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北京同宇匯文化傳播有限公司是一家從事餐飲以及酒店的互聯網公司。公司致力于連鎖品牌的推廣與發展。公司目前的主要業務是線上平臺的研發與推廣，以及線下的品牌建設與推廣。
自公司成立至今，始終堅持“以市場為導向，以創新為根基，以合作共贏為原則”的經營理念，力求打造出中國一流的餐飲品牌。北京同宇匯始終秉承著打造中國較高端休閑餐飲加盟體系為宗旨，在強大的國際品牌、完善的經營管理、健全的加盟體系、高端的專業人才的支撐下，目前已經確立了中國中高端休閑餐飲加盟業中的領跑地位。對品質幾近苛求、對細節毫厘不怠的態度驅動創新品牌的誕生。
目前，北京同宇匯旗下擁有花盛料理、花盛壽司、花盛拉面、花盛咖啡、花盛酒店及度假村、尚牛派輕餐店、尚牛派料理店、尚牛派西餐廳、尚牛派海鮮牛排自助餐廳、巴里島假日酒店等多個品牌，在全國幾十個大中小城市中擁有上百家品牌連鎖店，未來，北京同宇匯將致力成為中國領先的，較具競爭力及品牌影響力的餐飲及酒店管理集團公司。
魚擺擺酸菜在今天無論是怎么樣的消費者群體，酸菜魚這個品牌在消費者心目中地位的急速上升，美食進入大陸市場之后就開始發生，如今已經是行業中一線品牌了。在進入大陸市場之后，酸菜魚靠著品牌的長久積淀，本身就積累的豐富品牌運營以及店鋪管理經驗，其在進入市場之后可以說是暢通無阻，一舉成為了業內較受期待的酸菜魚品牌。
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