魚哥魚姐烤魚在運營中結合以前的經驗，不斷探究創新，研制了“立掛式炭烤”烤法，傳統平面式炭烤會生成“苯并芘”的致癌物質已逐步為大眾所了解，魚哥魚姐烤魚團隊從炭烤爐具入手進行改造，幾經探索，研制出“立掛式烤爐”，解決了烤制過程中形成“苯并芘”的缺陷。魚哥魚姐為追求口味上的，菜品品質的優異，采取了不同于一般餐飲企業的做法。

魚哥魚姐秘方烤魚公司介紹：

濟南魚哥魚姐餐飲管理咨詢有限公司是一家專注于烤魚，以做老百姓喜愛的時尚小店為理念的特色餐飲連鎖企業，因特色鮮明、環境時尚、好酒好菜而廣受顧客歡迎，公司團隊擁有豐厚的烤魚品牌策劃、管理、運營和技術經驗。魚哥魚姐烤魚采用獨特秘方，重慶萬州傳世六代的涂家烤魚秘方，選用50多味中草藥，決不使用任何化學添加劑，口味純正，綠色營養，選料精細，從每一粒花椒到每一顆辣椒，均來自四川原產地，并且都經過用心的精挑細選，采用了獨特的”立掛式炭烤”、“背部開刀”、“現秤、現殺、現烤”、“精細選料”、“秘方烤魚”等做法換來烤魚的新鮮與口味上的極致,香辣沁人，綠色營養，深受廣大顧客好評。想要了解魚哥魚姐烤魚加盟費用多少錢的朋友，歡迎在線咨詢或留言，期待你加入魚哥魚姐烤魚加盟店，一起為夢想而奮斗。

魚哥魚姐秘方烤魚品牌介紹：

魚哥魚姐為追求口味上的，菜品品質的優異，采取了不同于一般餐飲企業的做法，首先，魚哥魚姐“選難不選易”，魚從背部開刀的，背部開刀難度大，效率低；其次， 魚哥魚姐“選慢的不選快”，堅持現秤、現、現烤，拒絕為提高生產效率、縮短上菜時間而普遍采用的提前烤好的做法；再次，魚哥魚姐“選成本高的不選成本低的”，為了讓客人享受到綠色美食，我們堅決抵制地溝油、辣素等低劣調料原料，堅持使用魚哥魚姐的獨特秘方，選用50多味中草藥，辣椒、花椒等原料全部來自四川原產地。

正因為我們采用了獨特的”立掛式炭烤”、”背部開刀”、”現秤、現、現烤”，”精細選料”，”秘方烤魚”等做法，才讓魚哥魚姐的烤魚口味純正，香辣沁人，綠色營養，深受廣大顧客好評，天天爆滿。魚哥魚姐，不僅僅是一個名字，更是一個品牌；不僅僅代表著烤魚，更代表了一種生活方式，簡單、時尚、休閑、精致、專業！

魚哥魚姐秘方烤魚品牌特色：

1、科學立掛式碳烤先驅品牌的創始者.

2、堅持現稱 現殺 現烤.

3、采用獨家秘方選用50多味中草藥和香料、綠色營養.

4、味型豐富、不斷研發 給食客感覺常變常新.

5、肥魚美酒、內外雙休 青島彩色扎啤＋自釀梅子酒與烤魚相得益彰.

近兩年，受宏觀經濟環境及政策影響，國內餐飲行業整體告別快速增長時代，主打大眾市場的休閑餐飲卻一枝獨秀，行業發展十分喜人。來自咨詢機構的調查顯示，中國休閑餐飲市場從2008年的45億元增至2015年的127億元，復合年增長率達23%，未來仍將保持此等增速，到2018年，市場規模可擴大至372億元，占中國整個休閑餐飲市場的3.2%。據統計，2015年全國餐飲收入達到32310億元，同比增長11.7%，預計今年將突破68000億。更有相關數據顯示，在消費市場中，全國每年的市場更是遠超10000億元!

1、產品優勢：美味與健康并存，原料上精選優質食材，口感好更營養。配料上，多種天然調料，不添加任何防腐劑。對于健康食材的選擇倍加講究，所需調料無任何添加劑，確保產品口感特有味道!

2、技術支持：以秘制秘方為基礎，不僅在制作配方上能獲得很大的優勢，總部還將為合作商提供一系列技術支持，讓每一位投資者都能輕松開店。

3、培訓支持：總部定期派專業督導下店，對加盟店面進行實地培訓和專業指導。總部統一培訓，包教包會。新技術、新產品免費升級培訓。

4、運營支持：總部對運營組的銷售網絡實施統一的運營管理標準指導，嚴格執行區域保護制度，投資者享有新開辟市場的合作優先權，續約優先權。避免市場惡性競爭，維護投資者利益，享區域市場利潤。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、持有中華人民共和國有效身份證的自然人或具有營業資質的企業。

2、認同品牌公司的未來前景及經營理念,需熱衷于文化的傳播。

3、對企業管理具有基本概念，具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗。

4、有真誠而長遠的合作態度及創業信心和決心，在區域內具有一定的渠道影響力。

5、能接受總部的統一管理模式，積極參與總部的技術提升培訓