務會餐、情侶約會、親朋好友聚餐、年輕人聚會的首選之地。

正宗燜鍋主要通過“燜”、“涮”、“燙”、“泡”完成對食材的料理，完全不需要后廚煎炒，整個制作過程都在客人的餐桌上進行，現場量化操作，使顧客親眼看到食物從生到熟的過程。

1、品牌形象支持

總部將授權加盟商為指定區域的唯一御樂記燜鍋品牌合作商，以保證加盟商的利益。

2、整店輸出支持

總部供應一應俱全。一步到位的支援，實現以較快的速度入市操作。

3、免費培訓支持

總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店指導并進行產品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運用。

4、物流配送支持

御樂記燜鍋公司總部設有物流部，并與全國各大物流公司保持長期的合作的關系，保障加盟商與公司總部之前的無縫連接。

5、媒體廣告支持

御樂記燜鍋總部憑借雄厚的資金實力，進行強勢宣傳推廣，在各級電視、包括網絡媒體大量投放廣告，提供品牌知名度和美譽度，各合作商坐享由此帶來的滾滾財源。

6、市場運營支持

為加盟商提供全國統一的品牌市場運營指導系列手冊，強大的經營寶典安全護航您的經營。

7、跟蹤服務支持

技術是加盟店的生存之本，總部會不斷的引進新的技術，提升加盟店的競爭力，為加盟店提供強有力的技術指導，并會全程跟蹤，及時的給予專業支持。

1、初步了解

想要加盟御樂記燜鍋的加盟商可以通過電話或者傳真的方式咨詢了解該項目。

2、實地調查

投資者對項目進行咨詢、考察，考察當地消費市場狀況及發展趨勢。

3、加盟申請

意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。

4、簽訂合同

加盟商簽定加盟合同的同時，同時交納加盟費、品牌保證金、品牌權益金等費用。

5、選址建店

尋找符合總部的較低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。

6、店面裝修

根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。

7、總部培訓

總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

8、開業準備

辦理營業執照；幫助做好店面形象設計，并排專人指導店面宣傳。

9、開業運營

選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。

1、具備各項合法經營手續。

2、認同御樂記燜鍋品牌的經營理念和經營模式。

3、具有一定的經濟實力，保障店面的正常運營。

4、自購或租用符合開店經營的場所。

5、能夠嚴格執行并適應御樂記燜鍋統一的經營方式和規章制度，自覺維護企業形象。

6、加盟商有能力拓展及管理下級加盟店的能力。

7、具有誠信的商業信譽，有上進心，事業心和吃苦耐勞的精神。